Торт " ПИЩА БОГОВ" :

                                                
 
1 банка сгущёного молока,
200гр. сливочного масла,
3 ч. л. какао,
2 яйца растереть с 1 стак. сахара,
0,5 стак. сметаны,
0,5 стак. измельченных орехов,
2 стак. муки,
1/2 ч. л. соды.            

Читать далее...

ТОРТИК "По - быстренькому" - на сковороде :

Из самых простых продуктов, которые постоянно под рукой.
Какое количество коржей будет в Вашем торте - выбирать Вам.
А также и добавки в тесто и крем.

Читать далее...

Финиковый торт (на сковороде) :

 Торт получается вкусный, немного необычный,
на него нужен весьма скромный набор продуктов.

Читать далее...

Шоколадно - ореховый медовик (на сковороде) :

Для  ТЕСТА :
2-3 ст.л. какао,
400 гр. муки,
3 ст.л. молока,
2 ст.л. мёда,
30 гр. маргарина,
150 гр. сахара,
1 яйцо,
 1 ч.л. соды.

Читать далее...

Пирог "Подсолнух" (на сковороде) :

Даже если у Вас не имеется в хозяйстве силиконовой формочки - «цветка»,
красивый пирог в виде подсолнуха вполне можно испечь и без неё, в обычной сковороде!
 Главное при создании кулинарных чудес – воображение, изобретательность
и Ваше хорошее настроение.
 Тогда даже простой пирожок превратится в кондитерский шедевр! 

Читать далее...

ТОРТ «МИШКА НА СЕВЕРЕ».


ТОРТ «МИШКА НА СЕВЕРЕ».

ПРОДУКТЫ:

200г сливочного масла
200г сметаны
1 ст. сахара
5 желтков
½ ч.л. соды
1 ст.л. уксуса
10г ванилина
Мука
Щепотка соли.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

5 белков
150г сахара
1,5 ст. грецких орехов.

ДЛЯ ПОМАДКИ:

2 ст.л. какао
150г сахара
4 ст.л. горячего молока
70г сливочного масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Растереть размягченное сливочное масло, добавив к нему 1 стакан сахара. В образовавшуюся массу вбить 5 желтков, хорошо все размешать. Добавить сметану и соду, погашенную в 1 ст.л. уксуса, соль, все снова перемешать, после чего ввести ванилин и муку. Муку кладут столько, чтобы получилось не слишком крутое тесто. Тесто разделить на три лепешки и поочередно выпекать на сковороде на среднем жару.
Приготовление начинки: белки взбить в густую пену, постепенно добавить к ним сахар, всыпать рубленые орехи, осторожно перемешать. Смазать начинкой лепешки.
Приготовление шоколадной помадки: соединить какао и сахара, влить молоко и поставить на огонь, чтобы смесь закипела. Непрерывно помешивать. Когда сахар полностью растворится, снять с огня и добавить сливочное масло. Горячей массой залить торт сверху и поставить в холодильник.

Торт на сковороде за полчаса:

Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. 

Читать далее...

Торт «Наполеон» на сковороде:

   

Моя бабуля очень хорошо готовила, особенно ей удавалась выпечка, но выпечка из дрожжевого теста. Торты она не пекла. Только раз в год, к Новому году, готовила свой фирменный Наполеон.Пекла она его на сковороде; помню было 14 коржей и заварной крем.

Но рецепта у меня не сохранилось. Я пыталась найти, но везде в тесте была сгущенка. Но я точно помню, что ее бабуля  точно не использовала. Тогда я стала изобретать тесто сама, благо опыт имеется. После нескольких проб у меня получилось что-то похожее, конечно, не такое, как у нее. А может это просто вкус детства… Но я испекла Наполеон на сковороде, получился вкусный, печется быстро, без проблем и особых затрат.

Читать далее...

Ещё один торт на сковороде:

 

Для теста:

470-500 гр. муки
1 яйцо
1 баночка сгущёнки
1 ч.л. соды погасить

 

Для заварного крема:

500 мл. молока жирного
2 ст.л. муки
1 ст.сахара
2 яйца
150 гр. сливочного масла
1 пакет ванильного сахара

Читать далее...

Торт СМЕТАННИК на сковороде:

Сметанник- очень простой легкий рецепт торта без яиц .
Сметанный торт на сковороде - быстро вкусно недорого!

Смотрите видео...

Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов:

Бисквит в домашних условиях приготовить просто, но с пропиткой его вкус будет еще более изящным. Не всем нравится вкус «мокрого» торта, но если вы сторонник нежных, пропитанных тортиков — вам пригодится эта подборка рецептов.

Читать далее...

Яблочный пирог на сковороде:

Выбирайте понравившийся рецепт и готовьте!!!

Секреты быстрой выпечки: творожный торт «Минутка» на сковороде

Всего пятнадцать минут и торт «Минутка», приготовленный на сковороде, порадует ваших домочадцев своим внешним видом и, конечно же, вкусом. Если этот рецепт придется по душе, в следующий раз можете немного его изменить. Например, ванилин замените медом, добавив его непосредственно в тесто. 

Итак, приступим к кулинарному творчеству...

Торт «Сметанник» на сковороде:

Для теста:

3 сладких сырка по 100 г

3 яйца

1 ст. сахара

1 щепотка соли

2 ч. л. пищевой соды

4,5 стак. муки

лимонный сок 

Смотрите далее...

Медовый торт с заварным кремом

 Рецепт приготовления медового торта с заварным кремом следующий:

Читать далее...

Удивительный нежный бисквит для торта. Без духовки!

Ингредиенты

Очень вкусные жареные пирожки

Спасибо Оленьке Коваленко за рецепт. Вкуснее пирожков я не ела. Пирожки действительно получаются ооочень вкусные, бюджетные и быстро готовятся.

В рецепте не было по шаговых фотографий и я не поленилась запечатлеть подробно, так как готовить буду не раз.

Продукты:

вода 0,5 литра

дрожжи быстродействующие 4 ч.л. (1 пакетик)

масло растительное 3-4 ст.л.

соль 1 ч.л.

сахар 1 ст.л. (в рецепте не было, но я буду добавлять)

мука примерно 6 стаканов

Читать далее...

СУПЕР ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ

Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. ОЧЕНЬ МЯГКОЕ! Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается.