Котлеты не жарю, картофель не варю. КОТЛЕТЫ на подушке, цыганка готовит Рецепт: говядина ...
Кофточка с ажурной кокеткой - (0)Кофточка с ажурной кокеткой Цвет фуксии - сочный, праздничный - к лицу и блондинкам,...
Жилет - (0)Жилет Резинка 1х1 + изнаночная гладь. - Резинка и украшение и отделка это безрукавки...
Детокс лимфы в домашних условиях - (0)Детокс лимфы в домашних условиях Читать далее
Без заголовка - (0)Самое вкусное пирожное! Его еще называют «Умное» Это по-настоящему нежное домашнее пирожное. В...
Серия сообщений "Таблицы ГИ":Выбрана рубрика Таблицы ГИ.
Часть 1 - Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов 3. Продолжение. Соки и напитки. Молочные продукты. Жиры, масла и приправы. Мясо и яйца
Часть 2 - Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов 2. Продолжение. Крупы и мучные изделия. Рыба и морепродукты.
Часть 3 - Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов 2. Продолжение. Крупы и мучные изделия. Рыба и морепродукты
Часть 4 - Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов 1. Овощи. Фрукты и ягоды.
Часть 5 - Учимся считать ГИ
Часть 6 - Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов 4.
Часть 7 - Максимально большое количество информации для желающих худеть грамотно. ВСЁ В ТАБЛИЦАХ
Часть 8 - Эффективная система питания
Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов 3. Продолжение. Соки и напитки. Молочные продукты. Жиры, масла и приправы. Мясо и яйца |
Соки и напитки
Наименование продукта
|
ГИ
|
Питательная информация (на 100 г)
|
Общая оценка
|
|||
Ккал
|
Белки
|
Жиры
|
Углеводы
|
|||
Вода минеральная |
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
10
|
Чай |
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
10
|
Томатный сок |
15
|
16
|
0,7
|
0,2
|
3,2
|
8
|
Апельсиновый сок свежевыжатый |
40
|
33
|
0,4
|
-
|
8,5
|
6
|
Сок яблочный без сахара |
40
|
46
|
0,5
|
0,1
|
10,1
|
5
|
Ананасовый сок без сахара |
46
|
53
|
0,4
|
-
|
13,4
|
4
|
Сок виноградный без сахара |
48
|
54
|
0,3
|
-
|
13,8
|
4
|
Сок грейпфрута без сахара |
48
|
36
|
0,3
|
-
|
8
|
4
|
Белое вино |
-
|
66
|
0,1
|
-
|
0,6
|
4
|
Красное вино |
44
|
68
|
0,2
|
-
|
0,3
|
3
|
Квас |
15-30
|
88
|
-
|
-
|
5
|
2
|
Десертное вино |
15-30
|
150-170
|
0,2
|
-
|
16-20
|
1
|
Наливки |
15-30
|
216
|
-
|
-
|
30
|
1
|
Пиво |
110
|
42
|
0,3
|
-
|
4,6
|
1
|
Сок в упаковке |
74
|
54
|
0,7
|
-
|
12,8
|
1
|
Кофе |
42
|
58
|
0,7
|
-
|
11,2
|
1
|
Ликер |
15-30
|
313
|
-
|
-
|
45
|
0
|
Фанта |
70
|
48
|
-
|
-
|
11,7
|
0
|
Спрайт |
70
|
96
|
-
|
-
|
26
|
0
|
Кола |
70
|
96
|
-
|
-
|
26
|
0
|
Водка |
-
|
222
|
-
|
-
|
6,9
|
0
|
Метки: ГИ |
Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов 2. Продолжение. Крупы и мучные изделия. Рыба и морепродукты. |
Крупы и мучные изделия
Наименование продукта
|
ГИ
|
Питательная информация (на 100 г)
|
Общая оценка
|
|||
Ккал
|
Белки
|
Жиры
|
Углеводы
|
|||
Отруби |
51
|
165
|
16
|
3,8
|
16,6
|
8
|
Каша Геркулес |
55
|
84
|
2,9
|
1,4
|
14,8
|
7
|
Рис коричневый |
79
|
101
|
2,2
|
0,2
|
0,2
|
6
|
Спагетти из муки грубого помола |
38
|
197
|
6,7
|
0,9
|
39,7
|
5
|
Хлеб цельнозерновой (пшеничный, ржаной) |
40
|
193
|
7
|
1,1
|
40,3
|
5
|
Хлеб с отрубями |
45
|
244
|
7,8
|
2,4
|
46,8
|
5
|
Перловая крупа |
22
|
320
|
9,3
|
1,1
|
66,5
|
4
|
Гречневая крупа |
50
|
335
|
12,1
|
2,9
|
67
|
3
|
Ячневая крупа |
50
|
324
|
10
|
1,3
|
66,3
|
3
|
Вареники с творогом (2шт) |
55
|
170
|
10,7
|
1,2
|
27
|
3
|
Вареники с картофелем (2шт) |
60
|
158
|
5,3
|
0,8
|
33
|
3
|
Манная крупа |
65
|
339
|
10,5
|
1,4
|
72
|
3
|
Хлеб черный |
65
|
225
|
7,9
|
1,1
|
46
|
3
|
Овсяная крупа |
66
|
305
|
11
|
6,2
|
50,1
|
3
|
Мука пшеничная |
69
|
343
|
12,7
|
1,1
|
70,6
|
2
|
Пельмени, равиоли |
70
|
219
|
9,9
|
13,9
|
13,5
|
2
|
Пшенная крупа |
71
|
348
|
11,5
|
3,3
|
66,5
|
2
|
Пита |
82
|
242
|
7,4
|
0,8
|
49,9
|
2
|
Спагетти, макароны |
90
|
98
|
3,6
|
0,4
|
52
|
2
|
Рисовая каша |
90
|
144
|
2,4
|
3,5
|
25,8
|
2
|
Рис белый |
83
|
322
|
7,2
|
1,8
|
71
|
1
|
Хлеб белый |
85
|
290
|
9,1
|
3
|
55,4
|
1
|
Пицца с сыром |
86
|
235
|
9
|
11,8
|
24,8
|
1
|
Печенье и торты |
75
|
400
|
4
|
25
|
70
|
0
|
Булочки сдобные |
88
|
392
|
8,1
|
12
|
61
|
0
|
Булочка для хот дога |
88
|
287
|
8,7
|
3,1
|
59
|
0
|
Крекеры |
80
|
447
|
8,2
|
16,5
|
65,5
|
0
|
Мюсли, корнфлекс |
80
|
84
|
3,6
|
3,4
|
67
|
0
|
Булочка для гамбургера |
92
|
293
|
8,9
|
4,1
|
57,9
|
0
|
Рисовая мука |
95
|
345
|
8
|
1
|
81
|
0
|
Тост из белого хлеба |
100
|
257
|
7,6
|
2,9
|
52,8
|
0
|
Бублик пшеничный |
103
|
276
|
9,1
|
1,1
|
57,1
|
0
|
Метки: ГИ |
Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов 2. Продолжение. Крупы и мучные изделия. Рыба и морепродукты |
Крупы и мучные изделия
Наименование продукта
|
ГИ
|
Питательная информация (на 100 г)
|
Общая оценка
|
|||
Ккал
|
Белки
|
Жиры
|
Углеводы
|
|||
Отруби |
51
|
165
|
16
|
3,8
|
16,6
|
8
|
Каша Геркулес |
55
|
84
|
2,9
|
1,4
|
14,8
|
7
|
Рис коричневый |
79
|
101
|
2,2
|
0,2
|
0,2
|
6
|
Спагетти из муки грубого помола |
38
|
197
|
6,7
|
0,9
|
39,7
|
5
|
Хлеб цельнозерновой (пшеничный, ржаной) |
40
|
193
|
7
|
1,1
|
40,3
|
5
|
Хлеб с отрубями |
45
|
244
|
7,8
|
2,4
|
46,8
|
5
|
Перловая крупа |
22
|
320
|
9,3
|
1,1
|
66,5
|
4
|
Гречневая крупа |
50
|
335
|
12,1
|
2,9
|
67
|
3
|
Ячневая крупа |
50
|
324
|
10
|
1,3
|
66,3
|
3
|
Вареники с творогом (2шт) |
55
|
170
|
10,7
|
1,2
|
27
|
3
|
Вареники с картофелем (2шт) |
60
|
158
|
5,3
|
0,8
|
33
|
3
|
Манная крупа |
65
|
339
|
10,5
|
1,4
|
72
|
3
|
Хлеб черный |
65
|
225
|
7,9
|
1,1
|
46
|
3
|
Овсяная крупа |
66
|
305
|
11
|
6,2
|
50,1
|
3
|
Мука пшеничная |
69
|
343
|
12,7
|
1,1
|
70,6
|
2
|
Пельмени, равиоли |
70
|
219
|
9,9
|
13,9
|
13,5
|
2
|
Пшенная крупа |
71
|
348
|
11,5
|
3,3
|
66,5
|
2
|
Пита |
82
|
242
|
7,4
|
0,8
|
49,9
|
2
|
Спагетти, макароны |
90
|
98
|
3,6
|
0,4
|
52
|
2
|
Рисовая каша |
90
|
144
|
2,4
|
3,5
|
25,8
|
2
|
Рис белый |
83
|
322
|
7,2
|
1,8
|
71
|
1
|
Хлеб белый |
85
|
290
|
9,1
|
3
|
55,4
|
1
|
Пицца с сыром |
86
|
235
|
9
|
11,8
|
24,8
|
1
|
Печенье и торты |
75
|
400
|
4
|
25
|
70
|
0
|
Булочки сдобные |
88
|
392
|
8,1
|
12
|
61
|
0
|
Булочка для хот дога |
88
|
287
|
8,7
|
3,1
|
59
|
0
|
Крекеры |
80
|
447
|
8,2
|
16,5
|
65,5
|
0
|
Мюсли, корнфлекс |
80
|
84
|
3,6
|
3,4
|
67
|
0
|
Булочка для гамбургера |
92
|
293
|
8,9
|
4,1
|
57,9
|
0
|
Рисовая мука |
95
|
345
|
8
|
1
|
81
|
0
|
Тост из белого хлеба |
100
|
257
|
7,6
|
2,9
|
52,8
|
0
|
Бублик пшеничный |
103
|
276
|
9,1
|
1,1
|
57,1
|
0
|
Метки: ГИ |
Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов 1. Овощи. Фрукты и ягоды. |
Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов позволяют вам принимать правильные решения, выбирая, какие продукты включить в ваш дневной рацион, а какие сознательно исключить. Ниже приведено объяснение основных параметров таблицы:
Гликемический индекс (ГИ)
Гликемический индекс определяет, в какой мере тот или иной продукт вызывает повышение содержания сахара в крови и инсулиновую реакцию поджелудочной железы. Чем выше гликемический индекс, тем реже включайте такие продукты в ваш рацион. И наоборот, чем ниже гликемический индекс, тем чаще употребляйте в пищу такие продукты
Низкий гликемический индекс: 10-40.
Средний гликемический индекс 40-50.
Высокий гликемический индекс: свыше 50.
Метки: ГИ |
Учимся считать ГИ |
Метки: ГИ |
Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов 4. |
Разное
Наименование продукта
|
ГИ
|
Питательная информация (на 100 г)
|
Общая оценка
|
|||
Ккал
|
Белки
|
Жиры
|
Углеводы
|
|||
Овощи на пару |
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
10
|
Тушеные овощи |
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
10
|
Икра кабачковая |
15
|
122
|
2
|
9
|
8,54
|
7
|
Икра из баклажан |
15
|
148
|
1,7
|
13,3
|
5,09
|
7
|
Какао (порошок) |
25
|
312
|
20,4
|
35,6
|
35
|
2
|
Грецкие орехи |
15
|
698
|
14,8
|
64
|
13,7
|
1
|
Арахис |
20
|
570
|
28
|
49
|
8,6
|
1
|
Мармелад ягодный без caxapа |
30
|
321
|
0,1
|
-
|
79,4
|
1
|
Шаурма |
70
|
475
|
41,6
|
26
|
48
|
1
|
Мед |
90
|
310
|
0,6
|
0
|
78,4
|
1
|
Шоколад черный (70% какао) |
22
|
539
|
6,2
|
35,4
|
48,2
|
0
|
Шоколад молочный |
70
|
530
|
2
|
30
|
63
|
0
|
Сахар |
70
|
394
|
0,5
|
0
|
104,5
|
0
|
Варенье |
70
|
550
|
6
|
34
|
56
|
0
|
Халва |
70
|
522
|
12,7
|
29,9
|
50,6
|
0
|
Батончики (Марс, Спикерс, Твикс) |
70
|
500
|
10,4
|
28,4
|
51,7
|
0
|
Попкорн |
85
|
480
|
2,1
|
20
|
77,6
|
0
|
Мороженое |
87
|
205
|
4,1
|
11,3
|
19,8
|
0
|
Хотдог |
90
|
310
|
11
|
20
|
22
|
0
|
Фаст фуд: бургер,чипсы, кола |
103
|
880
|
32
|
40
|
99
|
0
|
Борщ вегетарианский |
30
|
48
|
1
|
2
|
5
|
10
|
Суп гороховый |
30
|
66
|
3,4
|
2,2
|
8,2
|
7
|
Бульон куриный |
-
|
15
|
2
|
0,5
|
0,3
|
5
|
Борщ мясной |
30
|
95
|
5
|
4
|
5
|
5
|
Суп картофельный с макаронами |
40
|
48
|
1,4
|
2,1
|
8,4
|
4
|
Салат из свежих овощей |
-
|
80
|
-
|
-
|
-
|
10
|
Греческий салат |
-
|
160
|
-
|
-
|
-
|
9
|
Салат винегрет |
35
|
180
|
5,1
|
12
|
26
|
5
|
Салат Цезарь |
-
|
200
|
-
|
-
|
-
|
5
|
Салат мясной |
38
|
226
|
7,5
|
20,3
|
3,3
|
4
|
Салат оливье |
52
|
183
|
9,2
|
14,1
|
6,1
|
2
|
Салат под шубой |
43
|
271
|
6,7
|
25
|
4,7
|
1
|
Метки: ГИ |
Максимально большое количество информации для желающих худеть грамотно. ВСЁ В ТАБЛИЦАХ |
|
Эффективная система питания |
|
Страницы: | [1] |