Хорошая альтернатива салату «Селедка под шубой»

Ингредиенты:

• соленая сельдь
• 1 шт отварной свеклы
• 3 шт отварного картофеля
• 1 шт отварной моркови
• 50 гр твердого сыра
• 1 луковица
• 4 зубчика чеснока
• майонез
• зелень для украшения

Приготовление:

Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом.
Мелко нарезать лук. Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом.
Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.
Выкладывать наш салат слоями:
– картофель
– лук
– сельдь
– свекла с чесноком
– морковь с сыром

Убираем в холодильник и даем пропитаться.

Приятного аппетита!