Выбрана рубрика ХАЧАПУРИ.

Другие рубрики в этом дневнике: ЭТО ИНТЕРЕСНО(92), ЭТИКЕТ(3), Энциклопедия(8), Эллюзия....(1), электровафельница(1), ЭЗОТЕРИКА(11), шашлык(2), Цветник садовый.(1), ЦВЕТНИК(20), ХОЗЯЙКЕ на заметку(60), ХЛЕБОПЕЧЬ(15), ХИТРОСТИ ИЗ ТЕСТА(2), Фруктовое(0), Фриформ(1), ФРАЗИЦИЗМ...(76), ФОТОШОП(3), ФОТО-разное(32), ФОТО ЯНДЕКС(3), ФЛЕШКИ(13), ФИЛЬМЫ(1), философия жизни...(1), ФЕНШУЙ(8), УЮТНЫЙ ДОМ(20), УЧИМСЯ-УЧИМСЯ(7), УМНЫЕ МЫСЛИ(73), УМЕЛЫЕ РУЧКИ(61), УКРАШЕНИЕ ДЛЯ БЛЮД(52), ТОРТИКИ(145), Тесто(6), ТЕЛЕВИДЕНЬЕ(1), Творог(9), Схемы(6), СПАГЕТТИ(3), СОУСЫ(61), Солим САЛО...(10), Слоёное тесто(13), САЛАТИКИ(141), САЙТИКИ-классные(21), РЫБКА НА СТОЛЕ(125), Рулеты мясные(2), Рулетики к чаю(1), РОЛЛЫ И ЛАВАШ(47), РИСУЕМ..(6), Путишествуем(0), ПУТЕШЕСТВУЕМ....(4), ПСИХОЛОГИЯ(49), ПРАЗДНИК !!!(18), ПОЭЗИЯ для души(77), ПОСТНЫЕ БЛЮДА(9), ПОСМЕЁМСЯ(53), Послушаем,подумаем)))(20), ПОЛЕЗНОСТИ(83), ПОЗНАЁМ ЛИРУ...(1), ПЛОВ(1), ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ(50), ПИЦЦА(15), Пирожки ,пирожочки(132), Печенье(1), ПЕРВЫЕ БЛЮДА...(53), ПАШТЕТЫ(2), ОТКРЫТКИ(5), ОТДЫХАЕМ(16), ОРЕШКИ-ПЕЧЕНЬЕ(15), ОВОЩНОЕ(117), Обои для рабочего стола(3), Нужно знать(2), НАШЕ ЖЕНСКОЕ(23), Начинки(1), НАЧИНКА ИЗ МАКА(1), Натюрморты(0), НАСТАЛЬГИЯ(2), НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ(64), НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ(85), МЯСНОЕ(62), мультяшки(39), МУЛЬТИВАРКА(157), МУЗЫКА(143), МОТИВАТОР(1), Морепродукты(0), МОДНО КРАСИВО(24), Мне нравиться)...(15), МИР ИСКУСТВА(75), Микроволновка(16), МАНТЫ пельмени и.т.д.(4), Мантры-Медитация(5), Лариса Рубальская(4), ЛАПКИ ЦАРАПКИ(28), Ландшафтный дезайн(1), ЛАЗАНЬЯ(9), КУЛИЧ(1), Кулинария мира....(21), КРЕМ для торта(0), КОТЛЕТКИ-(45), КОСМЕТОЛОГИЯ(63), КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ(68), КНИГИ(29), КЕКСЫ-МАФИНЫ(49), ИНТЕРЬЕР(31), ИКОНЫ-МОЛИТВЫ(34), Знание(3), здоровье(111), ЗВЕРЬЁ МОЁ(22), ЗАПЕКАНКИ(12), ЗАКУСКА(91), ЗАКОН-подлости)(2), ЗАГОТОВКИ(147), Завтраки(7), ЖУРНАЛЫ(97), Жульен(1), ДЛЯ СЕБЯ(147), ДЛЯ ДНЕВНИКА(96), ДИЕТПИТАНИЕ(105), ДИЕТА(4), Джейми Оливер(2), ДЕСЕРТ(97), ДАЧНИК(71), ГРИЛЬ(1), ГРИБЫ(3), Готовим в горшочках(5), Голубцы...(2), ГЛЕНТВЕЙН(18), ГАДАЛКИ(24), Вяжем спицами....(2), ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ(63), ВЫПЕЧКА(288), Всё из КУРИЦЫ(82), Всё для компа...(24), ВОСТОК ДЕЛО ТОНКОЕ(4), ВКУСНО И БЫСТРО(114), ВКУСНО ГОТОВИМ.....(210), Витаминный рецептик....(14), Видеорецепты(3), ВИДЕО(25), ВЕГИТАРИАНЕЦ(0), в домашних условиях готовим(4), БУТЕРБРОДЫ(11), Блюда из печени...(6), Блюда гармошкой)(0), БЛИНЫ(12), БЕЗ ВЫПЕЧКИ(30), БАЛЬЗАМ - ДУШИ(218), Бабушкины рецепты..(1), Аудиокниги(1), Астрология и т.д.(26), Английский яз...(33), АВТО(11)

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки за 15 минут.

Получаются очень сочные и хрустящие :)
Ингредиенты:
Кефир — 1 стакан
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стакан.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стакан.
Мука — 2 стакан
Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита :)

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кузикмяки

Кузикмяк - это объедение

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкие лепёшки с начинкой.

Безумно вкусно! Попробуйте и Вы приготовить такие турецкие лепёшки. Рецепт не сложный. Ознакомитесь с ним и сами убедитесь в этом, но попробовать их стоит, даже не раздумывая.

getImage (492x358, 118Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие сырные лепёшки.

Знакомьтесь с великолепным рецептом приготовления очень вкусной выпечки. Эти сырные лепёшки готовятся очень просто. Сам рецепт теста очень хорош. Вам обязательно он понравится, но только после того, как Вы своими ручками приготовите их.

сырные лепёшки

Читать далее...

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури по-быстрому.

Замечательная выпечка и рецепт этих хачапури по-быстрому.Обязательно попробуйте приготовить их.Вам понравится без сомнения.

getImage (2) (528x421, 211Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень,очень вкусные лепешки картофельные

Рецепт очень простой, но безумно вкусный, одни лепешки можно пожарить на сковороде, другие испечь в духовке, те, что в духовке получились как пита с пустотой внутри, очень мягкие, воздушные, можно разрезать пополам и положить внутрь что угодно...например салат из свежих овощей... те, что на сковороде можно есть со сметаной, с маслом, да с чем угодно, очень вкусно!!!

Это очень вкусно и готовится очень просто и быстро

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 05 Августа 2014 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Мгновенный хачапури на сковороде

Ингредиенты для теста:

Мука — 2 стакана
Соль — 1/2 чайной ложки
Сода — 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) — 190 г

Ингредиенты для начинки:

Сулугуни — 200 г
Сыр фета — 150 г
Творог — 100 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури за 30 минут.

Не складываются у меня отношения с выпечкой, видимо, не доросла я ещё внутренне до собственного теста:), покупаю готовое. Этот рецепт для таких как я и для ленивых:)

Потребуется:
-1 упаковка дрожжевого слоёного теста.
-300 гр. сыра - сулугуни или по вашему вкусу.
-1 яйцо.
- 100 гр. сливочного масла.

Приготовление:

Сыр натереть на тёрке. Тесто разморозить и раскатать. Разрезать на полоски 5 см. В середину полосок, по всей длине насыпать сыр, скрутить верёвкой или просто защипнуть края, свернуть крендельками. Смазать яйцом.
Протвень смазать маслом, выложить крендельки, выпекать 15 - 20 минут, в разогретой до 200 градусов духовке.

Приятного чаепития!

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Павловна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хачапури

Слоеный хачапури

(700x528, 58Kb)

Растворить 1,5 ч. ложки сухих дрожжей в 1 стакане теплого молока, добавить 1 яйцо и щепотку соли, размешать. Замесить некрутое тесто так, чтобы его можно было раскатать. Разделить на две части в соотношении 2:1, в таком же соотношении разделить пачку мягкого маргарина (ни в коем случае не растапливать маргарин!). Раскатать больший кусок в прямоугольник, размазать по нему больший кусок маргарина, свернуть в трубочку, а трубочку завернуть спиралью. Полученную спираль положить в пластиковый пакет и оставить в холодильнике на 1-2 часа. То же самое проделать с меньшей частью теста и меньшим куском маргарина.
Начинка: 400-500 г сулугуни или другого белого сыра (осетинский, адыгейский и т.д.) натереть на терке, можно немного подсолить.
Раскатать больший кусок теста по размеру противня (не месить!!! Раскатать аккуратно), положить сверху сыр, закрыть сверху раскатанным меньшим куском теста, защипать по краям и смазать взбитым яйцом. Печь минут 20 в разогретой до 200-220 градусов духовке.

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

пироги

Осетинские пироги. Вкуснятина!

Источник http://www.stranamam.ru/post/2190946/

Давно в Осетии не живу, а пирогов-то хоцца (Учимся вместе)

А я вчерась решила побаловать свою семью осетинскими пирогами.

В Осетии прожила 27 лет, и никогда не пекла осетинских пирогов. Все только ела-ела...

А стоило уехать - и заскучала... И где я теперь их поем? Пришлось учиться... Позвонила маме (она живет ТАМ - в Осетии) - закидала ее вопросами, выслушала ее рекомендации и взялась за дело...

Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри.

Итак, давайте учиться вместе...

Читать далее...

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать быстрые сырные лепешки?Вкусно очень и без начинки!

Как сделать быстрые сырные лепешки?

Предложенный в данной статье рецепт удивительно быстрых в приготовлении сырных лепешек будет просто незаменим в том случае, если к вам неожиданно нагрянут гости, ну или же в любых других случаях, когда потребуется буквально за несколько минут приготовить что-нибудь вкусненькое, аппетитненькое, а также очень сытное.
Кстати, продуктов для приготовления быстрых сырных лепешек понадобится также совсем немного...

Список составляющих, которые будут нужны для приготовления блюда: один стакан кефира (или простокваши), половинка чайной ложечки сахарного песка и такое же количество соли, один стакан мелко натертого сыра твердых сортов, два стакана пшеничной муки, половинка чайной ложки соды, ну и также для начинки один стакан мелко нарезанной ветчины, колбаски или сосисок и растительное масло для жарки (желательно рафинированное).

Ну а дальше все очень просто - кефир или простоквашу необходимо вылить в подходящую миску, добавить к нему соль и сахар, а также соду и тщательно все это перемешать, а после этого всыпать натертый твердый сыр, постепенно добавить муку и снова хорошенько размешать.
Из подготовленного теста влажными руками сформировать небольшие лепешки, в серединку которых выкладывать немного начинки (то есть измельченных колбасных изделий или ветчины) и сделать небольшие пирожки, залепив тесто по краям, которые затем обжаривать в сковородке с разогретым маслом до готовности.
Также лепешки по данному рецепту можно готовить и без какой-либо начинки

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Апреля 2014 г. 03:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

божественные ХАЧАПУРИ "Бездуховочно-Сковородочные"

Быстрые хачапури на сковородке,ооочень вкусные! Круче,чем все бутерброды с сыром в мире!!!
Это, по-моему, самый простой рецепт — тесто для хачапури бездрожжевое и пекутся они на сковороде.

Так и просятся в рот...

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Апреля 2014 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные ...

Эти лепешки имели большой успех и одобрение у моих домашних! В начинке столько разных ингредиентов, что я поначалу и не думала как это вообще можно совместить...Но однако это так! Способ формования самих лепешек тоже очень интересен, поэтому взяла его себе на заметку. За счет многократного складывания лепешки получаются многослойными и очень вкусными. Ничего сложного!...

[more=

По вкусу напоминает жареные пельмени. При наличии готового фарша делается очень быстро.

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 03:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури - это просто!

Безымянный 1 (300x194, 52Kb)

Хачапури (груз. ) грузинская лепёшка с сыром. Хачапури бывают разные- круглые, треугольные, овальные, в виде лодочки.

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мгновенный Сыр-хачапури на сковороде

Хорош, как в горячем, так и в холодном виде! nyam2 nyam2 good2 good2 good2

Читать далее...

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки за 5 минут

Рецепт и фото Ольги Бабич с Поварёнка.ру

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Читать далее...

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 14 Марта 2014 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные сырные лепёшки с творожной начинкой

Воздушные сырные лепёшки с творожной начинкой — отличный вариант на тот случай, если хочется чего-то вкусного, но не сладкого.

1394781483_0fbca0 (600x450, 56Kb)

А также, если к вам собрались гости!

*******

Рубрики:

ХАЧАПУРИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 14 Марта 2014 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури из домашнего слоёного теста

Очень понравился процесс приготовления теста.Тесто получается необыкновенно мягкое, слоёное, очень вкусное. Делать легко, можно приготовить заранее и держать в холодильнике.