Записи Друзья Комментарии
Нина Гейт
Аватар Нина_Гейт

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Лопух – лечебные свойства и 12 эффективных рецептов Репейный корень, дедовник, лепельник ...

Единственная в мире церковь, построенная на острове-скале (Россия) - (0)

Единственная в мире церковь, построенная на острове-скале (Россия) Церковь для верующего ...

Стихи мои, спокойно расскажите про жизнь мою. - (3)

...

Удивительные женщины в истории - Таис Афинская - (3)

Мудрая гетера и горячая любовница   О, милая Таис!   Сквозь глубину ...

ИНСУЛЬТ. Совет от китайского профессора - (1)

ИНСУЛЬТ. Совет от китайского профессора.Держите в доме шприц или иглу. Это удивительный и нет...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Рубрики

 -Видео

Ворона
Смотрели: 40 (0)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Лето 2014г.
Лето 2014г.
23:34 30.08.2014
Фотографий: 5

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нина_Гейт

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю рисовать путешествовать люблю природу цветы и кошек читать хобби: english language (англ. яз)

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Revue

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2013
Записей: 684
Комментариев: 2817
Написано: 5949


Маковый торт - это счастье в кусочке торта!

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 16:50 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
863680_64933-300x0 (300x200, 19Kb)
Надоело каждый раз покупать маковый пирог и не находить в нем мак? Приготовьте маковый пирог по этому рецепту.
Про этот торт могу сказать многое, но его все же лучше попробовать. Я большой любитель "Киевского торта". Однажды, поисках рецепта "Киевского" я наткнулась на этот торт. Он меня очень привлек простотой приготовления. С тех пор этот прекраснейший нежнейший торт стал моим любимцем!

863729_45346-640x480 (640x426, 84Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Масло сливочное (150 гр.бисквит, 400 гр.крем) — 550 г
Сахарная пудра (бисквит) — 150 г
Яйцо куриное (бисквит) — 4 шт
Мука (бисквит) — 100 г
Мак (бисквит) — 200 г
Молоко (бисквит) — 2 ст. л.
Белок яичный (белковый корж) — 5 шт
Сахар (белковый корж) — 200 г
Орехи грецкие (белковый корж) — 100 г
Молоко сгущенное (крем (у меня вареное)) — 2 бан.
Чай зеленый (пропитка) — 100 г

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Бисквит: Масло комнатной температуры взбить с половиной нормы сахарной пудры. Продолжая взбивать, по одному добавить желтки и молоко.


Смешать муку с маком и осторожно соединить с тестом.


Взбить белки с оставшейся сахарной пудрой до пиков и лопаткой вмешать в тесто.


Форму для выпечки ( 22-24см) застелить пергаментной бумагой, переложить тесто в форму и выпекать при температуре 180 ° C 40 минут.

Внимание!
Во время выпекания бисквита духовку не открывать. Спустя 40 мин. выключаем духовку и оставляем в ней бисквит на 30 минут.

Готовый бисквит охладить и разрезать на два коржа.


Белковый корж: Взбить белки до твердых пиков добавляя сахар по 1 ложке (не менее 10 минут). Сахар должен полностью раствориться, масса станет белой и гладкой.


Орехи обжарить на сковороде или в духовке. Порубить. Добавить к белкам. (грецкие орехи можно заменить любыми другими, которые приходятся Вам по вкусу)


Начертить на бумаге для выпечки два 22-24-см круга и равномерно распределить белковую массу, не доводя ее до края круга приблизительно на 1 см.

Выпекать в предварительно разогретой духовке 100 °, пока корж будет легко сниматься с бумаги (в зависимости от духовки и влажности в помещении, это может занять 1-6 часов.). Если печь имеет вентилятор, то можно одновременно сушить два коржа.


Готовый коржик сфотографировать не удалось, потому что проснулась моя помощница и с криками "Помогу!" заморочила мне всю голову

Крем:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Взбить масло. Продолжая взбивать, добавить по ложечке сгущенное молоко (варенную сгущенку можно заменить обычной)


Пропитка: Крепкий зеленый чай. Сахар я не добавляю, торт и без того получается сладким.


Собираем наш шедевр:


1. Маковый корж пропитать зеленым чаем.
2. Намазать кремом.
3. Белковый корж.
4. Намазать кремом.
5. Маковый корж пропитать и намазать кремом
6. Белковый корж
7. Обмазать кремом весь торт.

Украсить по желанию
863729_45346-640x480 (640x426, 84Kb)
povarenok.ru
Рубрики:  Кулинария
Идеи своими руками
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Ipola   обратиться по имени Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 19:23 (ссылка)
Благодарю! Приятного вечера! !
Приходи на пирог, Ниночка! Вкусный!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Гейт   обратиться по имени Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 20:58 (ссылка)
Ipola, спасибо, дорогая! А сегодня - день кошек! Ура!
1351849197_0_861e7_22191d72_xl (346x600, 36Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Вторник, 03 Марта 2015 г. 17:51 (ссылка)

Ответ на комментарий Нина_Гейт

Ура!
два sinvykyzv50 (450x372, 38Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
TimOlya   обратиться по имени Суббота, 07 Марта 2015 г. 17:48 (ссылка)
С наступающим светлым праздником весны и тепла,Ниночка !Желаю вам мира в семье, покоя в душе, здоровья в теле, радости в глазах, любви в сердце, легкости в ногах, приятных слов в ушах и красивых цветов в руках! И пускай они будут постоянной жизненной спутницей вашей !
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Гейт   обратиться по имени Понедельник, 09 Марта 2015 г. 09:32 (ссылка)
TimOlya, Оленька, спасибо, родная, за поздравление! Получила поздравление, хочу и с тобой им поделиться: Пусть Весна всегда наполняет ваши сердца,
Радость струится сиянием ваших глаз,
Нежность обволакивает ваши утонченные души,
Легкость несет вас на крыльях ветра,
Изобилие пусть навсегда поселится в ваших уютных домах!

Пусть рядом с вами всегда будут сильные мужчины,
чтобы вы чувствовали себя счастливыми под их надежной защитой. Это - для тебя и твоих любимых женщин!
Ответить С цитатой В цитатник
TimOlya   обратиться по имени Понедельник, 09 Марта 2015 г. 09:51 (ссылка)

Ответ на комментарий Нина_Гейт

Спасибо Ниночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте