-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Милана_2013

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2013
Записей: 5529
Комментариев: 382
Написано: 6319

Выбрана рубрика НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ.


Другие рубрики в этом дневнике: ЭТО ИНТЕРЕСНО(92), ЭТИКЕТ(3), Энциклопедия(8), Эллюзия....(1), электровафельница(1), ЭЗОТЕРИКА(11), шашлык(2), Цветник садовый.(1), ЦВЕТНИК(20), ХОЗЯЙКЕ на заметку(60), ХЛЕБОПЕЧЬ(15), ХИТРОСТИ ИЗ ТЕСТА(2), ХАЧАПУРИ(20), Фруктовое(0), Фриформ(1), ФРАЗИЦИЗМ...(76), ФОТОШОП(3), ФОТО-разное(32), ФОТО ЯНДЕКС(3), ФЛЕШКИ(13), ФИЛЬМЫ(1), философия жизни...(1), ФЕНШУЙ(8), УЮТНЫЙ ДОМ(20), УЧИМСЯ-УЧИМСЯ(7), УМНЫЕ МЫСЛИ(73), УМЕЛЫЕ РУЧКИ(61), УКРАШЕНИЕ ДЛЯ БЛЮД(52), ТОРТИКИ(145), Тесто(6), ТЕЛЕВИДЕНЬЕ(1), Творог(9), Схемы(6), СПАГЕТТИ(3), СОУСЫ(61), Солим САЛО...(10), Слоёное тесто(13), САЛАТИКИ(141), САЙТИКИ-классные(21), РЫБКА НА СТОЛЕ(125), Рулеты мясные(2), Рулетики к чаю(1), РОЛЛЫ И ЛАВАШ(47), РИСУЕМ..(6), Путишествуем(0), ПУТЕШЕСТВУЕМ....(4), ПСИХОЛОГИЯ(49), ПРАЗДНИК !!!(18), ПОЭЗИЯ для души(77), ПОСТНЫЕ БЛЮДА(9), ПОСМЕЁМСЯ(53), Послушаем,подумаем)))(20), ПОЛЕЗНОСТИ(83), ПОЗНАЁМ ЛИРУ...(1), ПЛОВ(1), ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ(50), ПИЦЦА(15), Пирожки ,пирожочки(132), Печенье(1), ПЕРВЫЕ БЛЮДА...(53), ПАШТЕТЫ(2), ОТКРЫТКИ(5), ОТДЫХАЕМ(16), ОРЕШКИ-ПЕЧЕНЬЕ(15), ОВОЩНОЕ(117), Обои для рабочего стола(3), Нужно знать(2), НАШЕ ЖЕНСКОЕ(23), Начинки(1), НАЧИНКА ИЗ МАКА(1), Натюрморты(0), НАСТАЛЬГИЯ(2), НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ(64), МЯСНОЕ(62), мультяшки(39), МУЛЬТИВАРКА(157), МУЗЫКА(143), МОТИВАТОР(1), Морепродукты(0), МОДНО КРАСИВО(24), Мне нравиться)...(15), МИР ИСКУСТВА(75), Микроволновка(16), МАНТЫ пельмени и.т.д.(4), Мантры-Медитация(5), Лариса Рубальская(4), ЛАПКИ ЦАРАПКИ(28), Ландшафтный дезайн(1), ЛАЗАНЬЯ(9), КУЛИЧ(1), Кулинария мира....(21), КРЕМ для торта(0), КОТЛЕТКИ-(45), КОСМЕТОЛОГИЯ(63), КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ(68), КНИГИ(29), КЕКСЫ-МАФИНЫ(49), ИНТЕРЬЕР(31), ИКОНЫ-МОЛИТВЫ(34), Знание(3), здоровье(111), ЗВЕРЬЁ МОЁ(22), ЗАПЕКАНКИ(12), ЗАКУСКА(91), ЗАКОН-подлости)(2), ЗАГОТОВКИ(147), Завтраки(7), ЖУРНАЛЫ(97), Жульен(1), ДЛЯ СЕБЯ(147), ДЛЯ ДНЕВНИКА(96), ДИЕТПИТАНИЕ(105), ДИЕТА(4), Джейми Оливер(2), ДЕСЕРТ(97), ДАЧНИК(71), ГРИЛЬ(1), ГРИБЫ(3), Готовим в горшочках(5), Голубцы...(2), ГЛЕНТВЕЙН(18), ГАДАЛКИ(24), Вяжем спицами....(2), ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ(63), ВЫПЕЧКА(288), Всё из КУРИЦЫ(82), Всё для компа...(24), ВОСТОК ДЕЛО ТОНКОЕ(4), ВКУСНО И БЫСТРО(114), ВКУСНО ГОТОВИМ.....(210), Витаминный рецептик....(14), Видеорецепты(3), ВИДЕО(25), ВЕГИТАРИАНЕЦ(0), в домашних условиях готовим(4), БУТЕРБРОДЫ(11), Блюда из печени...(6), Блюда гармошкой)(0), БЛИНЫ(12), БЕЗ ВЫПЕЧКИ(30), БАЛЬЗАМ - ДУШИ(218), Бабушкины рецепты..(1), Аудиокниги(1), Астрология и т.д.(26), Английский яз...(33), АВТО(11)
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить кофе мокко?

Хотите что-нибудь новенькое и вкусненькое? Ароматный кофе мокко пробудит не только настроение, но и взбодрит! Унылая осень ни по чем, если вы с друзьями выпьете этот удивительный вкусный напиток, приготовленный из кофейных зерен и темного шоколада. А вкус сливок и кокоса преобразят кофе, придав ему нотки пикантности и волшебной изысканности!

Приятного вам кофепития!

3 порции

0, 5 л молока

50 г раздробленных кофейных зерен (не измельчать в порошок)

100 г мелко нарезанного темного шоколада

1 столовая ложка сливок

кокосовая стружка

сахар

Молоко и кофе в зернах поместим в небольшую кастрюльку и поставим на средний огонь. Доведем до кипения. Снимем с огня и добавим шоколад. Отставим на 5 минут до расплавления шоколада. Перемешаем. Затем процедим кофе и выбросим зернышки. Разольем кофе мокко по чашкам, украсим сливками и кокосовой стружкой.

1259869_1289907 (234x347, 18Kb)

1259869_Rreklamka (105x28, 1Kb)


Если вы увлекаетесь кинематографом и любите проводить свободное время за просмотром новых фильмов, то кино 2012 на Megogo.net позволит вам не тратить время зря в поисках хороших кинолент! Бесплатные фильмы онлайн в различных жанрах, а также мультфильмы  для детей - что еще нужно для хорошего настроения?.. Удачи!

Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочный бананово-медовый коктейль

Бананы дарят энергетический заряд организму, способствуют выведению лишней жидкости, помогают при отеках. Учтите, что бананы сгущают кровь. Не рекомендуется людям при повышенной свертываемости крови, ишемической болезни сердца и тромбофлебите.  

Мед укрепляет иммунную систему, снабжает витаминами и микроэлементами, оказывая противомикробное, противогрибковое и противовирусное действие, улучшает кровь, предупреждает развитие анемии, улучшает пищеварительные функции и успокаивает.

На 1 литр молока - 2 спелых банана, 5 столовых ложек меда, 100 мл сливок, молотый мускатный орех и дробленый лед по желанию.

Измельчить с помощью блендера бананы. Добавить мед, дробленый лед, мускатный орех. Влить молоко и взбить.

1259869_TW2pZtnPrMM (357x480, 14Kb)

Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный апельсиновый ликер с корицей

Ароматный апельсиновый ликер с корицей

10 апельсинов для сока, 1,5 литра водки, 1 кг сахара, апельсиновая цедра и корица по вкусу.

Апельсиновый сок выжать при помощи соковыжималки, соединить его с водкой, добавить сахар и все хорошенько размешать. Перелить в банку. В полученную ароматную жидкость поместить щепотку корицы и апельсиновой цедры, завернутых в марлевый мешочек. Банку с содержимым поставить в теплое место на 1,5 месяца. Затем марлевый мешочек удалить, профильтровать, а полученный апельсиновый ликер разлить по красивым бутылочкам. Перед употреблением желательно выдержать еще недели 2-3 в темном месте.

1259869_liker (600x600, 62Kb)

1259869_ (76x18, 0Kb)


Алкогольные напитки можно приготовить в домашних условиях или же купить в магазине. К примеру, Коньяк Отард французского производства станет изысканном подарком или угощением на вашем праздничном столе!

Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная сангрия

750 мл красного сухого вина, 50 мл коньяка,  половинка зеленого яблока, 2 персика, 1 лимон, 1 апельсин, 50 г сахара, 2 палочки корицы,  6 бутончиков гвоздики.

На 750 мл бутылку красного сухого вина возьмите половинку зеленого яблока, 2 твердых, но спелых персика, большой лимон, апельсин, сахара, и коньяк. Фрукты помойте и нарежьте. Апельсины и лимоны чистить не нужно. Фрукты поместите в глубокий стеклянный графин. Добавьте сахар и коньяк, аккуратно перемешайте. 

Добавьте специи - палочки корицы и бутончики гвоздики. Залейте все красным сухим вином. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на всю ночь.

Перед подачей смешайте с 750 мл швепса и добавьте лед. Приятной дегустации!

Как сделать ароматный пунш читайте здесь. Это не только вкусно, но и полезно для здоровья!

1259869_sangria1 (616x462, 126Kb)

Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безалкогольный глинтвейн из каркадэ, имбиря, меда и пряностей

Безалкогольный глинтвейн из каркадэ, имбиря, меда и пряностей

1259869_glintveyan (640x600, 141Kb)

Ароматный безалкогольный глинтвейн на основе красного чая каркадэ — это вкусный напиток, который согреет и подарит незабываемые вкусовые ощущения, особенно в зимнее время!

Чайный напиток, приготовленный из лепестков «суданской розы» или гибискуса, имеет приятную кислинку. Глинтвейн с каркадэ - это действительно интересное сочетание ингредиентов и тонкий вкус!

Возьмем горсть каркадэ, 6 кружочков свежего имбирного корня, кружочки апельсина, 5 бутончиков гвоздики, 1 палочку корицы и 2 столовые ложки натурального меда.

Корень имбиря моем очищаем и отрезаем 6 тонких кружков. Имбирь вместе с каркадэ, корицей и бутончиками гвоздики заливаем крутым кипятком в заварочном 1-литровом чайнике. Отставляем для настаивания на полчаса или даже на 1 час.

Чтобы напиток лучше настоялся и долго оставался теплым, заварочный чайник целесообразно укутать пледом. После настаивания добавляем в глинтвейн мед. Можно нагреть, если напиток показался вам остывшим. Наслаждайтесь чудесным ароматом пряностей и вкусом глинтвейна из каркадэ!


1259869_95167508_1259869_vp (76x18, 0Kb)Компания Бионт предлагает такую услугу как гидродинамическая прочистка в Москве для различных организаций и предприятий. Восстановление канализации и трубопроводов происходит быстро и практически на 100 %. Такой метод считается одним из  самых эффективных.

Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2015 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Iksu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка лучших кефирных коктейлей для улучшения обмена веществ и укрепления иммунитета

1. Со специями.
200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать.

2. С медом.
Даже если вы не можете отказаться от выпечки, съешьте булочку в первой половине дня, запивая этим напитком. Смешайте по 1 ч. ложке молотого имбиря и меда с 2 ст. ложками кипяченой воды. Добавьте щепотку корицы и ломтик лимона. Разбавьте смесь 200 мл кефира.

3. С яблоками.
Этот чудо-напиток подходит для снижения аппетита и может заменить завтрак или ужин. 5 яблок среднего размера без кожуры измельчить на терке. Смешать с 300 мл нежирного кефира (взбейте в блендере или миксером). Добавьте корицу по вкусу и еще раз перемешайте.

4. Лечебный.
Если пить этот напиток 3 раза за день по одному бокалу и не есть жирную и высококалорийную пищу, а также заниматься спортом, то за неделю вы сможете скинуть от 2 до 4 кг лишнего веса. Коктейль благоприятен для микрофлоры кишечника. Возьмите 0,5 л кефира, добавьте 1 ч. ложку имбиря, немного меда и щепотку корицы. Оставьте настаиваться 10 мин. Затем все взбейте в блендере.

5. Жиросжигающий.
В течение 10 дней выпивайте утром натощак и вечером кефир с петрушкой. В эти дни диетологи советуют придерживаться овощной диеты и пить много жидкости (вода, зеленый чай). В бокал с кефиром всыпьте 1 ст. ложку измельченной петрушки и щепотку молотой корицы. Дайте настояться не менее часа.
k1tcPVUv4tQ (604x402, 56Kb)
Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масала чай

Масала – напиток из черного чая, заваренного с добавлением молока и ароматных специй.

Этот пряный напиток, дарящий энергию, не имеет какого-то определенного рецепта, а точнее имеет их великое множество.

 Просто его принято готовить на свой вкус, однако соблюдая при этом правило, что основой рецепта послужат четыре главных компонента, а именно: чай, молоко, специи и подсластитель.

Все эти составляющие могут варьироваться в зависимости от ваших предпочтений и наличия того или иного ингредиента в хозяйстве. 

5160421_94050831_rrrrrrr (469x699, 73Kb)

 

1423148409_0_c8092_5d886546_S (150x105, 18Kb)

Дальше - очень вкусно!!!
Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Загадочный йоговский чай.

Йоговский чай чрезвычайно полезен. Попробовав его однажды, вы уже не сможете от него отказаться. Это мое мнение, конечно, но решать вам.

Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 02:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Elika2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер "Праздничный"

Вдогонку вчерашнему апельсиновому посту, сегодня хочу предложить вам рецепт своего любимого апельсиново-кофейного ликера. Я почти каждый год готовлю его к новогодним праздникам. В идеале он должен настаиваться три недели, но даже за оставшиеся до Нового года десять дней можно получить вполне приличный вкус и аромат напитка.

4800487_35 (700x570, 391Kb)

Итак, нам потребуется:

Водка – 1 полулитровая бутылка,

Апельсины – 2 шт.,

Кофе натуральный – 21зерно,

Сахар – 1/2 стакана

Приготовление:

Готовится напиток – проще некуда!

Апельсины тщательно моем горячей водой и режем вместе с кожурой на несколько частей.

В литровую банку складываем нарезанные апельсины и высыпаем сахар и кофейные зерна.

Заливаем все это водкой и настаиваем три недели.

Содержимое банки нужно несколько раз помешать, аккуратно покачивая банку, чтобы растворился сахар. Кстати, если не нравятся слишком сладкие алкогольные напитки, количество сахара можно уменьшить.

Вот и все премудрости. Уверяю вас, гостям наверняка понравится этот ликер.

Всем, кто заглянул, приятного вечера и предпраздничного настроения!

 

Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 03:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хороший коньяк – это не только благородный напиток...

 

 

Сегодня в моей  гостиной:

КОНЬЯК, КАК ЛЕКАРСТВО

 

                                                                                                               http://www.nightclub.com/files/ncb/nodes/2012/5984/cognac.jpg                                                                                                            

Хороший коньяк – это не только благородный 
напиток, который уважают настоящие 
джентльмены, но и лучшее лекарство от 
многих недугов. Итак, на арене коньяк!

В чем польза коньяка? Кроме приятного вкуса
и запаха, которыми коньяк покорил ценителей
элитных спиртных напитков, коньяк богат 
биологически активными веществами, которые 
благотворно влияют на организм человека.


1. Коньяк поможет при кашле. 
Рецепт: собери внутренние «перегородки» 
1 кг грецких орехов, залей 0,5 л коньяка и 
настаивай в течение 7 дней в плотно закрытой 
емкости. Процеди. Употребляй по 1 ст. ложке, 
3 раза в день, перед едой.

2. Камни в почках? 
Коньяк спешит на помощь! Употребляй, но не 
злоупотребляй. Народный рецепт. Тебе 
понадобятся: 1 кг меда , 0,5 коньяка, 
1 кг лимонов. Лимоны перекрути через 
мясорубку, добавь мед и коньяк. Смесь 
следует сложить в банку и настоять в 
«темном месте» (кладовка подойдет) около 
10 дней. Затем принимать по 1 ст. ложке 
каждый день, утром и вечером, за пол часа
до еды.
Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний коньяк.

Я знаю многие ценят и уважают разного рода домашние наливочки и настоечки. Предлагаю Вам ознакомиться с отличным рецептом домашнего коньяка. Его смогут оценить и женщины и мужчины.

q4qxNUGdEak (604x481, 151Kb)

Ингредиенты:

водки - 3 л. /можно самогон или спирт разведённый до 40 градусов/
чернослива - 6 шт.
гвоздики - 10 шт.
сахара - 100 гр.
сухой заварки чая - 2 стол. лож.
ванилина - 1 пак. ( не сахар ванильный, а именно ванильный порошок).

Приготовление с xaa.su/W2H

Все ингредиенты , кроме водки, помещаем в банку, потом их заливаем 3-мя литрами водки. Хорошо взбалтываем и ставим банку в тёмное место на трое суток, при этом, каждые сутки опять таки взбалтываем. Не бойтесь, что он сначала помутнеет. Всё будет отлично. Через три дня можно звать гостей. Разлить получившийся коньяк в красивые бутылки и наслаждаться.

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коньячку не желаете?






******
0_dd130_5c50bf3e_XL (640x405, 317Kb)
******
3 л. водки, но если нет, то чистейшего, домашнего, самогона :))))) (продукт должен быть натуральный);
6 шт. чернослива;
10 шт. гвоздички;
100 гр. сахара;
2 стол. лож. чаю (сухой заварки);
1 пак. ванилина ( не сахар ванильный, а именно ваниль-порошок).
*******
Все ингредиенты ссыпаем в банку и заливаем водкой.
Тщательно взбалтываем и ставим в темное место на трое суток (раз в сутки взбалтываем).
Через три дня процеживаем и разливаем в "крутые" ёмкости…

Приглашаем в гости друзей.
******




Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 рецептов коктейлей с коньяком






Bdl0 (500x250, 46Kb)
Коньяк – напиток согревающий, а это – именно то, что нужно поздней осенью и зимой. В этой подборке мы собрали для вас 8 простых рецептов алкогольных коктейлей с коньяком, которые можно легко приготовить, используя доступные ингредиенты.

А знаете ли вы, почему коньяк назвали именно так? Это интересный факт: во Франции есть город с таким же названием в регионе Пуату-Шаранта, но это не совпадение – считающийся сегодня одним из самых благородных среди существующих алкогольных напитков коньяк назвали так именно в честь этого города, ведь там он и был изобретен.

Сегодня коньяк стал одним из самых популярных напитков во всем мире, а пьют его не только в чистом виде, но и сочетая с другими напитками и продуктами в виде коктейлей. Считается, что наилучший спутник для коньяка – это кофе, который выгодно подчеркивает все достоинства этого благородного напитка. Также прекрасными компаньонами коньяка являются сладкие и сочные фрукты, в особенности специалисты выделяют персик, который как нельзя лучше раскрывает послевкусие любых хороших коньяков, впрочем, такое же воздействие оказывают и другие фрукты с указанными характеристиками.

Для любого праздника коктейли с коньяком станут отличным вариантом напитков. Ну а если вы еще не готовили такие напитки, то непременно стоит попробовать – вы поразите всех любителей коньяка и не только!

В этом посте мы собрали 8 рецептов коктейлей с коньяком, которые легко и просто приготовить.

Рецепт первый: Коктейль «Южный» с коньяком, апельсином и вином
gnKI (500x358, 23Kb)
Понадобится: 500мл красного вина/портвейна, 5-7 кусочков сахара, по 0,5 стакана коньяка и воды, 1 лимон, дольки апельсинов.

Как приготовить коньячный коктейль южный. Взять эмалированную миску, положить в нее кусочки сахара, пропитать лимонным соком. Влить к сахару вино, коньяк, охлажденную кипяченую воду, 5-6 кусочков льда и несколько долек апельсина, хорошо перемешать, перелить коктейль в кувшин, дать настояться полчаса, разлить по рюмкам или широким стаканам.

Рецепт второй: Коньячный пунш

Понадобится: 2л воды, 500мл водки, 400мл коньяка, 10 лимонов, 3 апельсина, 1 кг сахара.

Как приготовить пунш на коньяке. Растереть с цедрой апельсинов и лимонов сахар. Очистить лимоны и апельсины от белой корочки, убрать семена, нарезать кружками, выложить в фарфоровую/керамическую посуду, всыпать сахар с цедрой, влить кипяток. Когда сахар растворится, а вода остынет, влить водку и коньяк, накрыть емкость теплой плотной тканью (пледом, одеялом), на 3ч оставить. Перед подачей пунш процедить.

Рецепт третий: Простой фруктово-коньячный пунш
Далее...


Franzuzhenka
Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УГОЩАЮ ДОМАШНИМ КОНЬЯКОМ, МЕДОВУХОЙ И ЛИКЁРОМ!!!




РЕЦЕПТИК КОНЬЯЧКА:
3 л водки или разбавленного спирта
2 ст. л. сахара с небольшими верхом
18 шт. ягод шиповника
5 горошин черного перца
1 небольшая веточка зверобоя
50 г дубовой коры
1 ч. л. сухого чая

Смешать все компоненты и поместить в емкость. Дать отстояться минимум 15 дней, через двойной слой марли, разлить жидкость в бутылки. Лучше всего, если "коньяк" настаивается более 40 дней.

ИЛИ
Водка (любая) — 1.5 л
Кора дуба — 1 ст. л.
Зверобой (трава) — 1 ст. л.
Шиповник (сухой) — 1 ст. л.
Чай черный (индийский) — 1 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт
Перец душистый (горошек, растолочь) — 2 шт
Корица (молотая, на кончике ножа)
Ванилин (на кончике ножа)
Глюкоза (на 1/2 литра) — 3 шт - ДОБАВЛЯЕТСЯ ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ
large (483x599, 30Kb)
ИМБИРНЫЙ коньяк vsop3 (483x599, 30Kb)
Ингредиенты для "Имбирный ликер":
Имбирь (корень, примерно) — 50 г
Водка — 0.5 л
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 1 пач.
Орехи грецкие — 5-6 шт
настаивать 2 недели, взбалтывая.

МЕДОВУХА

медовуха (481x600, 94Kb)
это напиток богов;
бессмертия;
дарующий высшую мудрость;
дарующий красноречие и способность к чародейству словом.

• 400 г мёда
• 3 ст. ложки изюма
• 2 и 1/2 лимона
• 1ч. ложка дрожжей
• 5 л воды

Изюм промойте, лимоны нарежьте четвертинками, семена удалите, выложите вместе с медом в большую кастрюлю. Воду вскипятите, немного остудите и залейте ею мёд с лимоном. Хорошо размешайте, чтобы мёд полностью растворился. Дайте настою остыть до температуры парного молока, затем положите в него дрожжи, разведённые в воде. Оставьте для брожения на сутки в теплом месте.
Когда начнется брожение, изюм и лимоны всплывут наверх. Полученный напиток процедите через сито, разлейте по бутылкам, плотно закупорьте и храните в холодном месте. Через две недели медовуха будет готова.

ЛИМОННЫЙ ЛИКЁР

На 150 граммов воды нужно 200 граммов сахара. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим густой сироп – 4-5 минут. Пока сироп варится и остывает, готовим сами лимоны. Лимоны для этого ликера нужны тонкокорые, свежие и ароматные.
Шесть лимонов моем, пропускаем через мясорубку вместе с цедрой, кожурой. И в еще теплый сироп вмешиваем эту кашицу. 700 мл водки или бесцветного фруктового ликера eau-de-vie добавляем в наш ликер. Простерилизуйте банки или бутылки, разлейте туда ликер вместе с целзом – лимонным содержимым. И дайте настояться месяц в темном прохладном месте. Первую неделю нужно раз в день встряхивать бутылки. Через месяц вы получите удивительно ароматный ликер.
large (1) (481x600, 94Kb)


Franzuzhenka
Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас лимонный

91446730_3 (600x419, 59Kb)

Квас — один из самых популярных летних безалкогольных напитков. Он хорошо утоляет жажду, имеет приятный вкус. Мы расскажем, как сделать квас из лимонов в домашних условиях.
С лимонов нужно полностью срезать корку вместе с белым подкорковым слоем. Мякоть лимона нарезать кусочками.
Дрожжи развести в небольшом количестве воды.
Взять банку, емкостью 3 л, положить в нее лимоны, изюм, сахар.
В банку влить дрожжи и залить доверху прокипяченной и охлажденной водой. Все хорошо размешать до полного растворения сахара. Банку прикрыть марлей и оставить стоять 12 часов в теплом месте.
Готовый квас процедить, при этом стараясь не взболтать осадок.
Разлить квас по бутылкам. Поставить в холодильник на 10 часов.

Чтобы квас имел приятный желтый оттенок, его можно подкрасить жженым сахаром.
Ингредиенты
вода3 л
лимон2 шт.
сахар 1ст
дрожжи свежие20 г
изюм темныйгорсть
более 180 мин 10 порций


receptcity.ru

21370109barre-tag8-gif (400x200, 21Kb)




Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД С МЯТОЙ И КЛУБНИКОЙ




● ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД С МЯТОЙ И КЛУБНИКОЙ ●

Далее

Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы знакомы с некоторыми свойствами чая?

Это интересно. Любителям чая надо знать, что пить, чтобы чаепитие было с пользой для здоровья. И поэтому ознакомьтесь с некоторыми свойствами чая.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 00:54 + в цитатник
Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения VALENTINKA_45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейно-шоколадный гороскоп

Кофейно-шоколадный гороскоп

История зерен кофе и какао — это история путешествий в Эфиопию, Аравию, на Средний Восток и в страны Нового Света. В Европу кофе приходит в XVII веке, чтобы вскоре обрести там популярность и обосноваться всерьез и надолго.

Важность кофе в современной жизни трудно преувеличить. Этот напиток оказывается кстати на деловых переговорах и презентациях, на романтических свиданиях и дружеских посиделках. Добавьте в список своих кофейно-шоколадных рецептов еще один, составленный с учетом рекомендаций астрологов, и вы заметите, что ваша жизнь меняется к лучшему, уверена астролог Лиза Романо.

Представители огненной стихии кофе искренне любят, причем вкус и аромат напитка для них гораздо важнее, чем соблюдение всех традиций и рекомендаций при его приготовлении, а также наличие «необходимых атрибутов» вроде любимой чашки и раритетной серебряной ложечки.

5441442_kofe500 (500x375, 113Kb)

 

303 (100x75, 20Kb)
Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Июня 2014 г. 03:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=В кофейне у =Ежички= =Кофе с ароматами средиземноморья=

vbulletin3_logo_white (350x89, 6Kb)

pic_427906_5_326x500 (326x500, 32Kb)
О кофе с анисом, одном из любимых напитков итальянцев, в давнем интервью рассказывала Софи Лорен. Я распишу вам этот способ приготовления кофе подробнее.

В джезву положить свеже молотый кофе, пару зерен аниса и засушенные апельсиновые корочки. Залить смесь столовой ложкой горячей воды. Размешать и дать настояться минуты две. Залить джезву горячей водой уже почти доверху и поставить варить на самый медленный огонь.

Время от времени помешивать, не давая кофе закипать. Снять готовый кофе с плиты и разлить по подогретым чашкам через сито.
79782257_0_5e354_dcc0c711_S (85x150, 5Kb)

Рубрики:  НАПИТКИ-КОФЕ-ЧАЙ


 Страницы: [5] 4 3 2 1