Цитата сообщения Sonya_kot
Салат из зеленой фасоли с яйцами
На 100 г - 67 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Стручковая фасоль 400 г;
- Яйцо 200 г;
- Чеснок;
- Йогурт 0% 150 мл;
- Соль, перец.
Приступаем к приготовлению:
Отварить яйца вкрутую и залить холодной водой. Очистить и нарезать фасоль. Вскипятить воду, посолить по вкусу, добавить фасоль и варить 5-10 минут. Ополоснуть готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды. Переложить фасоль в салатник, выдавить сверху чеснок. Очистить яйца и нарезать их в салатник с фасолью. Подсолить по вкусу, заправить йогуртом и перемешать.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot