Сельдь в банках пользуется огромной популярностью по двум причинам – ее не надо чистить, разделывать, готовить, достаточно просто отварить к ней картошку, и стол накрыт. А если положить кусочки рыбы на хлеб, получится простая и быстрая закуска.

К тому же сельдь очень полезна. Это источник витаминов B12, РР, А и D, а также натрия, магния, фосфора, йода, кальция, цинка, калия, фтора. Особенно важно наличие в ней Омега-3 жирных кислот, необходимых для здоровья.

Все хорошо в этой рыбе, но есть одно «но»: во всем нужно знать меру. Сельдь продается соленой, а много соли употреблять вредно. Так что наслаждайтесь вкусом, но не переедайте, а также старайтесь пить больше воды.

Для того чтобы селедочка не показалась вам совсем скучным блюдом, мы подготовили для вас подборку рецептов закусок и салатов, которые можно с ней приготовить. Приятного аппетита!

10 рецептов блюд с сельдью
Закуска из сельди	Закуска «Яйцо с сельдью»	Блины с сельдью	Салат из свеклы с сельдью	Классическая «Селедка под шубой»

Салат «Елочка»	Закуска под водку	Картофельно-свекольный салат с сельдью	Сельдь с томатной заправкой к пиву	Салат «Закусочный»