-Цитатник

Ольга Буланова: Хатха-Йога для начинающих. Самые первые позы - (0)

Ольга Буланова: Хатха-Йога для начинающих. Самые первые позы Хатха-йога (санскр. हठ...

Йога для чайников - (0)

Йога для чайников Добро пожаловать на йогу для чайников. Опытный инструктор Сара Айвенго ...

Хатха-Йога для начинающих «Шаг за шагом» - (0)

Хатха-Йога для начинающих «Шаг за шагом» Фильм рекомендован как начинающим, так и тем, кто уже...

Уникальный комплекс для похудения и придания телу идеальной формы - (0)

Пилатес: Уникальный комплекс для похудения и придания телу идеальной формы Пилатес — поп...

Yogalates (Йогалатес) — Йога + Пилатес - (0)

Yogalates (Йогалатес) — Йога + Пилатес Yogalates (Йогалатес) - удивительный синтез двух высоко...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
19:15 23.11.2014
Фотографий: 2

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Леночек-ангелочек

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.02.2013
Записей: 2334
Комментариев: 96
Написано: 2613


Блюда из грибов. 100 рецептов блюд

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 21:41 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд Блюда из грибов. 100 рецептов блюд

Сообщество на Li.ru: Рецепты из грибов

Блюда из грибов


рецепты из грибов



 

Фото к рецепту: Картофельные оладьи с грибами и луком

Очень простое и очень вкусное блюдо, балдею от него с детства, еще бы соус к нему грибной - м-м-м... Но и со сметаной уплетал картофельные оладьи за обе щеки))

 картофель, грибы, лук, сметана, яйцо куриное, специи, зелень, масло растительное

11698
Фото к рецепту: Шампиньоны, фаршированные ...шампиньонами

Очень вкусное блюдо в холодном виде, как закуска, и в теплом, как второе блюдо, особенно с картофелем.

 шампиньоны, лук репчатый, сухари белые, зелень петрушки, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, приправа грибная, сыр твёрдый

1094
Фото к рецепту: Картофель с овощами в рукаве

Приготовить картофель, запеченный с овощами, легко и просто. Все овощи сложить в рукав со специями и ...отдыхать до готовности, потому что не нужно стоять над сковородой и перемешивать. Можно просто заниматься своими делами.

 картофель, морковь, помидоры, грибы, лук, чеснок, масло растительное, соль, специи

15084
Фото к рецепту: Запеканка с фаршем и макаронами под соусом "Бешамель"

Приготовим вкусную запеканку из макарон с фаршем?

 фарш мясной, макароны, помидоры, томат-паста, шампиньоны, сыр, лук, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень, молоко, масло сливочное, мука, соль...

2527
Фото к рецепту: Грибы, запеченные в сметане

Вкусное и изысканное блюдо без особых проблем - грибы, запеченные в сметане.

 грибы свежие, сметана, масло растительное, соль, перец, зелень

2240
Фото к рецепту: Ленивый бризоль

Ленивый бризоль - рецепт, для которого можно использовать любой мясной фарш, а для начинки любые грибы.

 яйца, фарш мясной, шампиньоны, сметана, молоко, сыр тёртый, горчица, чеснок, соль, перец, масло растительное, масло растительное

5620
Фото к рецепту: Постная тушеная капуста с грибами

Постная тушеная капуста с грибами - полезное и дешевое блюдо. Как говорится, блюдо превосходное: и гостям поставить не стыдно, и съедят - не жалко:)

 капуста белокочанная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, помидоры, томат-паста, масло растительное, соль, перец

2790
Фото к рецепту: Голубцы из пекинской капусты с грибами

Нежные голубцы из пекинской капусты. Начинку для голубцов выбрала не стандартную "рисовомясную", а из шампиньонов, кукурузы и яиц. Вкусно!

 капуста пекинская, шампиньоны, яйца, лук, масло сливочное, кукуруза консервированная, кефир, кетчуп, зелень

8751
Фото к рецепту: Шампиньоны, запеченные с сыром

Интересная закуска для фуршета, начинку можно сделать любой. Запеченные шампиньоны с сыром хороши и как составляющая горячего.

 шампиньоны, лук репчатый, чеснок, бекон, хлеб белый, сыр, масло растительное

5868
Фото к рецепту: Картофельные зразы и грибы

Картофельные зразы с начинкой из куриной печени, а к ним, вместо соуса - вешенки в сметане. Просто и вкусно!

 пюре картофельное, яйца, мука, печень куриная, лук репчатый, морковь, соль, перец, масло растительное, вешенки, шампиньоны, приправа, лук, морковь, сметана, соль...

