Итак, берем уже известные всем вафельные коржи, накануне варим   картофельное пюре, обжариваем свежие шампиньоны, отдельно обжариваем лук,  перемешиваем его с грибами, режим и обжариваем небольшими кусочками   куриное филе

Это очень просто: 500-600 гр.фарша(свинина говядина) посолить поперчить, добавить яйцо, столовую ложку аджики или том.пасты, луковицу, 3 дольки чеснока, хорошо вымесить.
Молодые кабачки помыть(кожицу не снимать, у старых наоборот снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить чуть соевого соуса.
Возьмите деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок- фарш-кабачок -фарш… с концов должен быть кабачок.На кусочки фольги кладете шашлычок, сворачиваете конфеткой… запекаете 30 минут, затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром, на 5 минут в духовку и можно кушать....

Источник - ОВКУСЕ.РУ

Замечательный рецепт как для праздничного стола, так и для обычного вкусного ужина.

  «Закусочные конфетки» (МК от Елены)Автор публикации: Elena Tufekci, Май 11th, 2013

Замечательный рецепт быстрой, вкусной, оригинальной закуски.«Закусочные конфетки» — можно подать к завтраку, взять с собой на пикник, приготовить к приходу гостей.

Доступно, легко в приготовлении, сытно и очень вкусно. Приглашаю всех на мастер-класс.

Сырные шарики

Быстро, вкусно и сытно !!!

400 г риса, 200 г сыра (который легко плавится), 4 зубчика чеснока, укроп свежий, 2 яйца, панировочные сухари.

.

Отварить рис до готовности, посолить. В горячий рис сразу добавить натертый сыр, мелко порезанный чеснок и укроп, быстро перемешать. Оставить на 10 минут. Взбить яйца в тарелке. Разогреть растительное масло в сковороде. Смочить руки холодной водой и сформировать шарики из риса, окунуть в яйца, потом в панировочные сухари — и на сковороду. Жарить со всех сторон до румяной корочки. Подавать с любым соусом.

Клубничка с селедкой ? Что за чудеса ?

На самом деле очень вкусно и ...быстро !!!