Чебуреки с картофелем.

Суббота, 29 Июня 2013 г. 18:51 + в цитатник

Продукты, которые нам потребуются.

1 кг картофеля
100-150 гр любого твердого сыра
1 пучок укропа,соль перец

для теста:

1 яйцо
150 мл. кефира + 1 ст.л.сметаны
50 гр.сливочного масла (растопить)
0,5 ч.л.соли
450 гр.муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель отварить с солью и сделать пюре.
Сыр натереть на терке и соединить с ГОРЯЧИМ пюре.
Поперчить, добавить мелко нарезанный укроп, перемешать.

Соединить все ингредиенты для теста.
Для чебуреков тесто раскатывать очень тонко на присыпанном
мукой столе.
Жарить на подсолнечном масле, как обычно при жарке чебуреков.

Приятного аппетита друзья.

Ещё можно зайти в

Мой интересный блог

Рубрики:

кулинария/Выпечка

Метки: картофель укроп твёрдый сыр яйцо соль кефир мука масло сливочное

Процитировано 20 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

хохотушка_старушка обратиться по имени Чебуреки с картофелем. Суббота, 29 Июня 2013 г. 18:54 (ссылка)

А кто по другому готовит? Напишите свой рецепт.

Ответить С цитатой В цитатник

Radeia обратиться по имени Понедельник, 20 Июля 2015 г. 16:35 (ссылка)

Надя, спасибо, попробую!

Ответить С цитатой В цитатник

Lara2013 обратиться по имени Вторник, 21 Июля 2015 г. 16:29 (ссылка)

Спасибо за рецепт. Когда-то пробовала такие, но сама не знала как приготовить, теперь обязательно испеку!

Ответить С цитатой В цитатник

хохотушка_старушка обратиться по имени Вторник, 21 Июля 2015 г. 17:37 (ссылка)

Lara2013, Да, рецепт интересный - обязательно приготовьте - мне тоже понравились. Я вообще все новые блюда готовлю, если рецепт приходится мне по вкусу.

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Ссылки

-Приложения

-Новости

-Музыка

-Фотоальбом

-Всегда под рукой

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Трансляции

-Статистика

Чебуреки с картофелем.