Цитата сообщения LediLana
Сметанно-чесночный соус за пять минут
Сметанно-чесночный соус получается очень вкусный и нежный. Вкус у него пикантный. Такой соус хорошо подходит к мясу, рыбе, запеченным закускам и разным овощным блюдам. Некоторые люди добавляют такой соус даже в борщ вместо обычной сметаны. Готовится он быстро и при этом не требует каких-либо необычных ингредиентов.
Для приготовления сметанно-чесночного соуса нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) 200 грамм сметаны, жирностью в 30 процентов
2) 2-3 зубчика чеснока
3) Соль – по вкусу
4) Зелень укропа
Готовить очень просто:
чеснок пропускаем через пресс или очень мелко режем, нарезаем укроп, всё перекладываем в сметану, солим и хорошенько перемешиваем.
Ура, соус готов!