1. 2. 3. 4. 5. ...
как ОФОРМИТЬ вышивку в багет (авторское оформление) - (0) Вышитый натюрморт с БЕЛОЙ РОЗОЙ - (0)&...
Очаровательные мышата: идеи и схемы для вышивки крестом - (0)Эти милые мышата могут стать отличным подарком девочке, девушке или жен...
Енот в кармане (схема) - (0)Енот в кармане (схема) Схема вышивки крестиком еноти...
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":Выбрана рубрика ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.
Часть 1 - Баклажаны с фасолью и овощами.
Часть 2 - Кабачковое рагу на зиму.
Часть 3 - Варенье из апельсиновых корок «Завитушки».
Часть 4 - Помидорные дольки — салат в банках.
Часть 5 - Баклажанчики а-ля "Грибочки" - просто ОБЪЕДЕНИЕ!
Часть 6 - САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ЗИМНИЙ.
Часть 7 - Заготовка для борща.
Часть 8 - Заготовки на зиму - овощи с рисом.
Часть 9 - Выполняя обещанное...
Часть 10 - ПОМИДОРЫ ПОЛОВИНКАМИ НА ЗИМУ.
Часть 11 - Пальчики оближешь!
Часть 12 - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК!
Часть 13 - МОЙ МАРИНОВАННЫЙ САЛАТИК ИЗ КАПУСТЫ...
Часть 14 - ЛЕЧО по любимому бабушкиному рецепту (ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!)
Часть 15 - Приправа из баклажанов.
Часть 16 - Очень удобная таблица маринадов.
Часть 17 - Маринованные баклажаны, как грибы (на зиму).
Часть 18 - Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...
Часть 19 - Хрустящие огурчики от Марьяши.
Часть 20 - ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ.
Часть 21 - Потрясающе вкусный cалат из капусты по-корейски на зиму
Часть 22 - Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам ( моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов!
Часть 23 - Секретный рецепт обалденных огурцов
Часть 24 - Салат "Бакат". Консервация.
Часть 25 - Салат "Пикантный"
Часть 26 - Маринованные помидорки под водочку "Страна советов"
Часть 27 - Баклажаны по-болгарски
Часть 28 - "Детские" маринованные огурчики
Часть 29 - Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)
Часть 30 - Маринованные баклажаны
Баклажаны с фасолью и овощами. |
Мне очень нравится эта заготовочка на зиму, прям рекомендую Вам её приготовить, если, конечно, у кого нет такого рецепта, он уже давно популярен и многие делают .Очень вкусно!
Метки: баклажаны |
Кабачковое рагу на зиму. |
Ингредиенты:
3 молодых кабачка,
5 луковиц,
5 свежих помидоров (больших),
2 моркови (крупные),
5 зубчиков чеснока,
1 пучок укропа (зелень),
1 пучок петрушки (зелень),
100 мл растительного масла,
1 ч. л. уксусной эссенции 70%,
соль по вкусу,
перец по вкусу.
Приготовление:
Метки: кабачки рагу |
Варенье из апельсиновых корок «Завитушки». |
Метки: варенье |
Два быстрых рецепта вкуснейших малосольных огурчиков! |
Огромная благодарность автору: Mild
Одно из главных летних блюд для меня - это малосольные огурчики. Обычно я готовила их старым бабушкиным способом - кинуть в банку, добавить укроп-чеснок-смородину, залить рассолом и ждать два дня. Рецепты, который я предлагаю вам сегодня, позволяют получить вкуснейшие малосольные огурцы буквально за 6-8 часов или даже за 30 минут! Выбирайте сами...
Метки: малосоленые огурчики |
3амаринованные вкуснейшие баклажаны. |
Не так давно мой любимый муж сделал для себя сенсационное открытие — а баклажаны то оказывается вкусные! Хотя до этого на дух их не переносил. А началось все с того, когда я однажды добавила их в рагу, с тех пор и «понеслась душа в рай». И вот однажды вычитала я где-то рецепт маринованных баклажан «под грибы» и решила порадовать любимого, да и себя не обидеть. А т.к. в моем положении такими блюдами увлекаться не стоит, то все благополучно умял любимый муж, расхваливая при этом свою хозяйку жену. Так вот, вернемся к нашим баклажанам.
