Без заголовка |
Истинные любители рыбки и других морепродуктов должны по достоинству оценить этот простой рецепт горбуши маринованной, ведь с ним рыбка получается настолько вкусной, что расходится моментально.
Среди всего изобилия рецептов маринования рыбы довольно трудно найти действительно хороший, поэтому я хочу поделиться с вами своим любимым способом, проверенным времени и домашними, и рассказать, как сделать горбушу маринованную. На мой взгляд, здесь есть то идеальное сочетание специй, соли и сахара, с которым рыбка получается просто изумительная. Так что если у вас нет своего наработанного способа, я предлагаю вам попробовать этот простой рецепт горбуши маринованной, надеюсь, он понравится вам так же, как и мне.
Метки: горбуша |
Без заголовка |
Метки: скумбрия |
Без заголовка |
Метки: рыба |
Без заголовка |
80 рецептов горячих блюд на каждый день
С фотографиями приготовления.
(нажимать на название рецепта)
Без заголовка |
Рыба по - охотски в духовке - это очень вкусное, запечённое блюдо! Рецепт не сложный, да и в приготовлении всё просто. Отличный вариант к ужину. Предлагаю приготовить, я уверена, такая рыбка, Вам обязательно понравится.
Метки: рыба |
Без заголовка |
Метки: рыба |
Без заголовка |
1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.
Приготовление:
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.
2. Рыба в картофельном кляре
картофель – 3 шт.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.
Приготовление:
Метки: кляр |
Без заголовка |
Метки: скумбрия |
Без заголовка |
Сегодня я хочу предложить вам рецепт от Ольги. Рецепт очень простой, и уместился в 2 предложения. Как раз то что нужно - быстро, просто и вкусно!
Две скумбрии потрошим, солим. На фольгу укладываем слой лаврушки, сверху рыбу, снова лаврушку, заворачиваем в фольгу и в духовку на 50-60 мин при 180° С. Очень вкусно в горячем и холодном виде.
От себя добавлю: наверное такую вкусную рыбку можно приготовить и в мультиварке на режиме "выпечка" (также завернув в фольгу).
Ещё раз спасибо Ольге за рецепт. Я обязательно попробую приготовить фальшиво-копчёную скумбрию.
А вам приятного аппетита и хорошего настроения!
Метки: скумбрия |
Без заголовка |
|
Страницы: | [1] |