Рулетики с грибами «Постные»

Рулетики с грибами «Постные», невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить и не только в пост.

Ингредиенты:

• Вода 120 мл
• Мука пшеничная 150 г
• Белые грибы 200 г
• Луковица 1 шт
• Морковь 1 шт
• Томатная паста 2 ст. л.
• Растительное масло
• Укроп
• Соль по вкусу

Приготовление:

1. В воде растворить соль и добавить 1 ст. ложку растительного масло.
2. Добавить муку и замесить тесто. Дать тесту постоять 20-30 минут.
3. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук.
4. Грибы хорошо разморозить, слить жидкость. Добавить грибы к луку и обжаривать 2-3 минуты.
5. Добавить тертую морковь и жарить еще 1-2 минуты. Немного посолить.
6. Тесто раскатать в тонкий пласт.
7. Намазать остывшей начинкой.
8. Свернуть рулетом.
9. Нарезать на небольшие чести и выложить в глубокую сковороду.
10. В воде развести томатную пасту или просто взять томатный сок. Добавить соль, 1 ст. ложку растительного масла и немного сахара.
11. Влить в сковороду и сразу же поставить на плиту. Готовить 20 минут на среднем огне.
12. Готовые рулеты посыпать мелко нашинкованным укропом.

Рулетики с грибами «Постные» готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...