Многие из нас не представляют своего утро без чашечки ароматного кофе . Существует множество различных ингредиентов, которые можно добавить в него  и почувствовать новые вкусовые оттенки. Попробуйте  приготовить кофе с лимоном и насладиться необычным сочетанием кофейного и освежающего цитрусового вкуса.

Рецепт кофе с лимоном

Ингредиенты:

• сваренный кофе – 70 мл;
• лимонная цедра – 1 ст. ложка;
• сахар – по вкусу;
• лимон – 1 долька;
• ликер лимонный – 1 ст. ложка;
• сливки пастеризованные – 10 мл.

Приготовление

Итак, для приготовления этого ароматного напитка, взбиваем вилочкой сливки, всыпаем к ним сахар, добавляем тертую лимонную цедру и перемешиваем. Полученную смесь убираем на 30 минут в холодильник, а этим временем варим кофе. Затем переливаем его в чашечку, вливаем немного лимонного ликера и аккуратно перемешиваем. После этого выкладываем сверху взбитую и охлажденную сливочную массу, украшаем долькой лимона и подаем напиток к столу.

Черный кофе с лимоном

Ингредиенты:

• свежемолотый кофе – 1 ч. ложка;
• кипяченая холодная вода – 200 мл;
• лимон – 1 долька;
• сахарный песок – по вкусу.

Приготовление

Свежемолотый черный кофе насыпаем в турку, добавляем по вкусу сахар, наливаем холодную кипяченую воду и ставим на слабенький огонь. Когда кофейная пена начнет медленно подниматься, снимаем кофе с плиты и оставляем его на 3 минутки отстояться. Затем переливаем напиток в чашку, бросаем дольку лимона и наслаждаемся его оригинальным и божественным вкусом.

Кофе с лимоном и молоком

Ингредиенты:

• сваренный кофе – 120 мл;
• теплое молоко – 100 мл;
• лимон – 1 ломтик;
• цедра лимонная – щепотка;
• мороженое – 50 г;
• сахар – по вкусу.

Приготовление

В чашку наливаем горячий свежесваренный кофе, вливаем теплое молоко и кладем по вкусу сахар. Все хорошенько перемешиваем, выкладываем сверху шарик  мороженного  и посыпаем тертой лимонной цедрой. Краешек чашки украшаем долькой лимона. Вот и все, кофе с лимоном готово!

Кофе с медом и лимоном

Ингредиенты:

• молотый черный кофе – 1,5 ч. ложки;
• черный молотый перец – щепотка;
• лимон – 1 ломтик;
• мед – 1 ч. ложка;
• холодная кипяченая вода – 2 ст.

Приготовление

В турку насыпаем свежемолотый кофе, молотый черный перец и добавляем сок лимонной дольки. Заливаем стаканом холодной кипяченой воды, варим на медленном огне и как только напиток начнет закипать, снимаем его с плиты, добавляем еще стакан воды, кладем по вкусу мед, перемешиваем, разливаем напиток по чашкам и наслаждаемся его пикантным и слегка остреньким вкусом.

Кофе с имбирем и лимоном

Ингредиенты:

• кипяченая вода – 1 ст.;
• молотый кофе – 1,5 ч. ложки;
• лимон – 1 долька;
• тертый корень имбиря – щепотка;
• сахар – по вкусу.

Приготовление

Молотый кофе насыпаем в турку, заливаем холодной водой, бросаем по вкусу сахар и варим на слабеньком огне минут 5. Затем переливаем напиток в чашку, посыпаем тертым имбирем и украшаем долькой лимона.

Кофе с лимоном и пряностями

Ингредиенты:

• лимон – 1 долька;
• лимонная цедра – по вкусу;
• апельсиновая цедра – по вкусу;
• кофе колумбийский – 4 ст. ложки;
• холодная вода – 4 ст.;
• гвоздика – 10 шт.;
• сахарный сироп – 4 ч. ложки;
• смесь портера и пива – 4 ст. ложки.

Приготовление

Апельсиновую и лимонную цедру, колумбийский кофе и горошины гвоздики кладем в специальное ситечко для кофе, заливаем водой и завариваем кофе. Затем охлаждаем его и ставим в закрытой таре на 2 часа в холодильник. Охлажденный напиток смешиваем с сахарным сиропом, смесью пива и портера и наливаем в высокие бокалы. Украшаем готовый кофе долькой лимона и подаем этот изумительный напиток гостям.

 

 

 

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Яблочный квас
Часть 2 - Освежающий домашний лимонад
...
Часть 10 - Топ 10 напитков от простуды
Часть 11 - Наливка из клубники
Часть 12 - Кофе с лимоном
Часть 13 - Домашний квас из ржаного хлеба
Часть 14 - Как правильно заваривать чай . Идеальный рецепт
Часть 15 - Вкусные домашние ликеры
Часть 16 - Коктейли с текилой
Часть 17 - Рецепты приготовления горячего шоколада