Если у вас в холодильнике "завалялись" творог и две груши, то в итоге на свет может родится чудесное, нежное, ароматное изделие под названием "gâteau de semoule au fromage blanc et poires" (манная запеканка с творогом и грушами.) Делать ее очень просто и быстро, трудов никаких, а результат получается очень симпатичный!

Мне очень понравилось, как выглядят на срезе вертикально стоящие ломтики груш! Да и на вкус запеканка оказалась превосходной.

Для приготовления нам нужно:

2 картофелины;
2 морковки;
2 маленьких цукини;
1 луковица;
4 зубчика чеснока;
3 яйца;
4 ст.л. оливкового масла;
3 ст.л. молотых сухарей;
1/4 ч.л. сухого базилика;
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки;
соль и черный перец по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

Картофель, лук, морковь и чеснок очистить. Цукини вымыть. Чеснок мелко нарезать, остальные овощи натереть на крупной терке. Смешать овощи с сухарями, яйцами, петрушкой, базиликом, солью и перцем до состояния густого теста. переложить овощную массу в смазанную маслом форму, разровнять поверхность, полить оставшимся маслом и запекать 50-60 минут при 180 гр., до хрустящей корочки. Подавать к столу горячим.
Если у вас большая семья, смело увеличивайте норму продуктов вдвое), кугель очень вкусный, со стола исчез моментально).

Sonya_kot

Ссылка: Источник здесь

Запеканка из готовой гречневой каши

Ссылка: Источник здесь

Запеканка из макарон с сыром

Ссылка: Источник здесь

Творожная запеканка

Ссылка: Источник здесь

Запеканка из овощей и куриного фарша

Ссылка: Источник здесь

Мини-омлеты с ветчиной

Ссылка: Источник здесь

Запеканка хлебная с грибами и сыром

Ссылка: Источник здесь

Запеканка с яйцами и луком

Ссылка: Источник здесь

Овощная запеканка

Ссылка: Источник здесь

Картофельная запеканка с сёмгой 

Блинная запеканка