-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вера_ВМ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1206

Комментарии (0)

ВКУСНОЕ И СЫТНОЕ АЗУ ПО-ТАТАРСКИ

Среда, 19 Февраля 2020 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное и сытное азу по-татарски

Вкусное и сытное азу по-татарски готовится по очень простому рецепту. Используем самые простые ингредиенты. 


Вкусное и сытное азу по-татарски(640x440, 308Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./национальная кухня
Кулинария./из мяса вторые блюда
Кулинария./мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Горячие блюда на праздничный стол - 30 рецептов с фото

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда на праздничный стол - 30 рецептов с фото

Читать рецепты горячих блюд
Рубрики:  Кулинария./вторые блюда
Кулинария./праздничные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Говядина в темном пиве

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина в темном пиве

Ингредиенты:

Говядина - 500 грамм;
Лук репчатый - 1 штука;
Болгарский перец - 1 штука;
Перец чили - 1/2 штуки;
Пиво темное (у меня Guiness) - 0,5 литра;
Чеснок - 2-3 зубчика;
Тмин - 1 ч. ложка;
Томатная паста - 3-4 ст. ложки;

Приготовление:

Говядину порезать кубиками. Лук и болгарский перец кольцами. Перец чили и чеснок порезать мелко. Все смешать и выложить в смазанную форму для запекания. Добавить томатную пасту, выдавленный чеснок, тмин, соль, перец. Влить пиво, так чтобы мясо было полностью покрыто. Закрыть форму фольгой или крышкой. Запекать при 190 градусах около 1,5 часов. За 15 минут до готовности фольгу убрать. Мясо должно стать мягким, а соус загустеть. При необходимости в процессе запекания - подлить пиво. В результате получается сочное, мягкое мясо в ароматной подливе.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Кулинария./из мяса вторые блюда
Кулинария./в духовке

Метки:  
Комментарии (0)

Стожки из фарша

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стожки из фарша

Стожки из мяса (14) (650x487, 157Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./из мяса вторые блюда
Кулинария./мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Среда, 01 Апреля 2015 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Рецепты рыбных рулетов

 

Рецепты овощных рулетов

 

Рецепты сладких рулетов


Брюссельский рулет

Рулет "7 минут"

Рулет "Яблочный цилиндр"

Рулет "Мечта"

Ягодные сдобные рулеты

Рулет-кекс с маком и орехами



Рулет с шоколадом и карамелью

Банановый рулет

Рулет с творогом

Рулет "На скорую руку"

Рулет шоколадный

Рулет "Изюминка"

 

Рубрики:  Кулинария./Холодные закуски
Кулинария./мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный куриный рулет с чесночком

Среда, 01 Апреля 2015 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный куриный рулет с чесночком - такой вкусный, что съедается мгновенно.

Отличная закуска для праздничного стола. Приготовить его нетрудно по этому рецепту. Состав - только куриное мясо , специи и чеснок, никаких стабилизаторов и консервантов нет. Да и зачем? Он такой вкусный, что съедается мгновенно.

куриный-рулет-в-пакете1 копия (700x560, 263Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария./Холодные закуски
Кулинария./из курицы горячие блюда
Кулинария./из мяса вторые блюда
Кулинария./мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Грудинка по-домашнему - грудинка в луковой шелухе с чесноком

Среда, 01 Апреля 2015 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудинка по-домашнему - грудинка в луковой шелухе с чесноком


Грудинка по-домашнему фото

Ингредиенты:
чеснок - 5-6 зубчиков;
соль - 0,5 стакана;
перец черный молотый - по вкусу;
вода - 1 литр;
луковая шелуха - горсть;
грудинка - 0,5 кг;
перец горошек - 5-6 шт
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ РУЛЬКИ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ

Среда, 01 Апреля 2015 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет из рульки в луковой шелухе

Свиная рулька в луковой шелухе - удивительно вкусная закуска. Готовится очень легко и с минимальным количеством ингредиентов.
Попробуйте один раз! И такая закуска с завидной регулярностью будет появляться в вашем холодильнике.
snack_roll (490x368, 52Kb)
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Под такую закуску не грешно и рюмашку накатить.
Рубрики:  Кулинария./в духовке
Кулинария./мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Свинина с ароматной корочкой

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с ароматной корочкой

Свинина с ароматной корочкой

3925311_Svinina_s_aromatnoi_korochkoi2 (604x403, 171Kb)

 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./из мяса вторые блюда
Кулинария./в духовке

Метки:  
Комментарии (0)

Отбивные с грибами и сыром (по-гомельски)

Четверг, 08 Января 2015 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные с грибами и сыром (по-гомельски)



Ингредиенты:
500 г свиной корейки (или филе, карбонад)
2-3 картофелины
мука для панировки
2 свежих яйца
соль, молотый перец
растительное масло
начинка
1 луковица
200 г замороженных или свежих лесных грибов (шампиньонов)
1 плавленый сырок (90 г) или сыр твердый

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./вторые блюда
Кулинария./из курицы горячие блюда
Кулинария./из мяса вторые блюда
Кулинария./мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет из пузанины в духовке

Суббота, 03 Января 2015 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из пузанины в духовке

Рулет из пузанины в духовке

Описание приготовления:
Рецепт приготовления рулета из пузанины в духовке хорош тем, что благодаря длительному томлению, мясо получается нежным и сочным, а специи придают ему потрясающий аромат и вкус. Такой рулет можно подать с гарниром или в качестве закуски.

Ингредиенты:
  • Пузанина — 1-1.5 Килограмма
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Лавровый лист — 4-6 Штук
  • Чеснок — 4-7 Зубчиков
  • Гвоздика — 1 Щепотка
  • Перец горошком — 10 Штук
  • Сушеные травы — 1 Щепотка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./из мяса вторые блюда
Кулинария./в духовке

Метки:  
Комментарии (0)

Мясо по-купечески с грибами

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-купечески с грибами

Вкуснятина необыкновенная!)))

Продукты:
- Свинина (карбонат) - 4 кусочка,
- грибы замороженные или свежие - 150-200 гр,
- помидор - 1 шт,
- сыр - 200-250 гр,
- майонез,
- соль, специи - по вкусу.

Описание приготовления:
1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
2. Снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).
4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
Приятного аппетита!
G0tnXXyUvYc (604x402, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария./вторые блюда
Кулинария./из мяса вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Мясные блюда

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные блюда. 100 рецептов из мяса

Читать рецепты мясных блюд
Рубрики:  Кулинария./мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Мясные ватрушки- будет вкусно!

Вторник, 19 Марта 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные ватрушки- будет вкусно!

Вкусный ужин и море благодарностей. Разнообразьте свой стол этим блюдом. Мясные ватрушки можно будет подать с картошкой пюре или даже с макаронами. 

K_SMqNlodvM (600x418, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./вторые блюда
Кулинария./из мяса вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Буженина на праздничный стол!

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина на праздничный стол!

Буженина на праздничный стол! 

Совсем просто, и очень вкусно!!! Буженина получается сочная, душистая!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./из мяса вторые блюда

Метки:  

 Страницы: [1]