Хранение озимого чеснока до весны.

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:03 + в цитатник

Цитата сообщения Снегурочка_Людмила

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Как сохранить озимый чеснок до весны.

Всем доброго здоровья.
Хочу поделиться своим опытом по хранению озимого
чеснока. Что только не перепробовала, то высохнет, то гнить начинает.
Однажды перебирала старинные рецепты из журналов « Крестьянка» и
« Работница» и прочитала рецепты наших бабушек.
Вот этим рецептом по хранению чеснока хочу с вами поделиться. Оказывается всё гениальное просто.
Когда выбираем чеснок из земли, подвешиваю его на даче для просушки, обрезаю и листья и корни. Затем беру эмалированную кастрюлю и начинаю закладывать чеснок слоями. Каждый слой пересыпаю обычной пшеничной мукой. Последний верхний слой хорошо присыпаю мукой. Кастрюлю закрываю крышкой и ставлю на шкаф на кухне, где сухо. Чеснок хранится до весны, как будто вчера сняли с грядки. Если кому- то мой опыт пригодится, буду только рада. Теперь много лет я не имею никаких проблем по хранению чеснока. Фотографию прилагаю, так выглядит мой чеснок весной после хранения.

Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ":
Часть 1 - Стирка кухонных полотенец.
Часть 2 - Чтобы избавиться от грязи и плесени на швах в ванной навсегда. Это средство поражает своей простотой и эффективностью!
...
Часть 24 - Не спешите выбрасывать!
Часть 25 - Как очистить ювелирные изделия и сделать их сверкающими?
Часть 26 - Хранение озимого чеснока до весны.
Часть 27 - Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки.
Часть 28 - Как убрать жёлтые пятна от пота с одежды.
...
Часть 43 - Надо почистить палас или ковёр - делаем средство своими руками.
Часть 44 - Супер клей своими руками!
Часть 45 - Клей, который склеит всё!