Картофель в соляной скорлупе.

Четверг, 02 Мая 2013 г. 16:55 + в цитатник

Цитата сообщения Oksana_Hilles

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Источник http://bestiya.net/2012/08/12/%D0%BA%D0%B0%D1%80%D...%D0%BF%D0%B5/?source=subscribe
Очень вкусный и интересный картофель. Чем-то напоминает запеченный на костре: можно кушать вмсте с кожуркой или ложкой выбирая мякоть.

Нам понадобится:

1 кг картофеля (12-13 небольших картофелин), 1,5 ст.л. соли, 1,5 ст.л. муки

Разогреть духовку до 200С, застелить противень для выпечки фольгой. Картофель очень тщательно вымыть (щеткой под проточной водой). Не чистить и не сушить! В мисочке смешать муку с солью. Каждую мокрую картофелину хорошенько обвалять в муке с солью так, чтобы вся картошка была покрыта смесью. Выложить картофель на противень и запекать в духовке 40-60мин (зависит от размера и сорта картофеля).

Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ":
Вторые блюда
Часть 1 - Картошечка с чесночком и зеленью
Часть 2 - Картофель запеченый с чесночным маслом
...
Часть 5 - Картофельные зразы с мясным фаршем.
Часть 6 - Капустные оладушки на кефире.
Часть 7 - Картофель в соляной скорлупе.
Часть 8 - Повесь на стену-всегда пригодится...
Часть 9 - Фаршированные молодые кабачки.
...
Часть 38 - Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам ( моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов!
Часть 39 - Готовьте деруны по-новому. Легкие рецепты
Часть 40 - Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно! Рецепт совсем простой. !!!