Шьем оригинальное летнее платье-сарафан. Быстро и просто! Огромная благодарность автору: Irene. С...
10 причин, чтобы полюбить мускатный орех. - (2)10 причин, чтобы полюбить мускатный орех ...
7 удачных сочетаний эфирных масел. - (0)7 удачных сочетаний эфирных масел 7 удачных сочетаний эфирных масел Мята + Ладан...
Гормоны и их действие. - (0)Гормоны и их действие Мелатонин — твой сон. Аденозин&nb...
Ты знаешь, Так хочется жить! - (0)Ты знаешь, Так хочется Жить!
Топ - 7 продуктов, помогающих выводить лишнюю жидкость из организма. |
|
|
Неоспоримая польза топинамбура. |
Эта информация сульгин инструкция по применению нужна больным колитом для поддержания своего здоровья в норме. Не игнорируйте плохое самочувствие. Запаситесь терпением и прислушайтесь к симптомам. Все болезни поддаются лечению, главное вовремя обратиться за помощью к врачу.
Полезные свойства топинамбура
Регулярно употребляя топинамбур, можно обеспечить своему организму отличную очистку.
В топинамбуре присутствует ценный пектин, являющийся прекрасным абсорбентом, обладающий очищающими свойствами.
Из топинамбура готовят патоку и диетическое варенье.
Ценный корень содержит минеральные соли и микроэлементы. В нем много кремния, калия, цинка, железа, пектинов, аминокислот, белков и различных витаминов.
Благодаря наличию полисахаридов топинамбур является достаточно энергоемким продуктом питания.
Регулярно употребляя корнеплод длительное время, можно значительно снизить сахар в крови. В топинамбуре содержится инулин - полисахарид или источник энергии. Инулин не повышает выделение глюкозы, поэтому риск возникновения сахарного диабета отсутствует.
В процессе хранения инулин становится фруктозой. Так, топинамбур является еще и диетическим корнеплодом. Его можно включать в различные диеты и диетические блюда.
Топинамбур положительным образом действует на пищеварительную систему, нормализуя ее функции, микрофлору. К тому же, он стимулирует желчегонную деятельность. Незаменим для тех, кто страдает от дисбактериоза, запора, изжоги, диареи.
Иммунная система будет благодарна вам за содержание топинамбура в блюдах.
Так что если вы еще не знакомы с корнеплодом под названием топинамбур, смело знакомьтесь. Посадите его на даче и выращивайте для своей семьи. Или же купите на рынке уже готовый корнеплод и угощайтесь, добавляя блюда. Вкусно, полезно и диетично!
|
Льняное семя и его забытые тайны. |
|
Гранат для здоровья. 10 супер свойств. |
10 причин есть гранат:
1. Повышает гемоглобин. Самое известное свойство граната — борьба с анемией. При малокровии употребляйте разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев.
2. Снижает давление. Зернышки граната очень мягко снижают артериальное давление у гипертоников. А перепонки из плодов граната, высушенные и добавленные в чай, помогут успокоить нервную систему, избавиться от тревоги, наладить ночной сон.
|
Старость будет в радость! |
|
МЯТНОЕ ВАРЕНЬЕ. |
Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.
|
Благотворное влияние на работу сердца и сосудов. |
Главный элемент сердечной мышцы – калий. Много калия в бананах, персиках, рябине, терне, черной и красной смородине, крыжовнике. Для предотвращения образования тромбов и профилактики инфаркта и инсульта рекомендуется включать в ежедневный рацион продукты, содержащие ацетилсалициловую кислоту (аспирин): яблоки, абрикосы, персики, вишни, малину, лимоны, грейпфруты, черную смородину, виноград, дыню, сливы и чернослив, огурцы, помидоры, виноградное вино, морскую капусту, кефир, какао-порошок. А вот в гречневой крупе содержится много витамина PP (ниацин), который стимулирует образование гепарина и способствует замедлению свертываемости крови. Кроме того, в гречке много калия, железа, магния, что благотворно влияет на работу сердца и сосудов. | ||
|
Лучшие продукты для мозга. |
• Красная капуста Источник антиоксидантов – полифенолов, которые способствуют профилактике болезни Альцгеймера. Лучший салат для мозга: смешиваем сырую капусту, зеленый лук и морковь, заливаем их соусом из оливкового масла и бальзамического уксуса. • Курага Богата витамином C и железом. Витамин С помогает лучше усваиваться железу, а железо в свою очередь стимулирует работу левого полушария мозга, которое ответственно за аналитическое мышление. Необходимо каждый день съедать по 3-4 сушеных абрикоса. • Черника Снижает риск ухудшения работы мозга, связанного со старением. Малина и ежевика обладают данным свойством в меньшей степени, но зато все эти ягоды помогают хорошо усваивать полученные знания и отлично соображать в любом возрасте. • Треска Этот продукт богат селеном, который предупреждает депрессии, благотворно влияет на настроение, повышает работоспособность. А также любая рыба богата фосфором, который не менее полезен для мозга. • Авокадо Регулярное употребление авокадо способствует нормализации давления. Можно добавлять несколько ломтиков авокадо в салат, описанный в графе про красную капусту. • Баклажаны В кожуре баклажана содержится темный пигмент антоционин, который одновременно является и антиоксидантом. Благодаря нему в мембранах клеток мозга сохраняется необходимое количество жира, защищающего их от повреждения. • Курятина Мясо курицы богато витаминами В12, В6 и В2, которые улучшают память, укрепляют нервную систему, предотвращают бессонницу и депрессию. Любители куриной грудки