Чиабатта в духовке |
|
Колбаса домашняя, куриная |
Колбаса домашняя, куриная
Бедра куриные – 1,5 кг.
Филе куриное – 1, 5 кг.
Молоко ледяное – 350 мл.
Чеснок сушеный – 1 ст.л.
Соль поваренная – 1 ст.л. с горкой
Соль нитритная – 1 ст.л. с горкой
Мускатный орех молотый – 1 ч.л.
Оболочка колбасная d45 – 2,5 метра
|
Домашний шоколад с орехами и сухофруктами |
Домашний шоколад с орехами и сухофруктами
Ингредиенты:
Какао — 5 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
Сахар — 6–8 ст. л.
Мука — 1 ч. л.
Молоко — 5 ст. л.
Ванильный сахар — ¼ ч. л.
Орехи и сухофрукты — по вкусу
|
Вкусная Домашняя ЛАЗАНЬЯ + Рецепт Теста + итальянские рецепты Лазаньи |
Серия сообщений "- Паста, спагети...(видео-рецепты)":
Часть 1 - Рецепты пасты
Часть 2 - Феттучини Альфредо
...
Часть 7 - Домашние макароны "Гарганелли" на яйцах
Часть 8 - Домашняя лапша своими руками как приготовить ★ Суп-лапша на курином бульоне
Часть 9 - Вкусная Домашняя ЛАЗАНЬЯ + Рецепт Теста + итальянские рецепты Лазаньи
Часть 10 - GNOCCHI DI PATATE FATTI IN CASA • Ricetta Napoletana
Часть 11 - Тесто для итальянской лазаньи - очень просто [LudaEasyCook]
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ РАЗНЫХ СТРАН":
Часть 1 - КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ
Часть 2 - ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО РЕЦЕПТАМ - ОСНОВНОЙ КАТАЛОГ
...
Часть 10 - Слоеный пирог с овощами
Часть 11 - Panini napoletani (Булочки по - неаполитански)
Часть 12 - Вкусная Домашняя ЛАЗАНЬЯ + Рецепт Теста + итальянские рецепты Лазаньи
Часть 13 - GNOCCHI DI PATATE FATTI IN CASA • Ricetta Napoletana
|
Хлеб по рецепту доктора Торсунова |
Состав:
800 г муки высшего сорта
70 г ржаной муки
100 г сухого молока
|
Как приготовить свои дрожжи |
|
Восхитительный домашний чизбургер |
|
Домашние KFC стрипсы + запечённый картофель |
|
Бездрожжевой хлеб |
|
Хлеб на соде |
Смешайте в миске муку с солью и содой. Добавьте клюкву и розмарин. Добавьте пахту и
перемешайте, пока не получится мягкое тесто. Немного вымесите тесто на присыпанной мукой
поверхности и придайте ему круглую форму диаметром 15 см.
|
Цельнозерновой хлеб |
Для приготовления нам нужно:
- Геркулес — 1 стакан;
- Цельнозерновая (или обычная) мука — 1 стакан;
- Разрыхлитель — 2 ч.л;
- Соль — 1/2 ч.л;
- Мед — 1 1/2 ст.л;
- Оливковое масло — 1 ст.л;
- Молоко — 1 стакан .
Приступаем к приготовлению:
Разогреваем духовку до 230 С. Делаем это до того, как начнем замешивать тесто. Измельчаем овсянку в кухонном комбайне или кофемолке. В большой миске смешиваем овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и соль. В другой миске растворяем мед в оливковом масле, затем добавляем молоко и перемешиваем. Соединяем обе смеси и перемешиваем, пока у вас не получится мягкое тесто. Лепим из теста шар и кладем на застеленный пергаментом противень для выпечки.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке примерно 20 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Мягкая нуга с орехами и курагой |
|
Паштет за 10 минут от Алии + 13 рецептов паштетов из птицы (индейки, утки и гуся) |
|
Домашний майонез |
Для приготовления нам нужно:
- Желток яичный (вареные 2 шт. и 2 шт. сырые) - 4 шт;
- Горчица - 1 ч. л;
- Соль - 1 ч. л;
- Сахар - 1 ч. л;
- Масло растительное - 400 мл;
- Сок лимона (свежевыжатый) - 2 ст. л;
- Вода (кипяченая холодная) - 50 мл.
Приступаем к приготовлению:
Берем все продукты, за исключением масел, лимонного сока, воды - помещаем в литровую стеклянную банку. На маленьких оборотах - взбиваем миксером. Затем вливаем тонкой струйкой подсолнечное масло - не переставая взбивать. Скоро увидите - масса загустеет, миксеру будет трудно взбивать - добавим тонкой струйкой воду.
|
Страницы: | [1] |