Занимаясь ремонтом кухни мы, в первую очередь, думаем о ее внешнем виде, выбираем фактуру, форму и цвет фасадов, при этом вопрос о функциональном наполнении шкафов и ящиков уходит на второй план. Но в будущем, проводя много времени за приготовлением пищи, хозяйка непременно оценит наличие или же отсутствие столь необходимых на кухне мест для удобного расположения всех поварских атрибутов. Для того, чтобы одно из самых популярных помещений в доме стало вашим помощником, нужно загодя позаботиться не только об эстетическом его виде, но и техническом и функциональном наполнении.

О том, как и где лучше обустроить различные отсеки для хранения бытовых предметов и утвари для приготовления пищи, мы расскажем в нашей статье.

1. На этапе проектирования кухни, приглашенный дизайнер должен продумать такие нюансы, как ящики, встроенные контейнеры и полки, и правильное их расположение и необходимое количество. Но если вы не намерены воспользоваться его услугами, обязательно оговорите эти моменты со специалистом по сборке соответствующей мебели в магазине или салоне, где ее заказали.
2. Будет намного удобнее, если предметы и продукты будут размещаться в местах согласно назначению. К примеру, специи должны быть всегда под рукой, а значит, контейнер с ними следует встроить как можно ближе к рабочей или варочной поверхности.
3. Чем больше предметы, тем объемнее должны быть секции для их хранения, и наоборот. То есть, кастрюли, блюда, контейнеры и мелкая бытовая техника требует достаточного места, а вот компактным емкостям нужна всего лишь небольшая камера.

• Выдвижные полки

С тем, чтобы удобно расположить, а затем без труда добраться до сковороды или пароварки, успешно справляются полки, выдвигающиеся по направляющим на шарнирах. Условием для этого должен быть достаточно просторный шкаф в нижнем кухонном уровне, вмещающий не только корпус посуды, но и ручки и прихваты.

1

• Контейнеры для сыпучих

Обратите внимание на то, как хранятся крупы в магазинах. Для каждого вида предусмотрен контейнер с лопаткой или мерным стаканом, данный способ можно повторить в домашних условиях. Выделите для этого отдельный ящик и разместите в нем необходимое количество емкостей с крышками. Для муки и сахара подберите тару с большим объемом.

3

• Встроенные корзины для овощей и фруктов

Советуем вам продумать место для контейнеров, пропускающих воздух. В них зелень и овощи будут храниться лучше и дольше, сохраняя аппетитный вид. Следует также предусмотреть отдельные корзины для разных видов продуктов. Одна – для овощей, другая – для цитрусовых, третья – для зелени, что позволит избежать смешивания ароматов.

0

• Передвижные этажерки на колесах

Вы сэкономите свое время, если вместо того, чтобы постоянно передвигаться от одного стола к другому, приобретете легкую передвижную этажерку, которая будет содержать в себе нужную посуду, пряности и приборы.

1

• Встроенные емкости для приборов

Лопатки, скалки, прихватки и шумовки будут всегда под рукой в нужный момент, если короб с металлическими емкостями установить в выдвижном ящике у плиты.

2

• Открытые полки

Если «хранить в темном месте» не является для вас важным условием, то наличие подвесных полок на верхнем уровне мебели очень приветствуется. Здесь можно расставить красивые стеклянные емкости для круп, чаев и специй, или просто расположить любимый чайный сервиз.

0

• Дополнительный скрытый шкаф для техники

Столь необходимую нам бытовую технику зачастую расставляют по периметру рабочих поверхностей. А это не всегда целесообразно и безопасно. Гораздо удобнее спрятать миксер и кофемолку в предусмотренной нише в торце столешницы.

1

• Шкаф с подвесными секциями

Хорошей альтернативой большому количеству мест для хранения может стать отдельный шкаф- пенал вытянутой формы, в котором поместится все и даже более. Здесь можно сложить упаковки с крупами, емкости со специями, маслами, кондитерские принадлежности и много другое.

Идея: Данный способ хранения будет особенно удобен для применения в маленьких кухнях, где ценен каждый квадратный метр.

0

• Выдвижной ящик для блюд

Красивые круглые, квадратные и овальные блюда лучше разложить в нижнем, выезжающем на шарнирах, ящике с вмонтированными разделительными столбцами. Зафиксированная  посуда больших размеров не будет ударяться друг о друга и греметь, рискуя быть разбитой.

3

• Удобное размещение контейнеров для мусора

Кухня — это помещение, где каждый предмет должен занимать положенное для него место. Это правило особенно важно для правильного размещения контейнеров для мусора, ведь они должны быть! И должны быть легкими, мобильными, но весьма вместительными. Хорошо, если в вашей кухне был запланирован специальный отсек, желательно возле или под раковиной.

Совет: Лучше, когда место для мусорных контейнеров может вместить два бачка: для отходов продуктов питания и для не перерабатываемых предметов.

1

• Дополнительная секция для бутылок

Не все жидкости нужно и можно хранить в холодильнике, где не всегда найдется достаточно места даже для бутылок с минеральной водой. А вот емкости с уксусом, растительным маслом, некоторыми видами соусов можно поместить в специальный вертикальный отсек, скрытый за узкой дверцей. Чаще всего, такой встраивают у холодильника или пенала.

2

• Выдвижная сушилка

Время, когда приходилось тянуться к верхнему шкафчику, дабы расставить вымытую посуду, постепенно проходит. На смену этому, прямо скажем, неудобному способу сушения чашек и тарелок, приходят вместительные контейнеры, которые специалисты советуют устанавливать в нижних выдвижных ящиках.

0

• Отсек для специй

Как мы уже говорили, отсек со специями нужно разместить таким образом, чтобы он находился на расстоянии вытянутой руки, если вы готовите у плиты. Отлично себя зарекомендовал узкий и компактный выдвижной шкафчик с тремя-четырьмя полками. Его можно установить как в нижнем, так и в верхнем уровне кухонной мебели.

2

• Маленькая кладовая при кухне

Мечтой каждой хорошей хозяйки без сомнения является кладовая, в которой можно расположить все необходимое для комфортной работы на кухне. Но в маленьком помещении обустроить такую нелегко, хотя можно заказать конструкцию в виде стеллажа, который заполнит собой место в углу.