Без заголовка |
Чеснок — огородный популярнейший и любимый большинством человечества овощ, культивирующийся повсеместно с незапамятных времен в различных климатических поясах. Это самая доступная приправа ко множеству блюд, хорош в солениях и различных маринадах, а если его самого законсервировать, то сам станет специей.Чесночная паста, о которой я тоже сегодня вам расскажу будет хороша во многих домашних маринадах.
Метки: чеснок |
Без заголовка |
Метки: баклажаны |
Без заголовка |
Метки: баклажаны |
Без заголовка |
Метки: баклажаны |
Без заголовка |
Метки: баклажаны |
Без заголовка |
Этот рецепт настолько прост, что справится с ним любой любитель сладкого перца. Хорош и в холодном, и в горячем виде, а также в качестве гарнира.
Итак — берем сладкий перец (в любом количестве), надрезаем так, чтобы удобно было вынуть семена, оставляя перчинки целыми на вид.
Вынимаем семена с плодоножкой, промываем от оставшихся внутри семян. Солим по вкусу внутри перцев.
Обжариваем целиком перцы на растительном масле, складываем в кастрюлю.
Когда все перцы будут обжарены, пропускаем чеснок через пресс ( по вашему вкусу) прямо в кастрюлю с перцами.
Посыпаем мелко нарубленной зеленью — по желанию.
Закрываем крышкой, трясем кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы. Оставляем на некоторое время.
Есть такой перчик можно и холодным и горячим. Даже вместо гарнира с любыми мясными продуктами (особенно хороша курица с таким перцем).
Метки: перец |
Без заголовка |
80 рецептов горячих блюд на каждый день
С фотографиями приготовления.
(нажимать на название рецепта)
Без заголовка |
Не обращайте внимание на то, что это блюдо выглядит не очень аппетитно. Поверьте на слово, оно потрясающе вкусное!
Метки: икра |
Без заголовка |
Автор Екатерина Дубовицкая
Это вкусное овощное соте может быть холодной закуской, теплым салатом или вторым блюдом с гарниром из круп, макарон или картофеля. Читать далее
Метки: баклажаны |
Без заголовка |
Девочки, по вашим многочисленным просьбам публикую про икру по горячим следам, так сказать!!!
Наслаждаемся!!!
Я уже хвалилась, какая вкусная икра из баклажанов получилась!!! Делала по рецепту Сони Тяпочка. Сонечка, только ты не ругайся, я чуть-чуть "отсебятинки" добавила!
Баклажаны, помидоры, чеснок, лук, зелень. От себя добавила болгарского перца. Он сейчас такой духмяный, ароматный!!!
Метки: баклажаны |
Без заголовка |
Метки: кабачки |
Без заголовка |
Казалось, что может быть проще, чем приготовить лечо. Классическое всем знакомое популярное блюдо венгерской кухни. Именно блюдо, а не банка консервированного в томате болгарского перца из гастронома.
Метки: лечо |
Без заголовка |
Метки: кабачки |
Без заголовка |
Метки: икра из баклажан |
Страницы: | [1] |