Hе ожидала, что так понравятся эти шоколадные пончики. Вкус корицы и шоколада так гармонируют друг с другом, а сахарная глазурь придает некую сочность. Думаю, они как нельзя кстати подходят к чашечке ароматного кофе. Угощайтесь!

Оцените хорошие пончики с нежным тестом, скромной глазурью и (ГЛАВНОЕ) потрясающим вкусом.

Название пирожков происходит от неприлично большого размера и начинки из неприличной колбасы - ливерной.

Одного такого пирожочка хватит, чтоб хорошо покушать.

10 минут — и вкуснейшее блюдо готово!

Сырные лепешки на кефире – это очень вкусное блюдо, которое готовится невероятно быстро. Если у вас нет желания провести все праздники за готовкой у плиты, выручит этот рецепт сырных лепешек. Для их приготовления нужно немного продуктов, которые наверняка есть у вас дома. Процесс приготовления этого блюда не займет более 10 минут. Сырные лепешки получаются сытными и румяными. Попробуйте приготовить — не пожалеете!

• 
  1 стакана кефира;


• 
  по 0,5 чайной ложки соли, сахара и соды;


• 
  1 стакана натертого твердого сыра;


• 
  1 стакана натертой на терке ветчины или сосисок (можно также использовать творог с зеленью);


• 
  2 стакана муки.

1. В глубокую миску вылить кефир, добавить в него соль, сахар, соду. Обязательно хорошо перемешать.

2. Затем добавить к полученной смеси натертый сыр и муку, замесить тесто.

3. Скатать из теста шар. Затем полученное тесто разделить на четыре-шесть частей, раскатать лепешки толщиной примерно 2-3 мм, положить внутрь начинку.

Соединить края лепешки и очень аккуратно раскатать еще раз. Можно не раскатывать, а примять ладонями. Первый раз этот этап занимает больше времени, а затем делается за пару минут.

4. Разогреть растительное масло на сковороде. Жарить сырные лепешки с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Жарятся лепешки совсем не долго, несколько минут, чтобы подрумянились с двух сторон.

Подавать это блюдо горячим, вместе со сметаной. Такое угощение наверняка понравится всем!

http://komu-za-50.mirtesen.ru/blog/43822980810/Syi...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

Ингредиенты:

● Творог — 500 г
● Яйца — 2 шт.
● Сахар — 6 столовых ложек

Ингредиенты:

Очень лёгкий рецепт. Если хочется пирожков, а начинка может быть любая, но не сладкая, то этот рецепт будет кстати. Попробуйте такие пирожки драники с начинкой- Вам понравится. В этом рецепте начинкой послужит капуста с яйцом. Очень вкусно.

У вас остался кефир или кислое молоко и кусочек сыра? Это блюдо для вас! Рецепт приготовления хычинов - кавказских лепешек с сыром и картошкой. для тонких хычинов на кефире готовится очень просто.

Продукты

Кислое молоко (кефир)
Мука
Сыр любой
Картофель
Масло сливочное

В этот тортик я влюбилась с первого взгляда. Рецепт покорил меня своей простотой. Для его приготовления не потребуются ни выдающиеся кулинарные способности, ни экзотические продукты, ни даже духовка с миксером. Правда просто идеальный рецепт?! Особенно для тех, кто хочет вкусненького, но не любит тратить много времени на его приготовление. Не пугайтесь многослойности торта(коржи мы выпечем на сковороде за 15 минут все!) и многословности рецепта. Я постаралась как можно подробнее описать процесс приготовления, чтобы тортик обязательно получился даже у тех, кто не очень дружит с выпечкой и кухней. Можете приглашать гостей и угощать их умопомрачительно вкусным тортом. И никому не говорите, что на его приготовление вы потратили меньше часа. Все равно вам никто не поверит.

Все очень просто...

Хрустящая сахарная лепешка! Обалденно вкусно!

Такие хрустящие лепешки обожаю с какао, вы попробуете один раз приготовить и будете меня всегда благодарить... да, еще очень вкусно с молоком холодненьким...

В кастрюльке вскипятила 200 мл воды, добавила 50 г сливочного масла + 50 мл подсолнечного (не оливкового) масла. Можно добавить либо полностью сливочное , либо только подсолнечное, ну вот мне больше нравится пополам.
Когда масло растопилось, снимаем воду с огня, добавляем щепотку соли, высыпаем всю отмерянную муку и размешиваем лопаткой тесто.

пропорции произвольные, в зависимости от количества мясного а:

Начинка:
фарш (в данном случае пополам свиной с куринным) - у меня было примерно 2 кг
1 средная мелко порезанная луковица
2-3 ч. ложки соевого соуса (можно без него)
соль, перец по вкусу

Всё перемешать

Тесто:
мука обычная (я взяла примерно 3 чашки)
чуть тёплая вода из под крана
немного соли и 1 неполная ч. ложечка соды

Всё перемешать и вымесить тесто. Оставить на какое-то время, я оставила часа на 3.

Остальное по рецепту:
тесто разделить на равные части (у меня получилось 4 части, но одна оказалась лишняя),расскатать каждую отдельно в тонкую лепёшку, визуально разделть лепёшку на 4 части и расспределить часть фарша так, чтобы одна часть лепёшки оказалась без фарша. А дальше, как на картинках (см. ниже). 

Я выпекала лепёшки на сухой горячей сковородке без масла, 20 сек на большом огне, а потом уменьшив огонь чуть ниже среднего и накрыв крышкой.
В процессе выпекания лепёшки вздуваются шаром. Выпекала каждую сторону лепёшки под крышкой минуты по 3.
Выложив на блюдо, тут-же смазывала кусочком сливочного масла.

Расспределила мясной фарш на 3/4 лепёшки, оставив 1/4 часть пустой:



Сделала разрез на лепешке в месте, где нет фарша начиная от края лепешки и до середины и наложила пустую(без фарша) часть теста на фарш:



Концы теста слегка прижать друг к другу.

Теперь берем часть лепешки, где фарш находится внутри и накладываем на лепешку с фаршем (как на картинке):





В конечном результате лепешка должна выглядеть так:



Защипать края лепешки и аккуратно расскатать очень тоненько лепешку:



Первая лепешка готова:





Все лепешки готовы:



Сочные мягкие лепешки:

За рецепт спасибо NNN

Вау!!!!!Такая вкуснятина и как раз для профилактики гриппа.......с чесночком.....!!!!!