Серия сообщений "АППЕТИТНЫЕ ИДЕИ":

Украшения блюд, оригинальные идеи сервировки стола.

Часть 1 - Резьба по корке апельсина..
Часть 2 - Летние забавы с ягодами и фруктами.
Часть 3 - Блинное разнообразие.
Часть 4 - Дельфинчики-бананчики.
...
Часть 12 - Ты можешь сделать оригинальные корзиночки для оформления салатов.
Часть 13 - Как подать цитрусовые.
Часть 14 - праздничное оформление салатов

ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ



Земляника лесная имеет не только превосходный вкус, но и множество лечебных и полезных свойств для нашего организма...



Кроме восхитительного вкуса, ягоды лесной земляники обладают очень полезными и целебными (лечебными) свойствами.Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
...
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

Наверняка, все вы пробовали клюкву. Кому-то понравилась, а кому-то нет. Тем не менее, эта ягода считается одной из самых полезных.



Разные сорта клюквы созревают в определенный период. Так, например, болотная клюква цветет в конце мая - начале июня, ягоды созревают в конце августа - начале сентября. Американская крупноплодная клюква в условиях нашей средней полосы цветет во 2-3-й декаде июня (поэтому весенние заморозки ей не страшны), а ягоды созревают в сентябре-октябре, примерно на 2-3 недели позже, чем у клюквы болотной. В средней полосе до осенних заморозков созревают ягоды только ранних сортов - Франклин, Стивене, Уилкокс, Вашингтон, Блэк Вейл. У поздних сортов (Хоеес, Бекуит) плоды могут созревать лишь при продолжительной и теплой осени.Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
...
Часть 15 - Ягоды и их польза: Черника.
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

БРУСНИКА

Одна из самых полезных ягод - это брусника.



Брусника - небольшой кустарник из семейства брусничных высотой 25-30 см. Корневище ползучее, стебель ветвистый, прямостоящий. Листья кожистые, овальные, с краями, слегка завернутыми вниз, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу светло-зеленые, матовые, с рассеянными бурыми точками (железками).Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
...
Часть 14 - Ягоды и их польза: Голубика.
Часть 15 - Ягоды и их польза: Черника.
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

ЧЕРНИКА. Свойства черники. Лечение

Одна из самых полезных ягод для человека - это черника. Она не только красивая и вкусная ягода, черника очень полезна для жизнедеятельности организма. Полезные свойства черники объясняются ее содержимым. Благодаря целебным свойствам, чернику часто используют в народной медицине для профилактики и лечения многих заболеваний.


Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
...
Часть 13 - Ягоды и их польза: Смородина черная.
Часть 14 - Ягоды и их польза: Голубика.
Часть 15 - Ягоды и их польза: Черника.
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

Листопадный кустарник высотой до 1 м, с сизоватыми яйцевидными листьями. Продолжительность жизни - свыше 90 лет. Ягоды синевато-черные, с сизым налетом. Цветет в средней полосе России в июне, в северных районах - в июле. Цветки мелкие, беловато-розовые, по 2-3 на веточке. Продолжительность цветения - 10-12 дней. Зацветают молодые кустики впервые в возрасте 11-17 лет.



Для голубики характерен растянутый период цветения и созревания ягод, когда и заготавливают ягоды и листья для лечебных целей.Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
...
Часть 12 - Ягоды и их польза: Смородина красная.
Часть 13 - Ягоды и их польза: Смородина черная.
Часть 14 - Ягоды и их польза: Голубика.
Часть 15 - Ягоды и их польза: Черника.
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

Черная смородина очень вкусная ягода, да еще и полезная для организма человека...



Благодаря целебным свойствам, черная смородина часто применяется в народной медицине в лечебных и профилактических целях. Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
...
Часть 11 - Ягоды и их польза: Крыжовник.
Часть 12 - Ягоды и их польза: Смородина красная.
Часть 13 - Ягоды и их польза: Смородина черная.
Часть 14 - Ягоды и их польза: Голубика.
Часть 15 - Ягоды и их польза: Черника.
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

Красная смородина включает красноплодные и белоплодные сорта.



