povarenok.ru/recipes/show/147293/

Бисквитный торт

Классический торт «Прага»

Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Хочу показать вам классический рецепт торта «Прага», я его делаю по рецептуре 1975 года, так как сам 75 года выпуска. Хотел написать, что он по госту, но нет, есть у меня не значительные отклонения. Он прост в приготовлении и неизменно вкусен, а вкус, я думаю, вам всем прекрасно знаком. Прошу обратить внимание, что к торту, который подавался в ресторане «Прага», он имеет отдаленное отношение. Там использовались хитрые ликеры-бальзамы, четыре вида крема и т. д.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Какао-порошок, Яйцо куриное, Желток яичный, Вода, Молоко сгущенное, Ванилин, Шоколад темный, Коньяк, Джем абрикосовый.
Тэги: торт, десерт.