Метки: баклажаны |
Помидорные дольки — салат в банках. |
Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом — половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом. Я опробовала его буквально вчера и рецепт получил высшую оценку и похвалу мужа. Итак, могу теперь поделиться с вами — будьте уверенны, этот рецепт достоин внимания! Пользуясь случаем, хочу поблагодарить свою подругу, которая регулярно подкидывает нам новые интересные идеи!
Метки: помидоры консервирование |
Баклажанчики а-ля "Грибочки" - просто ОБЪЕДЕНИЕ! |
Метки: баклажаны |
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ЗИМНИЙ. |
|
Метки: огурцы салаты |
Заготовка для борща. |
Метки: заготовка для борща |
Маринованые опята. |
Метки: опята маринад |
Заготовки на зиму - овощи с рисом. |
Опять заготовочка из серии салат-гарнир. Вкусен как в холодном состоянии, в качестве закуски, так и в горячем - как гарнир к птице, рыбе. Делаю его много-много лет, очень выручает.
Метки: салаты |
Выполняя обещанное... |
...Стройнеющей_дамочке публикую наш семейный рецепт заготовки грибной солянки на зиму. И я, и мама много лет закатываем солянку только по этому рецепту. В качестве иллюстрации нашей любви к этой соляночке приведу только один пример - выход по рецепту около шести литров, но мне НИ РАЗУ не удалось закатать шесть литровых банок, ибо, как только я завожусь с этой солянкой, семья большинством голосов постановляет, что ужин сегодня суперский и отжирает солидную часть. Для закатки остается максимум пять литров, а то и меньше...
Метки: солянка |
ПОМИДОРЫ ПОЛОВИНКАМИ НА ЗИМУ. |
АВТОРМедвеженокМ
Очень вкусный рецепт и простой. Готовлю каждый год и всей семье нравится.
На 3 банки 800гр:
Для рассола: 1 литр воды, 1-1,5 ст л соли (если любите слабосоленые, то 1 ст л, если любите посолонее - 1,5), 3 ст л сахара. 2 кг помидор (лучше брать крепенькие). Порезать на 2 части или 4. Сложить плотно в банки. В каждую банку по 10 горошин черного перца. Залить горячим рассолом и стерилизовать 10-15 минут.
Метки: помидоры |
Пальчики оближешь! |
|
Метки: огурцы |
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК! |
|
Метки: варенье |
САЛАТ "ГЕНЕРАЛЬСКИЙ" |
Метки: заготовки на зиму |
Греческая заливка. |
Метки: заготовки на зиму |
МОЙ МАРИНОВАННЫЙ САЛАТИК ИЗ КАПУСТЫ... |
ОХ И ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ САЛАТИК МОИМ МУЖЧИНАМ....САЛАТИК ПОЛУЧАЕТСЯ ХРУСТЯЩИМ....ВООБЩЕМ,НАДО ПРОБОВАТЬ..ДАЮ РЕЦЕПТ,КТО ЗАИНТЕРЕСУЕТСЯ ИМ...ГОТОВЬТЕ,НА ЗДОРОВЬЕ....
Взять;
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща.
Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить;
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать
Поставит на огонь
Довести до кипения
И кипятить ровно 2 мин
Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....
Метки: заготовки на зиму |
Цитата сообщения Добрая_Мастерица
ЛЕЧО по любимому бабушкиному рецепту (ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!) |
Цитата |
2 кг. сладкого перца
1,5 кг. спелых помидор
1 ст.л. соли
1/2 стакана сахара
1 ст.л. 9% уксуса
1/2 стакана растительного масла.
Помидоры прокручиваем (без шкурки и семян), добавляем соль и сахар и ставим на плиту варить 30 минут.
Тем временем подготавливаем перец: моем, очищаем от плодоножек и семян, нарезаем крупными кусками и бланшируем (опускаем в кипящую воду и провариваем 1-2 минуты).
Затем перекладываем перец в томатную массу, добавляем масло и уксус и варим еще 30 минут.
Горячим лечо раскладываем в подготовленные банки и закатываем.
Убираем под теплое одеяло часов на 12 прогреться (в противном случае нужно будет стерилизовать).
И затем убираем на хранение в прохладное место.
Метки: лечо заготовки на зиму |
Комментарии (0) |
Приправа из баклажанов. |
-4 кг. синих баклажан
-2.5 кг сладкого перца
-одна шт.острого перца
-1 головка чеснока
-1 стакан уксуса
-соль
-растительное масло
Метки: баклажаны заготовки на зиму |
Страницы: | [2] 1 |