Приготовьте для своих любимых деток необычные котлетки "Черепашки ". Оригинально и вкусно - малыши оценят !

Для приготовления Вам понадобится :

-100 гр.  мясного  фарша
- сыр твердый 
- 5 детских сосисок
- перец, соль по вкусу
-горошки черного перца – для декора
-листья салата – для украшения блюда

Способ приготовления.

1. Каждую сосиску разрезать  вдоль на две половинки, затем поперек.

2. Сделать ножом с одной стороны два надреза. Так делаем 4 лапки для каждой черепашки.

3. Оставшиеся сосиски , режем на три части, из которых головы – это концы сосисок, а хвостики – это серединки. Делаем на каждой голове горизонтальный надрез – ротик.

4. Соленый и перченый фарш смешиваем в однородную массу и формируем из него котлеты.

5. В круглые котлетки втыкаем голову, лапки и хвостики. Горошинами черного перца делаем глазки.

6. Из сыра нарезаем полоски и выкладываем на спину черепашке в виде сетки. Это будет панцирь.

7. Накрываем противень с черепашками фольгою и ставим на минут 30 в духовку при 180 градусах. Потом снимаем фольгу и даем сосискам и сыру подрумяниться.

8. Готовых черепашек выкладываем на блюдо, украшенное листьями салата. Черепашки вкуснее в горячем виде.

Приятного аппетита !

 

Серия сообщений "Готовим деткам":
Часть 1 - Вкусный мармелад
Часть 2 - Тефтели-медвежата под одеялком-омлетиком
Часть 3 - Котлеты "Черепашки ", рецепт с пошаговым фото.
Часть 4 - Шоколадная колбаска