Эти ягоды имеют свои немаловажные достоинства, которые отсутствуют у черной смородины. Красная смородина, по сравнению с черной, дает значительно больший урожай, менее требовательна к условиям произрастания, более долговечна и не так страдает от махровости и почкового клеща. Поэтому целесообразно отводить под эту культуру 10% земельной площади от общего количества насаждений всех ягодных культур.Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
...
Часть 10 - Ягоды и их польза: Малина.
Часть 11 - Ягоды и их польза: Крыжовник.
Часть 12 - Ягоды и их польза: Смородина красная.
Часть 13 - Ягоды и их польза: Смородина черная.
Часть 14 - Ягоды и их польза: Голубика.
...
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

Очень полезным для организма считается крыжовник...



Крыжовник - вкусная и полезная ягода, целебные свойства крыжовника применяются при малокровии, для оздоровления кишечника, стимуляции желчевыделения. Соотношение калия и натрия в крыжовнике равно 11:1, что определяет его противоотечные свойства. Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
...
Часть 9 - Ягоды и их польза: Шиповник.
Часть 10 - Ягоды и их польза: Малина.
Часть 11 - Ягоды и их польза: Крыжовник.
Часть 12 - Ягоды и их польза: Смородина красная.
Часть 13 - Ягоды и их польза: Смородина черная.
...
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

Все мы любим малину, особенно летом. Она не только вкусная, но еще и очень полезная ягода...



Малину в народе любят и ценят за превосходный вкус и нежный, тонкий аромат плодов. Она прочно обосновалась на приусадебных участках и в коллективных садах. После земляники и черной смородины в России она является третьей по значению культурой, ягоды которой пользуются большим спросом у населения. Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
...
Часть 8 - Ягоды и их польза: Вишня.
Часть 9 - Ягоды и их польза: Шиповник.
Часть 10 - Ягоды и их польза: Малина.
Часть 11 - Ягоды и их польза: Крыжовник.
Часть 12 - Ягоды и их польза: Смородина красная.
...
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

Шиповник очень благотворно влияет на наш организм...



Поливитаминный чай из плодов шиповника обладает разносторонним действием: тонизирующим, противосклеротическим и кроветворным, противовоспалительным и регенерирующим. Этот чай стимулирует работу желез внутренней секреции и нормализует обмен веществ в организме. Благотворно действует на центральную нервную систему, а также на сердце, легкие, желудочно-кишечный тракт, что способствует повышению защитных сил организма. Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
...
Часть 7 - Ягоды и их польза: Черешня.
Часть 8 - Ягоды и их польза: Вишня.
Часть 9 - Ягоды и их польза: Шиповник.
Часть 10 - Ягоды и их польза: Малина.
Часть 11 - Ягоды и их польза: Крыжовник.
...
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

Все мы знаем, что вишня очень вкусная ягода. А знаете ли Вы насколько она полезна для нашего организма?



Вишня не только красивая и вкусная ягода, вишня очень полезна для жизнедеятельности организма. Полезные свойства вишни объясняются ее содержимым. Ведь вишня содержит фруктозу и глюкозу, витамины С, РР, B1, каротин, фолисную кислоту, органические кислоты, медь, калий, магний, железо, пектины. Вишня обладает целебными свойствами для лечения малокровия, болезней легких, почек, при артрозе, запорах. Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
...
Часть 6 - Ягоды и их польза: Ирга.
Часть 7 - Ягоды и их польза: Черешня.
Часть 8 - Ягоды и их польза: Вишня.
Часть 9 - Ягоды и их польза: Шиповник.
Часть 10 - Ягоды и их польза: Малина.
...
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

Черешня - близкий родственник вишни. Прежде их даже не различали. Плоды черешни желтого, красного, розового, темно-красного цвета, они сладкие и сочные, очень приятные на вкус. Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
...
Часть 5 - Ягоды и их польза: Боярышник.
Часть 6 - Ягоды и их польза: Ирга.
Часть 7 - Ягоды и их польза: Черешня.
Часть 8 - Ягоды и их польза: Вишня.
Часть 9 - Ягоды и их польза: Шиповник.
...
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

Ирга - семечковый плодовый кустарник или небольшое дерево семейства розоцветных, подсемейства яблоневых.



