ОЛАДУШКИ "Чиполлино" с зеленым луком и яйцом

Среда, 24 Апреля 2013 г. 08:58 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

За окном весна - хочется чего-то нового не только в одежде, прическе или макияже, но и в еде, ведь это именно тот период, когда кулинарные возможности просто неограниченны. Не кажется ли вам, мои дорогие, что пришла пора весенних блюд? Первое, что радует нас - это зелень. Это самый первый подарок весны, наполненный витаминами, минералами и жизненной силой. Очень советую, особенно для тех, кто любит пирожки с начинкой из яиц и зеленого лука – есть некоторое вкусовое сходство.Рецепт очень простой и приготовление не займет много времени.

Яйцо – 2 шт.
Мука – 7 ст.л.
Кефир – 1 ст.
Зеленый лук – 1 пучок
Петрушка, укроп по желанию
Соль, разрыхлитель, растительное масло
Сметана для подачи

Зелень порубить мелко. Кроме лука можно добавить еще укроп и петрушку. Оставшееся яйцо взбиваем венчиком, добавляем кефир и постепенно всыпаем муку, смешанную с солью и разрыхлителем. Доводим тесто до консистенции густой сметаны.

Добавляем порубленную зелень. По желанию можно натереть сваренное вкрутую яйцо. Жарим оладушки на растительном масле, подаем со сметаной.

Такие оладьи прекрасно подойдут на завтрак. Кроме лука, можно использовать любую зелень. Главное – обязательно взять зеленый лучок. В соке зеленых перьев лука содержится много полезных веществ, он богат микроэлементами, витаминами, эфирными маслами, углеводами. Известно, что в зеленом луке содержится большее количество витаминов, чем в самой луковице, что делает его прекрасным средством для борьбы с весенним авитаминозом.
easy4cook.com
Отдохнув в Ласпи Вы сможете открыть для себя Крым заново. Приезжайте на отдых в бухту Ласпи. В этот уникальный островок нетронутой природы Южного берега Крыма, где изумрудные склоны гор, покрытые вековыми можжевельниками, устремляются к бирюзовой глади моря, куда каждое утро приплывают дельфины, а зимой прилетают лебеди. Курорт Ласпи протянулся на 9 км от мыса Сарыч на востоке и до мыса Ай-Я на западе. Тихая и спокойная обстановка отличает это место от других курортов с развитой и шумной инфраструктурой.

Рубрики:

Кулинария/блинчики

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5192056/post273576106/">РћР›РђР”РЈРЁРљР &quot;Р§РёРїРѕР»Р»РёРЅРѕ&quot;  СЃ Р·РµР»РµРЅС‹Рј Р»СѓРєРѕРј Рё СЏР№С†РѕРј</a><br/>Р—Р° РѕРєРЅРѕРј РІРµСЃРЅР° - С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ С‡РµРіРѕ-С‚Рѕ РЅРѕРІРѕРіРѕ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РІ  РѕРґРµР¶РґРµ, РїСЂРёС‡РµСЃРєРµ РёР»Рё РјР°РєРёСЏР¶Рµ, РЅРѕ Рё РІ РµРґРµ, РІРµРґСЊ СЌС‚Рѕ РёРјРµРЅРЅРѕ С‚РѕС‚ РїРµСЂРёРѕРґ, РєРѕРіРґР° РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅС‹Рµ РІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕСЃС‚Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РЅРµРѕРіСЂР°РЅРёС‡РµРЅРЅС‹. РќРµ РєР°Р¶РµС‚СЃСЏ Р»Рё РІР°Рј, РјРѕРё РґРѕСЂРѕРіРёРµ, С‡С‚Рѕ РїСЂРёС€Р»Р° РїРѕСЂР° РІРµСЃРµРЅРЅРёС… Р±Р»СЋРґ? РџРµСЂРІРѕРµ, С‡С‚Рѕ СЂР°РґСѓРµС‚ РЅР°СЃ - СЌС‚Рѕ Р·РµР»РµРЅСЊ. РС‚Рѕ СЃР°РјС‹Р№ РїРµСЂРІС‹Р№ РїРѕРґР°СЂРѕРє РІРµСЃРЅС‹, РЅР°РїРѕР»РЅРµРЅРЅС‹Р№ РІРёС‚Р°РјРёРЅР°РјРё, РјРёРЅРµСЂР°Р»Р°РјРё Рё Р¶РёР·РЅРµРЅРЅРѕР№ СЃРёР»РѕР№. РћС‡РµРЅСЊ СЃРѕРІРµС‚СѓСЋ, РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ РґР»СЏ С‚РµС…, РєС‚Рѕ Р»СЋР±РёС‚ РїРёСЂРѕР¶РєРё СЃ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ РёР· СЏРёС† Рё Р·РµР»РµРЅРѕРіРѕ Р»СѓРєР° вЂ“ РµСЃС‚СЊ РЅРµРєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РІРєСѓСЃРѕРІРѕРµ СЃС…РѕРґСЃС‚РІРѕ.Р РµС†РµРїС‚ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ РЅРµ Р·Р°Р№РјРµС‚ РјРЅРѕРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё.

РЇР№С†Рѕ вЂ“ 2 С€С‚.
РњСѓРєР° вЂ“ 7 СЃС‚.Р».
РљРµС„РёСЂ вЂ“ 1 СЃС‚.
Р—РµР»РµРЅС‹... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5192056/post273576106/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Статистика

ОЛАДУШКИ "Чиполлино" с зеленым луком и яйцом