Топ-6. Подборка вкуснейших рецептов из курицы.

1.Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.

Ингредиенты:

●куриное филе
●сыр
●кабачок
●болгарский перец
●яйцо
●мука
●соль, перец - по-вкусу
●растительное масло для жарки

Приготовление:

Настоящая квашеная капуста - хрустящая, белая или чуть кремовая, сочная и душистая, и вкус у нее должен быть не кислый, уксусный, как у той, что продается на рынке, а нежный и в то же время островатый, пряный. Такой она и получится, если вспомнить, как ее готовили сто
лет назад.

Селедка по-голландски: : вкуснее просто не существует


[b]Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее - обещаю - это очень вкусно.


Этот метод маринования я подсмотрела у Похлебкина. Его основное отличие - использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде. Мы слопали

+еще 600 домашних рецептов. Первые блюда


1000+еще 600

домашних рецептов



Первые блюда

Более 2000 тысяч рецептов домашней кулинарии


2000

домашних рецептов



     Более 2000 тысяч рецептов собралось в дневнике. К предыдущим сборникам присоединился еще один. Все сборники соединены между собой последовательно. Что-то может нравиться больше, что-то меньше, но рецептов много и выбор есть. Мне будет приятно, если мой кулинарный дневник "Готовим вкусно дома" поможет вам разнообразить домашнее меню, и следуя пошаговым рецептам, вы сможете п

+еще 600 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда.


1000  + еще 600

домашних рецептов



Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из овощей

+Более 2000 тысяч рецептов домашней кулинарииеще 600 домашних рецептов. Блюда из фарша и субпродуктов. Мясоовощные блюда.


1000 + еще 600

домашних рецептов



Блюда из фарша и субпродуктов Мясоовощные блюда 

+еще 600 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки.


1000+еще 600

домашних рецептов



Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами

Заготовки

+ еще 400 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты.


1600+еще 400

домашних рецептов



Закуски, соусы, овощные салаты

Очень часто, для приготовления блюда, мы используем всего лишь 1-2 ложки томатной пасты.

Остальная часть продукта храниться в холодильнике в жестяной банке и через некоторое время покрывается плесенью и становится непригодной для использования.

Яйцо с беконом в корзиночке из хлеба



Ингредиенты 1 порция




Яйцо куриное

1 штука



Булочка

1 штука



Бекон

по вкусу







Инструкция

20 минут



Булочку (можно взять ту, которая полуфабрикат — для самостоятельного приготовления в духовке) избавить от мякоти, чтобы получилась корзиночка — емкость для яйца.



Вылить яйцо

РЕЦЕПТЫ СТАРИННЫХ ЛЕЧЕБНЫХ БАЛЬЗАМОВ


Сделать домашний бальзам, конечно, сложнее, чем пойти в аптеку или магазин и купить там готовый. Но, если есть желание, и если строго соблюдать рецепт изготовления, то приготовить лечебный бальзам можно и в домашних условиях.

Вот общий рецепт для приготовления бальзамов
 Измельченное сырье следует смешать, поместить в стеклянную емкость, залить спиртом (в соотношении 1:10, 1:7 или 1: 5) или водкой (в соотношении 1:5 или 1:3). Емкость закрыть

Чесночная картошка



Берем 5 картошин. Тщательно моем.Варим в "мундире" до готовности.

Делаем чесночное масло:
-100 г мягкого сливочного масла
-5 ст.л. тертого Пармезана
-1 ст.л. сметаны
-3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
-3 ст.л. мелко порезанной петрушки

Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку на

Таркованцы: Да, вкусно. Прям очень-очень вкусно!

[b]Этот рецепт я узнала еще в студенческие годы из одной кулинарной телепередачи, где готовили это национальное белорусское блюдо. Да простят меня белорусы, если мой рецепт далек от оригинального, поскольку со временем он адаптировался, а исходный вариант подзабылся. Но могу вас заверить, что уже многие годы это одно из любимых блюд в нашей семье. Очень вкусно, попробуйте!

[img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2012oct/22/05/21267_28616-640

Требуется:
• 3 кислых яблока
• 3 ст.л. сухой горчицы в порошке
• 3 ст.л. уксуса из белого вина
• 3 гвоздичинки
• 3 зёрнышка перца
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли

Готовим:1more]
Испечь яблоки, очистить от кожи и семян, протереть через сито.

Довести до кипения уксус, добавить сахар, соль и хорошенько размешать до полного растворения. Добавить гвоздику и перец.

Смешать 4 ст.л. яблочного пюре с сухой горчицей, тщательно растирая, чтобы не было комочков. Влить уксус со специями, хоро

КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ С МЯСОМ



Очень эффектный и простой в приготовлении рулет, и несомненно, очень вкусный, украсит ваш стол и в будни, и в праздники, послужит вам и вторым блюдом, и в виде закуски.

Тыква в кулинарии (особенно для детей) – настоящий клад витаминов, микроэлементов и клетчатки. Польза тыквы заключается в том, что клетчатка очень полезна для детского желудка, она нормализует пищеварение и способствует лучшему усвоению полезных веществ.



 

  Рецепты блюд из тыквы

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ *СЮРПРИЗ*


Такой картофель может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром, а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо!

безумно вкусные КРУЧЕНИКИ в ароматной подливке из белых грибов



[b]Давайте попробуем разнообразить традиционное для многих мясное блюдо - свиные отбивные - и сотворить блюдо на их основе, дополненное и облагороженное новым вкусом и ароматом - крученики из свинины... нежное мягкое мясо с начинкой и невероятно ароматная и вкусная подливка! + небольшая, но очень важная хитрость...

Не пожалейте примерно часа вашего времени на приготовление и насладитесь отменным вкусом этого блюда.

[mo