Маринованные опята . Рецепт приготовления смотрите ниже

Баклажанная икра - рецепт очень вкусной и простой закуски , смотрите ниже 

Ингредиенты:

2 кг - капусты

0,4 кг - моркови

4 дольки - чеснока

можно добавить яблоко, свёклу

Маринад:

150 мл - раст.масло 1

50 мл - 9 % уксуса

100 г - сахара

2 ст.л. - соли

3 шт. - лавр.листа

5-6 горошин - черного перца

0,5 л - воды

Приготовление:

1.Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.

2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.

3. Утром готово! Можно кушать.

Приятного аппетита !

Ингредиенты :
киви - 4-5 шт.;
банан - 1 шт.;
сахар - 220 г;
сок половинки лимона

Спрособ приготовлени
1 Подготовить фрукты для нашего варенья.
Киви и банан почистить, мелко нарезать.

2 Переложить фрукты в кастрюльку.
3 Размять фрукты вилкой не очень сильно.

Делюсь  с вами замечательным рецептом вкуснейших маринованных грибочков по-корейски.

 Рецепт был  найден на просторах интернета, и  только слегка  изменен.

Грибы получаются очень вкусными  и ароматными.

Необходимые продукты .:

- шампиньоны — 500 гр некрупные ,

 -растительное масло — 2 ст.ложки,

-уксус — 2 ст. ложки не полные,

-соевый соус — 1 ст. ложка,

-кориандр молотый— 1-1,5 чайная ложка ,

- лавровый лист — 2-3 штуки,

- петрушка — небольшой  пучок),

-черный молотый перец — ¼ ч.ложки,

- кунжут — 10-15 грамм ,

Для приготовления закуски понадобятся:

-2 кг помидор порезать крупно

-4 шт. болгарского перца

-2 головки чеснока

-2 шт красного жгучего перца

зелень

Заправка:

-100 гр. уксуса

-100 гр. растит. масла

-100 гр. сахара

-2 ст. л. соли.

Способ приготовления: