Записи Друзья Комментарии
Елеса
Аватар Елеса

 -Интересы

люблю все делать своими руками !

Записи с меткой супы

(и еще 41598 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

анимация безрукавки видео вяжем детям вязание для женщин вязание для мужчин вязание крючком вязание спицами вязанный декор декор декор бутылок декупаж десерт дети заготовки на зиму закуски запеканки здоровье игры из теста картинки куклы лепка метки музыка мясные блюда овощи папье-маше переделки пироги пирожки праздники прихватки размышления разное рамки рыбка сад-огород салаты светильники стихи сумки тапочки торты трафареты уроки фильмы флеш-часики фоны для дневника шитье
Нравится

Солянка"по-монастырски"

Дневник
Пятница, 15 Марта 2013 г. 22:06 + в цитатник

 

Мясная монастырская солянка – необыкновенно вкусное блюдо, включающее большое количество ингредиентов. В неё добавляется всё, что под рукой из мясного – само мясо, ветчина, буженина, сосиски, колбаса, то, что было недоступно во время поста. Вариантов приготовления монастырской солянки огромное количество, всё зависит от того, что у вас в данный момент в наличии. Предлагаю более-менее классический рецепт.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
 
Мясная основа – говядина, свинина, молодая баранина – около килограмма, домашняя курица
Пара луковиц, одна морковка (по желанию)
Один болгарский перец, желательно красный, один маленький горький перчик
Колбасные и ветчинные изделия практически любые – примерно по сто граммов
Две-три ложки томатной пасты
Два-три солёных (или маринованных) огурчика
Чёрные маслины
Зелень
Лимон
Сметана
Готовим дальше
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте