-Цитатник

Зачем протирать лицо лимоном? - (0)

Зачем протирать лицо лимоном? Зачем протирать лицо лимоном? Этот фрукт настолько унив...

Напиток убивает клетки рака за 42 дня - (0)

Напиток убивает клетки рака за 42 дня Ученый придумал напиток, который помог тысячам людей. На...

ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ВОСПАЛЕНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ - (0)

ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ВОСПАЛЕНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ВОСПАЛЕНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ   В...

Как сделать чистку сосудов от жировых бляшек. Домашнее средство - (0)

Как сделать чистку сосудов от жировых бляшек. Домашнее средство Как сделать чистку сосудов от ...

Торт Доминоштайн – знаменитый рецепт австрийской рождественской сладости - (0)

Торт Доминоштайн – знаменитый рецепт австрийской рождественской сладости Торт Доминоштайн &nda...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в юлия68

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Our_Ukraine Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2013
Записей: 3275
Комментариев: 88
Написано: 3503

Выбрана рубрика Десерты.


Соседние рубрики: Холодное(1), хлебопечка(12), Украшения для тортов, пироженых(24), торты(111), тиква(2), тесто(6), супы(33), соусы(37), Салаты(71), рыба(26), пица(4), Пироженки(22), Пироги сладкие(98), Пироги несладкие(65), печенье(72), напитки(57), мясо(158), Мультиварка(1), морепродукты(3), кексы(27), закуски(44), заготовки, консервация(66), Гриби(5), гарнир(54), варенье(5), в горшочках(20), блины(42), cheesecake(30)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(35), Холодное(0), холодній фарфор(7), хенд мей(203), УЧИМСЯ РИСОВАТЬ(15), усадьба(104), Соленое тесто(10), Сад(83), Рецепты народной медецыны(210), путешествуем(69), прически(7), Природа(4), Полезные советы(139), Плетение из газет(8), Плетение из газет(37), Наша Украина(13), музыка(4), Кулинария(1228), косметология(166), Компютер(17), история(12), Интерьер(79), Интересное в моделях(40), Интересное(309), Изделия из бумаги(10), Здоровье(172), Живопись(27), Домашние любимцы(6), Декупаж(3), Горячее(5), вязание спицами(52), Вязание крючком(116), Вышивка(18), Витраж(6), Винтаж(8)

Шоколадный пудинг!! Пальчики оближете

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пудинг!! Пальчики оближете!

 

Ингредиенты :

180 г хлеба( белая сдоба или батон)

500 г молока

1 столовую ложку экстракта кофе

2 столовые ложки темного рома

100 г изюма

3 яйца

100 г сахара

200 г молочного шоколада

Нагрейте  молоко с кофе и ромом. Добавьте изюм и пусть он набухает в молоке  несколько минут.

Между тем, взбейте сахар и яйца. Добавить яйца и хорошо перемешать. 

Вылейте эту смесь на хлеб, нарезанный  небольшими кусочками. 

Заполните  круглую форму смазанную маслом и застеленную пергаментной бумагой, затем выпекайте при температуре 180 ° С в течение 30 - 35 минут.

После приготовления пудинга, выньте его, а затем дайте ему остыть на решетке.

Растопить на водяной бане молочный шоколад и полить им пудинг ,чтобы получился достаточно толстый слой. Поставьте готовое блюдо в холодильник на 2-3 часа,чтобы шоколад пропитал пудинг!Наслаждайтесь!

 

 

 

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с сыром

 

 

Яблочный пирог с сыром
 , спасибо за рецепт!
 

Пикантный вкус, нежный аромат, необычное сочетание

Ингредиенты для Яблочный пирог с сыром

 

  • Мука пшеничная - 215 г;
  • Соль  (по вкусу + 1ч.л. в тесто)  г;
  • Масло сливочное  (+ немного для обмазки формы)  - 75 г;
  • Дрожжи  (сухие)  - 10 г;
  • Сахар - 1 ч.л.;
  • Лук-порей - 150 г;
  • Яблоко  (среднего размера)  - 4 шт;
  • Сыр голубой  (с плесенью)  - 100 г;
  • Сок лимонный - 2 ст.л.;
  • Сливки - 100 мл;
  • Молоко - 100 мл;
  • Орех мускатный  (по вкусу)  мл;
  • Зелень  (мята или зеленый лук по вкусу)  мл;

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Сладкая роза. Лепка из мармелада

Среда, 13 Февраля 2013 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая роза. Лепка из мармелада.

Вы наверное привыкли к огромному количеству цветов на сайте, сделанных из самых разнообразных материалов.

Вот такой мне попался букетик, сладкий из мармелада. Приятный и вкусный сюрприз для вашего маленького сокровища!!!

IMG_1460 (700x500, 227Kb)

IMG_1471 (700x525, 249Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Банановое эскимо

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановое эскимо

Банановое эскимо

 

Интересный десерт из замороженного банана.

Ингредиенты:

  • 2 банана
  • 100 г молочного шоколада (или черного)
  • 50 г орехов (миндаль, грецкие, арахис и т.д.)

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Масло с лимоном и курагой.

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масло с лимоном и курагой.

Это средство в оригинальном рецепте идет как "природный антивирус" и съедать лимонное масло нужно каждый день по 1 ч.л в день.  У нас этот рецепт прижился как бутербродное масло для завтрака. Намазываем маслом булочку и с чайком, только и успевают банки отлетать... Первый раз делала на пробу, поэтому пропорции маленькие. Сейчас смело увеличиваю вдвое. Делала так же с черносливом, финиками.

Рецепт от 

 

  • Лимон - 1 шт;
  • Курага  (разягченная)  - 50 г;
  • Мед - 2 ст.л.;
  • Сливочное масло - 100 г;

 

Лимон мелко нарезать, выбрать косточки.

Пропустить вместе с курагой через мясорубку (блендер)

Смешать с подтаявшим маслом и медом.

Съедать по одной чайной ложке в день.

Все просто. Зато очень вкусно, питательно и витаминизировано!

На правах рекламы.

Кстати о разных маслах. Недавно встретила в интернете информацию о том,что муравьиное масло уменьшает и даже приостанавливает  рост нежелательных волос на теле. Казалось бы - натуральная косметика... Однако, у каждой медали есть и свои теневые стороны. О том, как взвесить все за и против применения этого продукта вы можете прочитать тут

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Фруктовая тарелка ассорти

Вторник, 05 Марта 2013 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовая тарелка ассорти

Варианты оформления фруктовой тарелки для праздничного или фуршетного стола

 

4278666_1349120666 (700x700, 406Kb)

дальше
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Домашний шоколадный зефир

Вторник, 05 Марта 2013 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколадный зефир

   Также хочу порекомендовать вкусные рецепты на сайте queen-time.ru. Зайдя в этот журнал вы всегда подберете отличные рецепты изысканных блюд, которые просто приготовить из обычных продуктов. Каждое из этих блюд поражает оригинальными вкусовыми качествами. Я рекомендую этот журнал!!!

OovhiXEEdBM (485x301, 76Kb)

 

 
Ингредиенты:
желатин - 2 ч.л.
вода - 2/3 ст.
сахар - 3/4 ст.
мед - 1/2 ст.
шоколад 70% - 100-110гр.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Испанский рисовый пудинг

Вторник, 05 Марта 2013 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанский рисовый пудинг

Превью Olga-Baklanova-2012 (190x235, 22Kb)  Рецепты с авторского блога Ольги Баклановой Вся соль

pork-057-630x300 (630x300, 45Kb)

Рисовый пудинг для человека испанской или латиноамериканской культуры – это то же самое, что для нас бабушкино варенье, для француза крем-брюле или для турка рахат-лукум. Arroz con leche готовят практически во всех испаноязычных странах, а также в Португалии и Бразилии (Arroz doce). Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Домашнее шоколадное мороженое

Среда, 06 Марта 2013 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее шоколадное мороженое.

  • Молоко - 500 мл;
  • Сахар - 1/2 стак.;
  • Какао-порошок - 1/2 стак.;
  • Растворимый кофе - 1 ст.л.;
  • Шоколад тeмный - 1 пач.;
  • Ванилин - 1 пакет.;

 

Приготовление:

В кастрюле добавляем молоко и сахар. Молоко довести до кипения. Часто помешивая и добавить какао, дать поварится 5 минут. Добавить кофе.

Теперь массу снимаем с огня, добавляем шоколад и ванилин. После того как шоколад растворится, хорошо перемешать и выкладываем в пластмассовую миску, и поставить в морозилку на 3 часа. После застывания мороженое размешать и выкладывать на тарелки. Приятного аппетита! :) 

автор рецепта - 

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Суфле (прослойка для тортиков и десерта)

Четверг, 07 Марта 2013 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле (прослойка для тортиков и десерта)

239221 (592x640, 90Kb)
Суфле (прослойка для тортиков и десерта) http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=431&t=25260
Это суфле очень нежное, лёгкое, а вкусное какое... можно и без всякой основы подавать, просто украсив ягодой, на вкус напоминает мороженное пломбир, только не холодное.
10 яиц, 200 мл ( 1 стакан) молока,
300 гр. ( 1,5 пачки) сливочного масла,
360 гр. ( 2 стакана) сахара,
40 гр. ( 2,5 ч. ложки) желатина,
34 гр. ( 1 ст. ложка) картофельного крахмала,
30 гр. ( 3 ч. ложки) ванильного сахара,
170 мл ( 0,75 стакана и 1 ст. ложка) воды.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Домашний ирис с шоколадом

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний ирис с шоколадом

Вам нравится шоколад? А домашние ириски вы когда-нибудь пробовали делать? Надеюсь, вы уже достаточно заинтригованы и прочтете до конца этот несложный рецепт для сладкоежек, которые предпочитают конфеты домашнего приготовления.

Ингредиенты:
- 100 г сахара
- 50 г меда
- 75 г сливочного масла
- 50 г сливок 20% жирности  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Домашняя сгущенка за 15 минут

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя сгущенка за 15 минут

Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на

ИСТОЧНИК

Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.

p1090498 (520x390, 26Kb)

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Яблоки в карамели

Вторник, 19 Марта 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки в карамели

WKFqroJNhaw (600x402, 126Kb)

 

Ингредиенты:
 
-Мука пшеничная-180 г
-Яйцо куриное-1 шт.
-Яблоки (160 г)-2 шт.
-Растительное масло-400 мл
-Кунжутное масло-35 мл
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Манные ломтики в ягодном сиропе

Среда, 20 Марта 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манные ломтики в ягодном сиропе.

Рецепт вкуснейших ломтиков из манной каши.Сверху хрустящие, внутри мягкие и нежные!А в сочетании с соусом из свежих ягод - просто сказка!

Манные ломтики с ягодным соусом 

Ингредиенты:

0,5 литра молока

125 гр манной крупы из твёрдых сортов пшеницы

50 гр сахарного песка

1 ч.л. ванильного сахара

1 яйцо

немного сливочного масла для смазывания формы

Для панировки:

2 ст.л. муки

1 яйцо

2-3 ст.л. панировочных сухарей

Для ягодного соуса:

200 гр ягод (свежих или мороженных)

1-2 ст.л. сахара

1 ч.л. без горки крахмала

Приготовление
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Творожное суфле “Птичье молоко

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное суфле “Птичье молоко”

XQR3g4dKAD8 (494x368, 83Kb)

 

 
Ингредиенты:
 
Творог обезжиренный- 400 гр
Молоко 1% жирности- 100 гр
Мед пчелиный -30 г
Желатин пищевой- 15 гр
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Простой творожный густой крем для торта

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой творожный густой крем для торта

899CeZGoJBY (600x430, 134Kb)

 

Ингредиенты:
 
Крем:
320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Творожный пудинг

Среда, 27 Марта 2013 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Kisa3001 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пудинг



1.
LSE0Juy3Zuw (604x428, 35Kb)


‎500 г творога‎
‎150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)‎
‎350 мл. молока
‎4 яйца
‎150 г сахара ‎
‎ванилин

‎по желанию:‎
‎цедра 1 лимона
‎50 г изюма

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Десерт из заварного крема с цитрусовыми нотками

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из заварного крема с цитрусовыми нотками

T_-3ufQvxLA (604x478, 152Kb)

 

Молоко — 300 мл; 
Молоко сгущенное — 4 ст. ложки; 
Яйцо куриное — 1 штука; 
Апельсин (вернее его сок) — 2 штуки;
Желатин — 1,5 ст. ложки;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

вкусная творожная запеканка с яблоками практически без сахара

Среда, 10 Апреля 2013 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусная творожная запеканка с яблоками практически без сахара

Я как-то загорелась найти, придумать, в общем, раздобыть рецепт творожной запеканки, чтобы самая вкусная, нежная, не особо жирная, в меру сладкая, не похожая на пирог, но и не один творог.
Как всегда, пробовала разные рецепты, экспериментировала на себе и муже...

И вот делюсь с вами рецептом-победителем, вот уж проверенным-перепроверенным, готовлю по нему запеканку раз в неделю точно. Надеюсь, вам тоже понравится...
zapekanka15 копия (650x459, 206Kb)
В этом простом рецепте мне нравится то, что запеканку можно приготовить практически без сахара. Все зависит от того, насколько сладким хочется сделать блюдо. Так как мы стараемся есть минимум сахара, то и в запеканку я кладу всего одну столовую ложку.
67f653cc5aca4b5ec906c8da90d4e257 (33x32, 1Kb)Нежнейшая творожная запеканка - тает во рту и уминается за обе щеки
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Сникерс

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сникерс

1sOAQTAHFrQ (604x401, 109Kb)

 

Ингредиенты:
 
Для первого слоя:
200 г молочного шоколада
50 г конфет-ирисок
50 г сливочного масла
 
Для второго слоя:
4 ст.л. сливочного масла
1 стакан сахара
1/4 стакана сгущенного молока
1 1/2 стакана зефирного крема
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты


 Страницы: [6] 5 4 3 2 1