Записи Друзья Комментарии
Дневник Ленчика
Аватар Дневник_Ленчика

 -Метки

Браслет Коврик НОСКИ амигуруми анекдоты бактус берет бескаркасная мебель бисер блузка болеро варежки воротнички выпечка вязание на вилке вязаные мелочи гетры дача десерт детям джемпер для дома жакет жаккард жилет журналы завтрак заготовки закуска запеканка здоровье и красота игрушки интересно ирландское кружево кайма кардиган кепка колье консервация костюмы кофточка кошелек кулич макраме мальчику манишка мастер класс митенки мороженое мотив мужчинам мультиварка на второе накидка напиток новогоднее новорожденным палантин пальто пелерина перчатки печенье пинетки пирог платье плед плетение из газет повязка подставка под кужку полезно пончо прихватка пуловер рисование салат салфетки самоделки сарафан свитер серьги следки снуд соус сумка суши тапочки тенерифе топ тортики туника тунисское вязание туризм узор фразы фриволите фриформ шаль шапка шарф шляпа юбка юмор

 -Рубрики

 -Цитатник

Вязаная крючком шляпа - (0)

Работа Анны - http://kru4ok.ru/vyazanaya-kryuchkom-shlyapa/   Шляпка, связана...

МИНИмишка. - (0)

2. 3. https://vk.com/doc26904843_445954349?hash=16e510e71de36cbda1&dl=3b14d...

Безотрывное кружево. - (0)

По ходу дела переходная цепочка ввязывается в сам мотив. Сначала вяжется ряд незаконченных мот...

МИТЕНКИ - (0)

. источник: осинка

Берет с листочками... - (0)

Берет прислан на наш конкурс “Шапки и комплекты”. Связала Татьяна Брин. ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дневник_Ленчика

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2961


Селедка по-голландски: : вкуснее просто не существует

Вторник, 29 Октября 2013 г. 19:14 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
img0001550 копия (370x501, 101Kb)
Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее - обещаю - это очень вкусно.


Этот метод маринования я подсмотрела у Похлебкина. Его основное отличие - использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде. Мы слопали две полулитровые банки и хочется еще!

Долго? Меньше часа
Дорого? Недорого





104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

star0000 (8x8, 1Kb)2 свежемороженных сельди
star0000 (8x8, 1Kb)2 луковицы
star0000 (8x8, 1Kb)половина лимона
star0000 (8x8, 1Kb)около 6 чайных ложек сахара
star0000 (8x8, 1Kb)1 морковь
star0000 (8x8, 1Kb)лавровый лист (10-12 шт)
star0000 (8x8, 1Kb)8-10 горошин черного перца (крупно смолотых)
Выход: две полулитровых банки (4-6 порций)


98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

img000101700 (700x482, 130Kb)

1. Итак, мы сходили на рынок, добыли прекрасную жирную селедку и неспешно разморозили ее на нижней полке холодильника за ночь. Теперь ее нужно распотрошить. Отрезаем голову вместе с жабрами. Разрезаем брюшко до хвоста и ножом вычищаем внутренности. Затем делаем неглубокий продольный надрез на спине (только чтобы разрезать кожицу) и, аккуратно поддев края кожицы, медленно и аккуратно снимаем по направлению от головы к хвосту. Сначала с одной, а потом с другой стороны. Следим, чтобы вместе с кожей не отрывались кусочки мяса. Удаляем плавники (после снятия кожи они легко вынимаются). Хвост отрезаем.

darktableexported700 (700x525, 182Kb)

2. К этому моменту мы изгваздались по самые локти и нам уже ничего не страшно, поэтому хребет мы достанем без проблем. Для этого поддеваем ножом темную пленку, выстилающую брюшину, и отделям от мяса вместе с хребтовыми костями. Переворачиваем селедку и разнимаем на две половины со спины.

darktableexported1700 (700x525, 171Kb)

3. Теперь полностью вынимаем хребтовую кость, очищаем филе от оставшихся ребер и других мелких костей. Нарезаем филе кусочками шириной примерно в 2 см.

darktableexported2700 (700x525, 173Kb)

4. Лимон нарезаем тонкими кружочками, морковь трем на крупной терке, лук нарезаем кольцами. И слоями выкладываем всю эту красоту в банку: на дно -- несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, половину чайной ложки сахара, щепотку перца. Сверху -- слой сельди. Затем -- снова растительно-сахарный "приклад". И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки. Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.

darktableexported3700 (700x525, 171Kb)

На второй-третий день открываем банку, пробуем и умираем на месте от восторга. Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
источник

Как разобрать кондиционер LG? Как это - "как"? Руками. Крестовая отвертка, тоже будет нелишней. Разборка кондиционера требует осторожности и определенных навыков. А также знать основные правила разборки копрессора кондиционеров lg.
Рубрики:  рецепты/закуска
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте