Холодно сегодня на улице,вот решила показать вам для "сугреву" вкусный супчик быстрого приготовления,без заморочек!
НЕОБХОДИМО: 1 банка консервированной белой фасоли, 2,5 л воды, 5-6 шт грибов,2-3шт картофелины,
1 морковь, 1 головка репчатого лука,лавровый лист,соль,перец,растительное масло,зелень петрушки и укропа.
1.В кипящую воду закладываем картофель и варим 10-15 минут. Лук и морковь обжариваем на растительном масле.Режем грибы.
2.В кастрюлю,где варится картофель закладываем порезанные грибы,фасоль и обжаренные овощи,
добавляем соль и перец по вкусу,лавровый лист,доводим до кипения и варим 5-7 минут. За минуту до готовности добавляем мелко порубленную зелень укропа и петрушки.
