Недавно была в гостях у подруги, где к столу подавали новый для меня салат под названием "Мужские слёзы". Меня название позабавило, а подруга пошутила, что мужчины (а в частности её муж) очень любят такой салат. Съедается он быстро, потому что вкусный, а потом муж слёзно умоляет приготовить такой салатик снова 😊

 

Салат очень понравился мне, потому что продукты здесь используются ну очень вкусные, а их сочетание получается просто идеальным! Салат без сомнения покорит и средце любого мужчины, и среди гостей он разлетается просто на ура!

 

 

Возможно, кому-то из вас такой салатик знаком. А вот я его попробовала в гостях впервые. Уточнила рецепт и взяла себе на заметку с тем, чтобы приготовить его к новогоднему столу — очень уж вкусно получается! А процесс приготовления простой, что не может не радовать 😊

 

 

Итак, приступаем к приготовлению:

 

Репчатый лук режу четвертинками колец и отправляю в глубокую миску. Добавляю уксукс и немного сахара..И оставляю лук мариноваться минут на 20-30. 

 

Далее мелкими кубиками нарезаю отваренную заранее куриную грудку.

 

Салат, кстати, слоёный, а куриное мясо — первый его слой, поэтому нарезанную грудку я и укладываю первой.

Салат "Мужские слёзы". Первый слой — нарезанная отварная куриная грудка.

 

Поверх куриного мяса делаю сеточку из майонеза.

 

Для того, чтобы сделать сеточку из майонеза в подобных послойных салатах я приноровилась использовать кондитерский мешок. Он пригождается мне на кухне и для украшения тортиков, и для приготовления ленивых вареников, а теперь нашла ему ещё одно новое применение.

 

Следующим слоем выкладываю замаринованный лук.

 

Поверх лука — маринованные шампиньоны. У меня они не целые, а кусочками. Поэтому мне пришлось только слить из консервов жидкость и выложить грибы в салат. Если у вас шампиньоны целые, то их потребуется измельчить.

 

Этот слой салата снова смазываем майонезом.

 

Теперь в ход идут заранее отваренные яйца, их я натираю на мелкой тёрке и выкладываю поверх грибов, и снова делаю сеточку из майонеза.

 

Следующим слоем выкладываю морковь по-корейски. Снова не забываю сделать сеточку из майонеза.

 

Верхним (и последним) слоем салатика является твёрдый сыр, натёртый на мелкой тёрке.

 

Потом остаётся убрать салат в холодильник примерно на час, чтобы все слои пропитались. После этого можно подавать к столу!

 

Фотографии рецепта приготовления салата:

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

 

 

Салат получается очень сытным и ооочень вкусным! Если такого салатика ещё нет в вашем арсенале, то очень рекомендую взять рецепт на заметку!