кроме мышц укрепляют еще и мозги. • Свекла Свекла богата бетаином – веществом, которое способствует улучшению самочувствия, настроения, способности концентрироваться и реакции. Желательно включить в рацион питания сырую свеклу, к примеру, натереть ее на терке, а затем сбрызнуть уксусом и маслом. Салат готов. • Лосось Этот продукт является одним из лучших источников омега-3 жирных кислот, улучшающих коммуникацию между клетками мозга. Это благотворно влияет на абсолютно все функции мозга - от управления ногами-руками до решения интегральных уравнений. • Кофе Кофеин стимулирует деятельность мозга, влияя тем самым на скорость принятия решений, укрепляет гематоэнцефалитический барьер, который защищает нервную систему от холестерина, вредных микроорганизмов и токсинов, которые находятся в кровеносной системе. • Киви В одном киви содержится дневная норма витамина С. Это мощнейший антиоксидант, который защищает мозг от свободных радикалов, негативно влияющих на способность принимать решения и ухудшающих память. • Зеленый горошек Зеленый горошек (свежий, консервированный или мороженый – не столь важно) содержит витамин B1, известный также как тиамин. Его недостаток в организме человека чреват ухудшением настроения, памяти и внимания. • Телячья печень Телячья печень богата витаминами группы В. Об их пользе уже было сказано выше. • Мидии Мидии и прочие моллюски богаты цинком и витамином В12. Цинк участвует в работе областей мозга, которые отвечают за память, сон, эмоции и инстинкты, способствует передаче по всему телу нервных импульсов. • Креветки Эти ракообразные богаты витамином D, недостаток которого может привести в лучшем случае к нарушению когнитивной функции мозга и ухудшению настроения, а в худшем – к болезни Альцгеймера и шизофрении. • Красная фасоль Этот продукт - прекрасный источник углеводов и белков. Красная фасоль нормализует уровень сахара в крови, что необходимо для нормальной работы мозга. Салат из отварной фасоли и овощей - неплохой перекус между обедом и ужином. • Виноград И в черном, и в белом винограде содержится эпикатехин – полифенол, который улучшает память и усиливает приток к мозгу крови. В черном винограде также присутствует пигмент антоцианин, о пользе которого читай в параграфе про баклажан. • Морская капуста Морская капуста – это водоросль, рекордсмен по содержанию йода. Недостаток его в организме расшатывает нервную систему и чреват раздражительностью, бессонницей, расстройством памяти и депрессией. • Морская соль Этот продукт также содержит большое количество йода. А здесь напомним только, что йод – весьма нестойкий элемент. Он очень быстро испаряется из продуктов, а в пачке соли сохраняется не более 3-х месяцев с момента открытия упаковки. • Фисташки А также грецкие орехи и миндаль. Орехи очень полезны для мозга, поскольку содержат большое количество фосфора, железа и жирных кислот. • Шалфей Как показали исследования, шалфей укрепляет нервы и память. Добавляйте приправу в блюда из рыбы, пасту и ризотто. • Морковь Бета-каротин, содержащийся в моркови, препятствует разрушению клеток под действием свободных радикалов и замедляет процессы старения в мозге. • Цельнозерновой хлеб В том числе каши с отрубями, мюсли, паста из муки грубого помола и тому подобная злаковая еда. Для приготовления обычной муки при шлифовке оболочка зерна и внешний слой безжалостно счищаются. А ведь большая часть витаминов содержится именно в них , включая витамины группы В. • Йогурт Наиболее легкоусвояемый и полезный источник кальция, который необходим для нормальной работы нервной системы. Также в йогурте содержится тирозин. Это аминокислота, которая участвует в процессе выработки норадреналина и дофамина, которые также стимулируют работу нервов. • Тыквенные семечки В тыквенных семечках содержатся витамины А и Е, жирные кислоты омега-3 и омега-6 и цинк, о пользе которых уже было сказано выше. • Анчоусы Эти маленькие рыбки содержат диметилэтаноламин. По утверждениям немецких ученых, это вещество препятствует умственной усталости, улучшает концентрацию и способность мозга обучаться. • Клюква Чрезвычайно богата антиоксидантами, которыми минимизируют негативные последствия инсульта на мозг. • Горький шоколад В состав какао-бобов входит магний, который необходим для нормальной работы памяти. Речь идет только о горьком черном шоколаде, поскольку суфле, конфеты и торты содержат слишком много сахара и масла и совсем ничтожное количество какао. • Овсянка Один из наиболее полезных злаков является именно овес. Этот продукт стимулирует кровообращение (в мозге в том числе) и, как и все злаки, содержит витамины группы В. • Японский зеленый чай Напиток, который называется «матча». Готовится он из чайных листьев, предварительно смолотых в порошок, а затем заваренных кипятком. В итоге получается, что выпивается не только настой, полученный из листьев, но и съедаются сами листья. Хотя, и обычный зеленый чай тоже сгодится, поскольку чай , если им не злоупотреблять – сильный, но в тоже время безвредный стимулятор нервной системы, который позволяет мозгу эффективнее и быстрее решать поставленные задачи. | ||
|
Продукты для хорошего сна. |
|
Как очистить воду? Добавь... корицу. |
|
Пять секретов, которые помогают дожить до ста лет. |
Наша бодрость, активность и хорошее самочувствие очень сильно зависят от метаболизма, то есть обмена веществ.
|
Польза фасованных пищевых продуктов. |
|
Сыр спасет от переломов. Одна упаковка содержит суточную норму кальция. |
Сыр спасёт от переломов. Одна упаковка содержит суточную норму кальция
Дефицит кальция в организме снижает плотность костной ткани. Отсюда — переломы, особенно у пожилых людей. Однако не стоит бежать в аптеку за новомодными препаратами — достаточно зайти в магазин с молочными продуктами.
Даже небольшой кусочек сыра может полностью удовлетворить нашу суточную потребность в кальции.
|
7 продуктов лучше лекарств. |
7 продуктов с "овощной полки", которые очищают организм лучше, чем любые лекарства!
№1 КРАСНАЯ СВЕКЛА
Это «чистильщик» организма №1. Во-первых, она содержит клетчатку, фосфор, медь, витамин С и ряд органических кислот, которые улучшают «движение» еды и уничтожает «плохие» гнилостные бактерии в кишечнике. Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество «бетаин», которое заставлять печень лучше избавляться от токсинов. А, в-третьих, свекла способствует омоложению организма за счет фолиевой кислоты (создается больше новых клеток) и кварца (улучшается состояние кожи, волос и ногтей).
Как употреблять: варенную, с борщом, в салате, в виде отвара или сока.
|
Старинный настой молодости и здоровья. |
|
РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ И МОЛОДОСТИ. |
|
Волшебные ягоды годжи с куста всем знакомой дерезы. |
|
Распространенные мифы о ягодах годжи. |
Распространенные мифы о ягодах годжи
Миф первый. Ягоды Годжи можно есть только в сушеном виде, а свежие ягоды ядовиты.
Весь мир употребляет ягоды Годжи свежими и сушеными, хранят замороженными. Удобней всего хранить и транспортировать сушеные ягоды. Витамины в них сохраняются, а объем и вес уменьшается, что конечно является плюсом. К тому же, существенно увеличивается срок хранения продукта.
Миф второй. Свежие ягоды Годжи нельзя трогать руками. При контакте с кожей происходит сильная окислительная реакция.
Лично, мы пересмотрели много видеоматериалов о сборе ягод с самого растения. Они собираются исключительно руками, и нигде не видно, чтобы у сборщиков чернели руки. Палками, которыми якобы бьют по стволу для исключения непосредственного контакта с плодами, никто не пользуется. Ягоды при этом не будут осыпаться, а вот ствол от такого обращения наверняка повредится. Белая ткань расстилается под кустами только для того, чтобы падающие ягоды оставались чистыми, а сборщики не ползали на коленях, выискивая их на земле и в траве. Ткань, затем вынимают, а ягоды ссыпают в корзину.
|
Удивительное одуванчиковое масло. |
|
|
Шпинат - наша пища и наше лекарство. |
Вот и первая зелень появляется на наших столах. Ох и в охотку она идет. Соскучились мы за витаминчиками.
Хочу рассказать про очееень полезное весеннее растение - шпинат, и дать несколько кулинарных советов - тонкостей.
Шпинат - одно из древних культурных растений. В поваренной книге 14 века помещены рецепты кушаний из шпината для короля Англии Ричарда II. Блюда из шпината считались настолько изысканными, что для их приготовления держали специального повара.
Листья шпината - непревзойденный поливитаминный продукт. Витамины: С, В, Е, Д, К, Р, РР, пантотеновая и фолиевая кислоты. Этот набор витаминов способствует укреплению нервной системы, профилактике пародонтоза.
|