ТУЛЬСКИЙ ПРЯНИК

Читать далее...

Болгарские "Ругувачки" ( + самое лучшее тесто для чебуреков)


Ингредиенты:
Масло сливочное (для теста) — 100 г
Кипяток крутой (для теста) — 1 стак.
Мука пшеничная (для теста + для присыпки)
Творог (для начинки) — 600-700 г
Лук зеленый (для начинки) — 1 пуч.
Зелень петрушки (для начинки) — 1 пач.
Зелень укропа (для начинки) — 1 пуч.
Соль (для начинки)
Масло растительное (для жарки)
Читать далее...

Быстрый рулет с яблочной начинкой

Простой, быстрый и очень вкусный рецепт! 20 минут и рулет готов!

Рецепт

Блины с припеком или фальшивые чебуреки

У Вас есть прекрасная традиция поздравлять своих близких со всеми значимыми событиями? Вы уже освоили  смс-поздравления  и смс с днем библиотекаря (и всеми остальными календарными праздниками) отправилась к своему адресату? Поздравляем! Вы зарабатываете звание самого внимательного и заботливого друга, родственника, товарища.   Теперь не забудьтеА теперь, вниманиеАаА теперь, внимание: далее следуют замечательные блинчики, способные создать приятное, немного праздничное настроение в любой день и в любой компании!

Блины с припеком

или фальшивые чебуреки

Нашла в интернете очень интересный рецепт блинов с припеком в виде чебурек. И скажу я Вам, эти блины-чебуреки мне показались даже вкуснее, чем настоящие чебуреки. Мягкие, сочные, румяные, очень вкусные. Этот рецепт задержится у меня надолго!:

Читать далее...

Красивый рыбный пирог

Кто помнит, что 27 июня - День молодежи?! А я помню и готовлюсь. Ну и что, что не мой праздник, ну и что, что праздновать надо неформатно. Да, пожалуйста, неформатно - всех удивлю рыбным пирогом. Такого-то точно никто не ожидает. Заманю сына с друзьями в гости и устрою чаепитие, а после него сами придумают как еще попраздновать. И поздравление с днем молодежи приготовлю, да еще и в стихах, и на том же сайте, куда ссылочка ведет и открытку подберу, и узнаю ближайшие интересные праздники. Мне все-равно по какому поводу родственников побаловать, да порадовать!  

Красивый рыбный пирог

Ингредиенты:

Для теста:

100 мл. молока (предварительно нагретого до 30 градусов)
10 гр. свежих (живых) дрожжей
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
70 гр. размягченного сливочного масла
370 гр. муки

Для начинки:

Читать далее...

ленивая ачма

ленивая ачма

Ачма - это аджарский  пирог с кружевной мякотью и поджаристой корочкой  

Читать далее...

Сочники

Сочники

как сделать

Нежные, мягкие - Ватрушки с творогом


Что может быть лучше, чем вкусная ватрушка на завтрак! Рецепт настоящей ватрушки!


Читать далее...

Реально хотдоги

Реально хотдоги

 

Простой способ сделать «настоящие» горячие собаки. Замесив тесто из 250 гр муки (дрожжевое),

Читать далее...

Готовим обалденные слойки дома!))) Быстро! Вкусно!

Слойки с яблоками

Прошёл Яблоневый Спас, а значит готовить из яблок вкусные, аппетитные блюда - сам Бог велел!))) Полезная! Простая выпечка - для занятых хозяек. Для приготовления слоек купим готовое тесто. Зачем тратить время на его приготовление. Слоёное тесто - универсальный материал! Очень люблю его! Часто для своей семьи готовлю всевозможную и оригинальную выпечку. Итак! Начнём?


Читать далее...

Пицца-цветочек. Вкусный и красивый вариант.



Вкусно и просто!
Читать далее...

шикарнейшие шанежки - очень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье ...

Как выяснилось, многие стряпают шаньги только из дрожжевого теста. А у нас в семье пользуются популярностью шаньги из теста на сметане. Я испекла с картофельной начинкой, тесто получается очень мягкое, нежное и воздушное. Шаньги чем-то напоминают пирожки. Попробуйте. Oчень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье ...А еще - замечательная разделка шанежек!!!

Перейти к рецепту

Хычины на любой вкус.

 

Читать далее...

Пирожки "Бомбочки"


Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска!

Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт.
Брынза (или творог) — 200 гр
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Соль

Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
На помидор выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

Вкуснейшие булочки с начинкой

Булочки очень эффектны,к тому же огромное количество вариаций - с шоколадом, корицей и сахаром,джемом...даже просто припудренные сахарной пудрой они хороши!

Читать далее...

ИДЕИ ДЛЯ ПИРОГОВ

Все фото взяты с сайта Одноклассники.
В одной из групп. Автор указан на фотографиях.

Читать далее...

Сочники

Вот воскресным вечерком решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних. Выбор пал на сочники. Ну люблю я их и все тут

 
Делается все просто на раз-два ;)

Рецепт

Пироги, которые не черствеют - Универсальное тесто

http://vk.com/feed?q=%D0%9F%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%B8%2C%20%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%8B%D0%B5%20%D0%BD%D0%B5%20%D1%87%D0%B5%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D1%8E%D1%82%20-%20%D0%A3%D0%BD%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%81%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B

 

Читать далее...

И вкусно,и красиво!

Большое спасибо МАСТЕРУ,который выложил эти фото в интернете.Всё очень понятно,теперь каждая хозяюшка сможет порадовать свою семью не только вкусной,но и красивой выпечкой.

Читать далее...