А вы готовили такую запеканочку? Нет? ну тогда давайте начнём готовить.

Всех детей пытались кормить манной кашей, но не каждый её ел. Варили её традиционно, на молоке с добавлением кусочка сливочного масла. Многие из нас её обожают до сих пор, особенно когда она немного пригорит ко дну.  Я хочу в сегодняшнем рецепте показать и доказать, что из манной крупы можно приготовить шикарное блюдо и ваши детки его с большим удовольствием будут уплетать , а вы вместе с ними.

И для этого нам нужно приготовить: молоко - половина литра, масло сливочное - пятьдесят грамм, сахар песок - пятьдесят , куриные яйца - три (четыре) штуки, крупа манка - грамм шестьдесят (семьдесят ), яблоки зелёные сладкие средних размеров и изюм без косточки - горсть, ванилин -  по вкусу конечно.

Запеканка со стручковой фасолью, болгарским перцем и брокколи .
100 гр - 126.00 калорий

Ингредиенты:
300 г стручковой фасоли,
болгарский перец 1 шт,
брокколи 150 гр
1/2 стакана молока,
2 яйца,
100 г сыра,
соль,
черный молотый перец,
1—2 чайных ложки тмина,
сливочное масло.

Приготовление. Стручковую фасоль нарезать кусочками размером 2—3 см, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Порезать болгарский перец, поделить брокколи на соцветия. Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить. Фасоль, перец и брокколи посыпать измельченными семенами тмина. Форму для запекания смазать сливочным маслом, переложить в нее ингредиенты и залить яично-молочной смесью.

Тонкая вермишель 500г
Орехи грецкие толченые 200г
Пряная корица 5г
Сливочное масло 125г
Для сиропа: вода 1.2л
Сахар 800г
Сок половинки  лимона
Вермишель пожарить, разделить на две части. Одну из них разложить на смазанный противень и посыпать смешанными с корицей орехами. Сверху положить кусочки масла и высыпать остальную вермишель. Запекать в слабо нагретой духовке до зарумянивания кадаифа. Приготовить сироп из сахара и указанного количества воды, прокипятить его 5 минут и ввести лимонный сок. Испеченный кадаиф залить охлажденным сиропом. 

Приятного аппетита вам всем.