9968
Фото к рецепту: Постные картофельные шарики, фаршированные грибами

Постные картофельные шарики с грибами - это блюдо подходит как самостоятельное и как гарнир к чему либо. Картофельные шарики постные можно приготовить не только с грибной начинкой, но и с овощной.

 картофель, мука, масло подсолнечное, сухари панировочные, грибы, лук, приправа

4291
Фото к рецепту: Свиные отбивные, запеченные под шубой

Вкусные отбивные свиные, запеченные под шубой из грибов, картофеля и сыра - это выигрышный вариант ужина - блюдо "2 в 1", и котлета и гарнир в одном "флаконе".

 свинина, шампиньоны, картофель, лук репчатый, сыр, майонез, масло растительное, зелень петрушки, специи, соль

6825
Фото к рецепту: Пшенные крокеты с грибами

Удивительные пшенные крокеты с грибами к Вашему столу. Ароматные и сытные. Крокеты не только вкусны, но еще и красиво выглядят.

 пшено, бульон овощной, вода, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль, сухари

1328
Фото к рецепту: Жульен в «ракушках»

– Хочу жульен. – Хочешь – делай! – У нас кокотниц нету!.. – ...Купи макароны типа ракушек больших. Conchiglioni, вроде, называются...

 макароны, грибы белые, шампиньоны, сливки, масло сливочное, сыр, лук репчатый, сметана, сливки, мука, соль, перец чёрный молотый, перец белый молотый, зелень

8962
Фото к рецепту: Капуста кислая тушеная с грибами

Капуста кислая тушеная с грибами выручит Вас в постный день. А еще это шикарный гарнир к мясным блюдам.

 капуста кислая, картофель, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль, перец

632
Фото к рецепту: Солянка из капусты с грибами

Солянка из свежей капусты с грибочками и солеными огурчиками, запеченная в духовочке, - просто объедение! Приготовив это блюдо, вы поймете, что солянкой может называться не только первое блюдо, но и прекрасный гарнир.

 шампиньоны, капуста, огурцы солёные, лук репчатый, масло растительное, уксус яблочный, томат-паста, перец чёрный молотый, соль, лавровый лист, зелень, вода

1933
Фото к рецепту: Картошка "по-простому"

Если вы любите картофель, то вам обязательно понравится этот рецепт картошки по-студенчески или картошки по-простому из духовки с грибами, луком, брынзой и зеленью. Простые продукты, простой способ приготовления, надо только немного потрудиться порезать. И результат того стоит!

 масло, картофель, грибы свежие, лук репчатый, брынза, соль, перец чёрный молотый, базилик, зелень петрушки, зелень укропа, помидоры, зелень базилика

22914
Фото к рецепту: Макаронник с грибами

Шикарное блюдо, быстро, вкусно и сытно. Представляю Вашему вниманию макаронник с грибами.

 грибы, макароны, лук репчатый, яйца, масло растительное, сыр твёрдый, соль, перец, сухари панировочные

4199
Фото к рецепту: Капустная солянка с грибами

Очень вкусная тушеная капуста с грибами. Такую капустную солянку с грибами можно заготавливать на зиму.

 капуста, перец сладкий, лук, грибы отварные, соус томатный, соль, масло подсолнечное

3953
Фото к рецепту: Картофельная запеканка с белыми грибами (Tiella di patate e funghi)

Нет ничего вкуснее сочетания картофеля и грибов. Замечательно простая и вкусная картофельная запеканка с белыми грибами по-итальянски.

 картофель, грибы белые свежие, грибы белые сушеные, масло оливковое, лук репчатый, зелень петрушки, сухари панировочные, соль, перец чёрный

2230
Фото к рецепту: Грибной паприкаш по-мадьярски

Годы, проведенные в Венгрии, накладывают свой отпечаток и на вкусы. Паприкаш часто готовят из мяса, но этот паприкаш из грибов.

 грибы, лук репчатый, паприка, бульон грибной, вода, чеснок, масло сливочное, сметана, мука пшеничная, соль, зелень, приправа

786
Фото к рецепту: Гречневая каша с куриным фрикасе

Нежный сливочный соус с куриным филе и грибами придаст яркий оттенок обычной каше.

 крупа гречневая, вода, масло сливочное, соль, сливки, куриное филе, грибы, лук репчатый, мука, масло растительное, соль, приправа

2918
Фото к рецепту: "Бистро" - гречка с печенью и грибами

Гречка с печенью и грибами в горшочках - быстро и вкусно.

 печень телячья, грибы, лук репчатый, бульон, сметана, гречка, соль, перец чёрный, лавровый лист

3219
Фото к рецепту: Гречневые котлеты с грибами

Сегодня готовила гречневые котлеты с грибами, очень вкусно и сытно. Предложу и Вам приготовить, не пожалеете.

