-Рубрики

 -Цитатник

ПУЛОВЕР РАЗНЫМИ КОСАМИ - (1)

ПУЛОВЕР РАЗНЫМИ КОСАМИ БЕСШОВНЫЙ ПУЛОВЕР РАЗНЫМИ КОСАМИ К новому году связала внучке пуловер...

Шпаргалки HTML - (2)

HTML шпаргалка В ы не знаете кодов HTML? А дневник красиво и, самое главное, правильно офо...

Пасхальные цыплята - (2)

Пасхальные цыплята http://zagorodnayazhizn.ru/?p=696 Симпатичные чехлы на пасхальные яйца...

Салат Новогодняя шишка - (2)

Салат новогодний «Шишки» Салат «Шишки» пригодится любой хозяйке, которая бере...

РУБРИКИ МОЕГО ДНЕВНИКА - (1)

Рубрики моего дневника Новости (6366) Стихи (5566) Картинки (405...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Цветы в моём саду.
Цветы в моём саду.
03:00 01.01.1970
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

 -

Быстрый переход по страницам блога хохотушка_старушка:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хохотушка_старушка

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 15061

Куриное филе в кляре

Дневник

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 18:55 + в цитатник

Куриное филе в кляре Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное! Ингредиенты: куриные грудки - 600 г., яйца - 3 шт., мука - 2 ст.л. с верхом, лимонный сок - 1 ст.л., зелень петрушки, соль, перец, смесь приправ "карри", тертый сыр - 50 г. (на любителя). Приготовление: Грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой "карри". Затем приготовить кляр - разбить в просторную миску 3 яйца, посолить, поперчить, добавить петрушку, лимонный сок, все перемешать. Аккуратно ввести муку, чтобы не было комочков.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Вкусные мясные клубочки в тесте

Дневник

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 07:32 + в цитатник

Вкусные мясные клубочки в тесте

Это блюдо оригинальное и простое

Фарш можно приготовить из свинины, а можно взять куриную грудку

Слоеное бездрожжевое тесто берем готовое

nadjibok58

Понадобится:

  • Фарш мясной  - 300 г,
  • тесто слоеное  готовое,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • соль, пряности, молотый перец.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (22)

Чудесная выпечка на полную катушку, однако, только человек с воображением, может себе это позволить, или....., а что вы об этом скажете

Дневник

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 15:27 + в цитатник

Чудесная выпечка.

Ни один праздник не обходится без праздничной выпечки. Раньше на Руси устраивали соревнования - на самую затейливую и вкусную выпечку, а потом ею угощали всех, кто пришёл на это увлекательное соревнование. Неплохо бы возродить эти традиции. Хотя в некоторых городах, проводят соревнования - на самый красиво украшенный двор и придомовую территорию.

Представляю вашему вниманию, бесценную подборку простых и креативных способов, красиво разделать тесто на пироги, булочки и пирожные, первую, из серии бесценных советов для тех, кто хочет печь не только вкусно, но и красиво!

1. Плетёное сердце

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (16)

А вам нужны мои рецепты теста? Видео-кулинария

Дневник

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 09:40 + в цитатник

У каждой хозяйки свои интересные рецепты теста,  накопились в кулинарном блокноте. А у меня, есть мои рецепты теста, которыми я давно пользуюсь. Но эти рецепты, я взяла на одном интересном сайте и они мне очень пригождаются. Делюсь - записывайте.

     1. Кефирное тесто с сыром
   Ингредиенты:

- 1 чашка кефира 

-1 чашка тёртого сыра

- 0.5 чайной ложки соли

- 2/3 чайных ложки соды

- 1 чайная ложка сахара

- 2 стакана муки

 
   Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и   сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой   мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/всякая всячина- разная
видео/видео - кулинария

Метки:  
Комментарии (18)

Мои слойки с яблоками

Дневник

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 10:25 + в цитатник

nadjibok58

Слойки с яблоками "Розочки"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (7)

Яблочное печенье

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Яблочное печенье «Румяные щечки»

Яблочное печенье "Румяные щечки"
У нас меж собой его называют «сельским пирожным». Готовить просто, есть очень вкусно...
Яблочное печенье "Румяные щечки"Ингредиенты:
  • 200 г сливочного масла
  • 1 стакан сметаны
  • 3 стакана муки
  • 4 столовые ложки сахара
  • Щепотка соли
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 12-14 мелких яблок
Белок, сахар для обмазки
Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром:
Яблочное печенье "Румяные щечки"
Добавить растопленное масло, сметану и замесить нежное тесто. Положить в пакет и отправить в холодильник на час:
Яблочное печенье "Румяные щечки"
В это время очистить от кожуры, разрезать пополам. Удалить плодоножку и вырезать сердцевину:
Яблочное печенье "Румяные щечки"
Тесто разделить на 24- 28 частей. Каждую скатать в шарик и оставить на 10 минут:
Яблочное печенье "Румяные щечки"
Затем каждый шарик раскатать в круг толщиной 3-4 мм. На середину выложить половинку яблока срезом вверх. При желании в выемку яблока дополнительно можно насыпать сахар или положить сухофрукты, орехи, шоколад и т.д.:
Яблочное печенье "Румяные щечки"
Края теста поднять и соединить над начинкой:
Яблочное печенье "Румяные щечки"
Таким образом сформовать все изделия:
Яблочное печенье "Румяные щечки"
Выпуклую часть каждого печенья обмакнуть в белок и обвалять в сахаре. Выложить на смазанный противень швом вниз. Поверхность печений наколоть вилкой в нескольких местах:
Яблочное печенье "Румяные щечки"
Отправить в духовку при 170-180 градусах:
Яблочное печенье "Румяные щечки"
Вынуть примерно через 30 минут. Сверху можно посыпать сахарной пудрой:
Яблочное печенье "Румяные щечки"
Яблоко внутри при запекании превращается в нежный рыхлый крем, слегка обрамленный нежнейшей сметанно-песочной оболочкой:
Яблочное печенье "Румяные щечки"
Рубрики:  кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ.

Четверг, 06 Июня 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ
 

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/всякая всячина- разная

Метки:  
Комментарии (5)

Сырная улитка.

Дневник

Среда, 05 Июня 2013 г. 20:55 + в цитатник

 

СЫРНАЯ УЛИТКАИнгредиенты:Покупное...
СЫРНАЯ УЛИТКА
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]