Выбрана рубрика Тесто.

Соседние рубрики: Японская,тайская кухня(17), Яблочная выпечка(157), шоколадные торты(195), хлебопечка(3), Хлеб (60), Тосты,бутерброды(6), Торты(967), супы(86), Соусы(45), Салаты и закуски(610), Праздничный стол(463), Постный стол(203), Пляцки(151), Пароварка(9), оформление блюд(66), Овощи и грибы(58), Овощи(139), Несладкая выпечка(398), Напитки(84), Мясные блюда(811), мультиварка(18), Морепродукты(36), Мои рецепты(25), Маффины кексы пироги(1543), Кулинарная подборка(99), Кофе(16), Консервация(143), Книги кулинарные(25), Клафути(18), Кабачки(60), Из творога(105), Домашний сыр творог(33), Десерты(365), Вареники(35), Блюда из яиц(59), Блюда из рыбы(182), Блины,блинчики(122)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(52), Шторы(18), Шитье(737), Фотошоп(8), Фотография(204), Фитнесс диеты(84), Фильмы(14), Тильды и Тедди(30), Танцы(3), Строительство(47), Стихи,цитаты,книги(47), Свадебное(19), Рукоделие(239), Рождество(11), Ремонт(22), Релаксирующии звуки природы(1), Растения(474), Пэчворк(19), ПУТЕШЕСТВИЯ(167), Прически(179), Православие(80), политика, Украина(468), Пасха(129), Парфюм(1), Оригами(6), Новогодние(132), Мыловарение(24), Музыкальная коллекчия(838), Музыка,клипы(29), Море(42), Мои фотографии(0), Может пригодится(43), Мода(449), Мебель своими руками(69), Массаж(7), Маникюр(30), Макияж(53), личное(3), Ланшафтный дизайн(313), Лампы(14), Кухни народов мира(726), Кулинария(5411), Косметика домашнего изготовления(160), Комнатные растения(26), Клипарт(41), Картинки для творчества(47), Интерьер(524), Интересная информация(306), Знаменитости(20), Журналы(21), Домашний лекарь(290), Дома,котеджи,дачи(162), Для детей(45), Декупаж(6), Галерея картин(933), Вязание(66), Вышивание(62), Выпиливание лобзиком(2), Все для дневника(254), Военное ТВ(0), винтаж(22), Английский язык(24)

Понедельник, 30 Июля 2018 г. 15:48 + в цитатник

/optim1stka.ru/wp-content/uploads/2017/11/vodo-1-300x216.png" target="_blank">http://optim1stka.ru/wp-content/uploads/2017/11/vodo-1-300x216.png 300w, http://optim1stka.ru/wp-content/uploads/2017/11/vodo-1-768x553.png 768w, http://optim1stka.ru/wp-content/uploads/2017/11/vodo-1.png 880w" width="600" />

Необходимые продукты

молоко – 250 мл
сливочное масло – 0,1 кг
яйцо – 3 шт
сахар – ½ ст
дрожжи – 50 гр
соль – 0,5 ст.л
мука – 0,8 кг
растительное масло – 50 мл
ваниль

Начинаем приготовление

В миску выливаем молоко и растворяем в нем дрожжи. Растапливаем сливочное масло и вливаем его в молоко. Слегка перемешиваем, всыпаем сахар и добавляем яйца. Снова перемешиваем.

Так как тесто называется «Водолаз», то подходить оно будет в воде. Поэтому перед замешиванием теста подготавливаем пакеты, они должны быть плотные, чтобы вода не попала в тесто. Лучше использовать два. Внутри пакет промазываем растительным маслом.

Смешиваем ваниль с мукой и просеиваем ее в подготовленную массу. Аккуратно замешиваем тесто. Для облегчения замешивания теста, добавляем в него по чуть-чуть растительное масло. Затем всыпаем соль и снова немного промешиваем.

Готовое тесто выкладываем в пакет, завязываем пакеты плотно. При этом обязательно оставляем немного места, так как теста будет подходить.

В кастрюлю набираем ледяную воду и ждем 1 час. Через отведенное время тесто увеличится в объеме и всплывет. Тесто готово!

Удачной выпечки!

Источник

Рубрики:

Кулинария/Тесто

Метки: кулинария тесто

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Необходимые продукты

Начинаем приготовление

Удачной выпечки!

Десять секретов пышного бисквита