Зачем протирать лицо лимоном? Зачем протирать лицо лимоном? Этот фрукт настолько унив...
Напиток убивает клетки рака за 42 дня - (0)Напиток убивает клетки рака за 42 дня Ученый придумал напиток, который помог тысячам людей. На...
ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ВОСПАЛЕНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ - (0)ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ВОСПАЛЕНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ВОСПАЛЕНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ В...
Как сделать чистку сосудов от жировых бляшек. Домашнее средство - (0)Как сделать чистку сосудов от жировых бляшек. Домашнее средство Как сделать чистку сосудов от ...
Торт Доминоштайн – знаменитый рецепт австрийской рождественской сладости - (0)Торт Доминоштайн – знаменитый рецепт австрийской рождественской сладости Торт Доминоштайн &nda...
5 заквасок для бездрожжевого хлеба своими руками |
|
Обезьяний" хлеб с сыром |
|
Луковый ржано-овсяный хлеб |
На 100 г - 155 ккал.
Для начала замаринуем на ночь лук:
- 1 луковица (весом около 50 г);
- 1 стол ложка соевого соуса;
- 1 горошина душистого перца;
- несколько зерен горчицы;
Лук нарезать на полукольца, залить соевым соусом и измельченным душ перцем и горчицей. Оставить на ночь в холодильнике.
- 100 г натурального йогурта (либо кефира);
- 50 мл молока;
- 80 г ржаной муки;
- 70 г молотой овсяной крупы (можно муку);
- 1/2 ч л соды;
- Соль;
- Оливковое масло для смазывания хлеба;
- Паприка;
- Семена льна.
Разогреваем духовку до 200 гр С. Смазываем противень маслом.
Смешиваем йогурт, молоко. Смешиваем муку с солью и содой. Добавляем лук и йогуртовую смесь.
Замешиваем тесто на поверхности, посыпанной овсяной крупой (либо кукурузной, можно и любой другой заменить). Формируем хлеб в круглую буханку и надрезаем в середине крест. Смазываем оливковым маслом, посыпаем паприкой и семенами льна. Кладем на противень и запекаем 20-25 минут, готовность проверять зубочисткой.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Пикантный хлеб с чёрным перцем и сыром |
Необычный, очень вкусный и ароматный хлеб, при этом совершенно не сложный, как оказалось)
|
Хлеб с кабачком и зеленью |
Лето - пора удивительных блюд и рецептов. Хлеб с кабачком и зеленью - один из них. Обязательно попробуйте такой хлебушек - пальчики оближешь!
Ингредиенты
|
кекс |
Захотелось мне сегодня кексика. Но не будешь же включать духовку в такую жару! И тут мою голову посещает мысль: «А хлебопечка у тебя для чего?» А и правда – для чего? Хлебушек в ней получается отменный! Одно время только и ели домашний хлеб. Причем пекла на закваске, чтобы дрожжи не использовать. А вот кексы в хлебопечке у меня не получались такими, как хотелось бы. Сколько рецептов было испробовано – тщетно! И решила я больше в хлебопечке кексы не печь. До сегодняшнего дня!
Если уж в моей голове какая-то мысль зародилась, то всё!
|
столовый хлеб |
На 1000гр.
Вода 1,5 чашки
Пшеничная мука 4,3 чашки
Соль 2 чайные ложки
Сахар 2,5 столовые ложки
Сухое молоко 3 стол. ложки
Масло сливочное 2 стол. ложки
Дрожжи 2 чайные ложки
|
Молочный Хлеб к чаю |
на 1000гр
Молоко 1,5 чашки и 3 столовые ложки
Пшеничная мука 4,3 чашки
Соль 2 чайные ложки
Сахар 2,5 стол. ложки
Сухое молоко 3 стол. ложки
Масло сливочное 3 стол. ложки
Дрожжи 2,25 чайные ложки
Все засыпаем по очереди!!!!
для вас do-it-yourself-best.net
|
Идеальное тесто для пирожков! В хлебопечке |
У меня давно и прочно не складываются отношения с дрожжевым тестом, а вот пирожки из него очень люблю)) вот нашла рецепт теста, обещают,что получается всегда. Может попробуем?
Приготовление:
|
Идеальное тесто для пирожков! |
У меня давно и прочно не складываются отношения с дрожжевым тестом, а вот пирожки из него очень люблю)) вот нашла рецепт теста, обещают,что получается всегда. Может попробуем?
Приготовление:
|
Идеальное тесто для пирожков! В хлебопечке! |
У меня давно и прочно не складываются отношения с дрожжевым тестом, а вот пирожки из него очень люблю)) вот нашла рецепт теста, обещают,что получается всегда. Может попробуем?
Приготовление:
|
Лучшие рецепты для хлебопечки |
Пшенично-ржаной хлеб на кефире
Понадобится: 2 чайные ложки сухих дрожжей, 250 г муки пшеничной, 100 г муки ржаной, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, столовая ложка маргарина, 75 мл воды, 200 мл кефира. Приготовление. Ингредиенты закладываем как в инструкции к хлебопечке. На дно емкости - дрожжи, затем другие сухие ингредиенты - муку, сахар, соль. Затем воду и другие жидкие ингредиенты. Жидкости использовать прохладные - чуть холоднее комнатной температуры. Тогда тесто не будет подниматься рано.
Сдобный пирог с изюмом (пасхальный кулич)
Понадобится: 100 мл молока, 3 яйца, 160 г сливочного масла, 5 столовых ложек сахарного песка, 1 чайная ложка соли, 420 г муки, 2,5 чайн. лож.сухих дрожжей, 150 г изюма. В форму льем молоко и яйца, затем остальные ингредиенты в указанном выше порядке. Изюм следует добавить после сигнала хлебопечки.
Пицца в хлебопечке
Понадобится: 3 чайные ложки сухих дрожжей, 600 г муки, 1, 5 чайной ложки соли, 3 столовые ложки масла, 375 мл воды. Закладываем ингредиенты в таком порядке, как написано выше, начиная с дрожжей. Время приготовления - полтора часа. Далее вынимаем тесто, раскладываем его на противне, смазанном предварительно сливочным маслом. Затем укладываем начинку. Обмазываем заготовку пиццы соусом - можно использовать кетчуп "Чили", "Сацибели" или "Аджику". Затем - нарезанную копченую колбасу и отвареное куриное мясо кусочками. Наверх - мелко порезанный лук, поджаренные грибы, майонез, тертый сыр. Выпекаем пиццу в духовке. Сыр расплавился - готово! Около 20-30 минут. Регулируйте огонь, чтобы пицца не сгорела и хорошо пропеклась изнутри, настыив тесто ароматной начинкой. Тесто пышное и воздушное.
Лучший летний отдых может быть не только за рубежом. Прочитайте статью про рыбачье и вдохновитесь поездкой на Черное море! Крымское побережье славится волшебными пейзажами природы, чистым горным воздухом и прекрасным климатом!
|
Страницы: | [1] |