 гречка, морковь, шампиньоны, перец, соль, масло растительное, мука, масло растительное

4033
Фото к рецепту: Куриный жульен с грибами

Я предлагаю Вам приготовить очень вкусную горячую закуску, вы не разочаруетесь. Очень вкусен куриный жульен с грибами.

 куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сыр, сметана, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

36897
Фото к рецепту: Рагу из пангасиуса с грибами

Постное рагу из пангасиуса с грибами лично мне больше напоминает куриное, чем рыбное блюдо. Проверьте!:)

 филе рыбы, лук репчатый, шампиньоны, майонез, чеснок, соль, специи

668
Фото к рецепту: Картофельное пюре, запеченное с грибами и свеклой

Интересный и вкусный вариант приготовления и подачи запеченного картофельного пюре с грибами и свеклой.

 масло оливковое, лук репчатый, мука пшеничная, бульон овощной, свекла отварная, сливки, хрен, горчица, уксус винный, семена тмина, масло сливочное, лук-шалот, грибы...

1201
Фото к рецепту: Шампиньоны, фаршированные полентой

Фаршированные шампиньоны могут быть и вторым, и закуской. Мне больше грибы понравились в холодном виде.

 шампиньоны, крупа кукурузная, соль, масло сливочное, сыр твёрдый, базилик, сыр овечий, брынза, сливки, масло сливочное, лук, соль, перец

1931
Фото к рецепту: Сладкий перец с грибами под сливочным соусом

Блюдо прекрасно подойдет как гарнир к рыбе и мясу.

 грибы, перец болгарский, лук репчатый, сливки, соль, перец, куркума

818
Фото к рецепту: Грибной плов

Этот рецепт придется по вкусу не только тем, кто соблюдает пост. Плов грибной послужит прекрасным гарниром. Попробуйте. Легко, быстро и недорого.

 рис, вода, шампиньоны, морковь, лук репчатый, масло растительное, зелень, чеснок, соль, специи

1418
Фото к рецепту: Блинная лазанья с грибами

Итальянская лазанья на русский лад. Попробуйте!

 блинчики, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, масло растительное, масло сливочное, сыр твёрдый, сливки, зелень, соль, перец чёрный молотый

4252
Фото к рецепту: Грибной гуляш

Отличная замена мясу для постного дня. Рекомендую гуляш грибной.

 шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, мука, кетчуп, соль, чеснок, специи, перец чёрный молотый

2050
Фото к рецепту: Картошка с мясом в горшочках

Сытное и недорогое блюдо, которое на столе выглядит праздничным и нарядным - картошка в горшочках с мясом. А уж до чего вкусно, когда мясо с картошкой в горшочке пропитываются всеми соками и ароматами, томясь в духовке – даже не описать! Много усилий подготовка этого блюда не потребует, а мы вам подскажем, как приготовить картошку с мясом в горшочке.

 картофель, мясо, сосиски, лук репчатый, сметана, майонез, шампиньоны, шампиньоны, соль, перец, зелень

25876
Фото к рецепту: Голубцы из савойской капусты с грибами

Савойская капуста вкуснее и нежнее белокочанной. И голубцы из нее очень вкусные. К тому же они с мясо-рисово-грибной начинкой.

 капуста савойская, рис, фарш, грибы, соль, перец чёрный молотый, бульон, кетчуп, сметана, маргарин, масло сливочное

1676
Фото к рецепту: Грибы фаршированные

Начинка очень похожа на пиццу. Особенно, с популярным ее ингредиентом – копченой колбасой «пепперони». А еще, с томатами и сыром. Печеные грибы и без начинки очень вкусные, но это блюдо – вне всяких похвал. К тому же так пахнет и так роскошно выглядит!

 масло сливочное, лук репчатый, чеснок, колбаса, бекон, сыр моцарелла, сыр сливочный, томат-паста, травы сухие итальянские, шампиньоны

3929
Фото к рецепту: Вермишель с грибами

Предложу Вам на обед отличный гарнир. Вермишель с грибами рекомендую подавать с мясом. А еще такой гарнир хорошо выручит в пост.

 вермишель, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, приправа

930

Эта грибная солянка готовится на основе тушеной капусты. Грибы обжариваются с луком и соленым огурцом, укладываются слоями с тушеной капустой, и грибная солянка запекается в духовке.

 грибы, капуста, огурцы солёные, лук, томат-пюре, сахар, масло растительное, соль, лавровый лист, уксус яблочный

5507
Фото к рецепту: Шампиньоны в сметане

Шампиньоны в сметане - это сочетание не зря стало традиционным. Соединение грибов и сметаны создает удивительно гармоничный насыщенный вкус, так что шампиньоны жареные в сметане никого не оставят равнодушным.

 шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, сметана, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый

4961
Фото к рецепту: Картофель жареный с грибами

Очень сытное блюдо для постного дня. А также, отличный гарнир к блюдам из мяса.

 картофель, шампиньоны, чеснок, лук, соль, специи, масло растительное

2033
Фото к рецепту: Ризотто из перловой крупы с грибами и гремолатой

Известно, что ризотто – итальянское блюдо из риса с вязкой структурой. Если готовить перловую крупу тем же способом, что и рис для ризотто (постоянно помешивая и подливая горячую жидкость), блюдо будет такое же насыщенное и густое. А гремолата – это итальянская пряная смесь из петрушки, лимонной цедры и чеснока. Вкусное, ароматное перловое ризотто с грибами хорошо подать и как гарнир, и как основное блюдо.

 зелень петрушки, цедра лимона, чеснок, грибы белые сушеные, масло оливковое, грибы свежие, соль, перец чёрный молотый, отвар овощной, масло сливочное, лук репчатый...

2126
Фото к рецепту: Крокеты из пшеничной каши и грибной икры

Крокеты с грибами можно готовить с рисом, гречкой – будет вкусно. Но у пшеничной каши особенный вкус и вязкость. Она просто прилипает к грибам, и вместе они создают простое и очень вкусное блюдо.

 каша, грибы, яйцо куриное, сухари панировочные, масло растительное, лук репчатый

629

Замечательная классическая горячая закуска - жульен из шампиньонов. Сочетание грибов и сыра, запеченных в соусе, делает жульен из шампиньонов нежным и пикантным. Как приготовить жульен из шампиньонов?

 шампиньоны, сметана, молоко, лук репчатый, сыр, масло сливочное, мука, соль, перец

29352
Фото к рецепту: Картофельная запеканка по-монастырски

Грибы и картофель - братья навек! Постная картофельная запеканка с грибами всегда получается очень вкусной и сытной.

 картофель, грибы, масло оливковое, сухари панировочные, соль

1043
Фото к рецепту: Грибы фаршированые, запеченные в ароматном соусе

Для приготовления фаршированных грибов понадобятся крупные грибы, фарш, зелень и вкуснейший, ароматнейший томатный соус, приготовленный самостоятельно.

 фарш говяжий, лук репчатый, перец болгарский зелёный, чеснок, петрушка, базилик, орегано, соль, перец чёрный молотый, шампиньоны, сыр пармезан, спагетти...

1478
Фото к рецепту: Ребрышки с грибами

Ребрышки с грибами, томленные в духовом шкафу, удивят вас своей нежностью.

 ребра, масло растительное, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, бульон, перец чёрный молотый, соль морская, сливки, специи

1021
Фото к рецепту: Курица с грибами и овощами в сметане

Очень вкусная и нежная курочка на обед. Рекомендую.

 мясо куриное, грибы, сметана, лук репчатый, перец болгарский, морковь, масло растительное, мука, соль, перец

1698
Фото к рецепту: Пенне с грибами

Жареные грибочки, чеснок, ароматные травки (майоран и петрушка), сливки, лимонный сок, белое вино, неизменный сыр «Пармезан» — из всего этого готовится исключительно вкусный соус для итальянской пасты «пенне».

 масло оливковое, грибы, чеснок, майоран, вино белое сухое, сливки, макароны, сок лимона, цедра лимона, петрушка, сыр пармезан

2123
Фото к рецепту: Картофель, запеченный в духовке с сыром и грибами

Отличное блюдо для обеда, хороший гарнир к мясу.

 картофель, шампиньоны, масло сливочное, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, соль, перец, специи, лук зелёный

4648
Фото к рецепту: Каннелони (вариант с грибами)

Рецепт каннеллони с фаршем, запеченных с грибами и сыром.

 каннеллони, фарш, лук, перец болгарский, морковь, зелень петрушки, чеснок, помидоры, томат-паста, вино красное, соль, перец, молоко, сметана, сыр фета, мука...

7829

Запеченные грибы в сметане с помидорами – блюдо с гармоничным сбалансированным вкусом. Помидоры прекрасно сочетаются с грибами, придавая блюду приятную кислинку и легкость.

 грибы свежие, луковицы, масло сливочное, маргарин, соль, сметана, отвар, помидоры, масло сливочное, укроп, зелень петрушки

1144

 

 



Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Добавить рецепты блюд из грибов в цитатник

Рубрики:  кулинария, заготовки, выпечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку