Записи с меткой кулинария

(и еще 1977199 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

блины блинчики блюда из яиц вязание десерт для детей домашний лекарь из творога интересная информация интерьер картины клафути консервация косметика домашнего изготовления кулинария кулинарная подборка кухня народов мира ланшафтный дизайн макияж маффины кексы пироги мода музыкальная коллекция мясные блюда несладкая выпечка новогоднее овощи овощи грибы огород оформление пасха пляцки политика украина постный стол православие праздничный стол прически растения рукоделье рыбные блюда салаты и закуска стихи цитаты книги супы тесто торт фитнесс диеты фотография хлеб цветоводство шитье шоколадные торты яблочная выпечка

Комментарии (1)

Салат «Король в гневе»

Дневник

Суббота, 14 Июля 2018 г. 12:14 + в цитатник

Салат «Король в гневе»

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Салаты и закуски

Комментарии (0)

Венский яблочный пирог по рецепту К. Шумахера

Дневник

Вторник, 03 Июля 2018 г. 15:09 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Маффины кексы пироги
Кулинария/Яблочная выпечка

Комментарии (0)

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С НАСЫПНЫМ ТЕСТОМ

Дневник

Вторник, 03 Июля 2018 г. 14:23 + в цитатник

Восхитительный простой яблочный пирог с насыпным тестом

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Маффины кексы пироги
Кулинария/Яблочная выпечка

Метки: кулинария маффины кексы пироги яблочная выпечка

Комментарии (0)

Ирландский яблочный пирог с курдом

Дневник

Вторник, 03 Июля 2018 г. 14:13 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Маффины кексы пироги
Кулинария/Яблочная выпечка

Метки: кулинария маффины кексы пироги яблочная выпечка

Комментарии (0)

ТВОРОЖНИК В МУЛЬТИВАРКЕ

Дневник

Вторник, 26 Июня 2018 г. 22:34 + в цитатник

Творог 5% жирности — 800 г

Сметана 20-30% жирности — 250 г

Сахар — 150 г
Яйца — 5 шт.
Мука — 3 ст. л.
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Соль — щепотка
Сливочное масло — 5 г
Манная крупа — 1 ст. л.
Сахарная пудра для украшения

Приготовление:

1. Желтки отделить от белков, последние убрать в холодильник.
2. В отдельной посуде взбейте желтки с сахаром в плотную массу.
3. Добавьте сметану и творог. Желательно творог протереть через сито.
4. Добавить в творожное тесто муку смешанную с крахмалом. Хорошо перемешать чтобы не было комочков.
5. В отдельной чистой и сухой миске взбить белки со щепоткой соли. Аккуратно, в три приема ввести белки в тесто, перемешивая лопаткой снизу вверх.
6. Выложить творожную массу в чашу мультиварки (чашу обязательно смазать сливочным маслом и присыпать манкой). Разровнять поверхность.
7. Установить режим «Выпечка» на 50 минут. Не открывать мультиварку во время приготовления творожника.
8. По истечении 50 минут вынуть творожник из мультиварки, перевернуть его кверху дном и положить обратно в мультиварку, повторно включив режим «Выпечка» на 35 минут. Таким образом, получится зажарить и верхнюю корочку творожника (чашу я повторно смазываю маслом и посыпаю манкой)
9. Совет: творожник я извлекаю из мультиварки так — вставляю решетку для готовки на пару и переворачиваю. Творожник оказывается сверху. Лучше остудить творожник перед тем, как перевернуть.

Приятного аппетита!

Творожник в мультиварке | Самые вкусные кулинарные рецепты

Рубрики:

Кулинария/Маффины кексы пироги
Кулинария/Из творога
Кулинария/мультиварка

Метки: кулинария маффины кексы пироги мультиварка из творога

Комментарии (0)

Нежный яблочный кекс

Дневник

Четверг, 10 Мая 2018 г. 14:37 + в цитатник

Автор: maraki84

Поварёнок 6 уровня

Рубрики:

Кулинария
Пасха

Метки: кулинария пасха

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_Вишня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры с виноградом на зиму

Помидоры с виноградом на зиму - очень вкусный рецепт консервации, который порадует вас зимой. Маринованный виноград станет замечательной закуской к любому празднику, его также можно использовать для канапе, украшать им салаты. Приглашаю на мастер-класс по заготовке.

Состав:

Помидоры
Виноград
Укроп
Листья хрена

Маринад на 3-х литровую банку:

Сахар - 100 г
Соль - 2 ст. л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Лавровый лист - 2-3 шт
Перец горошек - 5-7 шт

Рубрики:

Кулинария/Консервация

Метки: кулинария консервация

Комментарии (0)

Кулич

Дневник

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 12:12 + в цитатник

Рубрики:

Кулинария
Пасха

Метки: кулинария пасха

Комментарии (0)

ПОТРЯСАЮЩИЙ МАННЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Дневник

Суббота, 31 Марта 2018 г. 23:56 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Десерты
Кулинария/Торты

Метки: кулинария торт десерт

Комментарии (0)

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Дневник

Суббота, 31 Марта 2018 г. 12:55 + в цитатник

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: ОТ ИДЕИ ДО РЕАЛИЗАЦИИ

Кулич по любимому и не раз испытанному рецепту, воздушное дрожжевое тесто с изюмом и лимонной цедрой. Глазурь по обновленной технологии, обещает не крошиться и не осыпаться, завтра проверим на деле)) Декор – апельсиновый цукат и миндальные лепестки. Настоящая домашняя выпечка для любимых и близких! :)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Праздничный стол
Пасха

Метки: кулинария праздничный стол пасха

Комментарии (0)

Лимонный творожный кулич с имбирными цукатами

Дневник

Суббота, 31 Марта 2018 г. 12:50 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Праздничный стол
Пасха

Метки: кулинария пасха праздничный стол

Комментарии (0)

Очень хороший рецепт куличей

Дневник

Суббота, 31 Марта 2018 г. 12:14 + в цитатник

В этом году испекла по этому рецепту. Конечно пока не пробовала...но дегустатор был. Но что удивило....,куличи во весу очень легкие,хотя очень сдобные.Рекомендую.

Куличи

Кулич – обязательная принадлежность русского пасхального стола.

Давайте я вам расскажу, как пеку их сам.

Речь здесь пойдёт о небольших куличиках, от 200 до 800 граммов. Мне такой размер кажется оптимальным.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Маффины кексы пироги
Кулинария/Праздничный стол
Пасха

Метки: кулинария праздничный стол пасха маффины кексы пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2018 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пасхального кулича на сметане.

Тема пасхальной выпечки продолжается. Вы уже определились по какому рецепту будете печь свои куличи? Предлагаю ещё один замечательны рецепт пасхального кулича на сметане. Это очень хорошее тесто. Оно долго не черствеет. Вкусное очень . Если у Вас нет такого рецепта, то обязательно возьмите его в копилочку. Если не кулич, то с него могут получится очень вкусные булочки, которые можно будет испечь и после Пасхи.