В диком виде ирга произрастает на Кавказе и в Крыму. В садовой культуре встречается на Урале, в Сибири и Казахстане. Культивируется в садах и парках как декоративное плодовое и медоносное растение. Цветет ирга в конце апреля-мае. Цветки белые или кремовые, собраны в кисти.Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
...
Часть 4 - Ягоды и их польза: Калина.
Часть 5 - Ягоды и их польза: Боярышник.
Часть 6 - Ягоды и их польза: Ирга.
Часть 7 - Ягоды и их польза: Черешня.
Часть 8 - Ягоды и их польза: Вишня.
...
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

Колючий кустарник или небольшое дерево до 4 м высоты.



Побеги пурпурно-коричневые блестящие с прямыми толстыми колючками до 2,5 см. Листья очередные длинночерешковые, обратно-яйцевидные, 3-7-лопастные, по краю зубчатые: сверху темно-зеленые, снизу светлые. Цветки белые и розоватые, в щитковидных соцветиях. Цветет в мае - июне, плоды созревают в сентябре-октябре. Плоды продолговатые, кроваво-красные или оранжевые, мясистые, с мучнистой мякотью. Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
Часть 3 - Ягоды и их польза: Облепиха.
Часть 4 - Ягоды и их польза: Калина.
Часть 5 - Ягоды и их польза: Боярышник.
Часть 6 - Ягоды и их польза: Ирга.
Часть 7 - Ягоды и их польза: Черешня.
...
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

Калина считается одной из самых полезных ягод...



Калина имеет широкий спектр применения в народной медицине, благодаря своим полезным и целебным свойствам. Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
Часть 3 - Ягоды и их польза: Облепиха.
Часть 4 - Ягоды и их польза: Калина.
Часть 5 - Ягоды и их польза: Боярышник.
Часть 6 - Ягоды и их польза: Ирга.
...
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

Облепиха растет почти на всех дачах, потому что это очень полезная ягода для нашего организма.


Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
Часть 3 - Ягоды и их польза: Облепиха.
Часть 4 - Ягоды и их польза: Калина.
Часть 5 - Ягоды и их польза: Боярышник.
...
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

Рябина хоть и горькая на вкус, но зато очень полезная...



Плоды рябины примерно на 80% состоят из воды. В свой состав рябины входят белки, углеводы, пищевые волокон, свободные органические кислоты. Рябина содержит целый комплекс витаминов и минералов, которые необходимы организму, а именно провитамин А, витамин РР, витамины B1, В2 и С. Плоды рябины содержат немало калия, магния, фосфора, железа и ряда других макро и микроэлементов. В ней имеются витамины Р, К, Е, каротин, глюкоза и фруктоза, органические кислоты, дубильные вещества. Провитамина А в зрелых ягодах рябины больше, чем в моркови, а витамина С - чем в лимонах.Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
Часть 3 - Ягоды и их польза: Облепиха.
Часть 4 - Ягоды и их польза: Калина.
...
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.

Серия сообщений "Ягоды и их польза":
Часть 1 - Ягоды и их польза: Арония черноплодная (Рябина черноплодная)
Часть 2 - Ягоды и их польза: Рябина обыкновенная.
Часть 3 - Ягоды и их польза: Облепиха.
...
Часть 16 - Ягоды и их польза: Брусника.
Часть 17 - Ягоды и их польза: Клюква.
Часть 18 - Ягоды и их польза: Земляника.