Вкусненький апельсиновый кекс
Автор: Lennka; Фото: Kai
Ингредиенты:
1 апельсин,
180 гр. размягченного сливочного масла,
3 яйца,
1 стакан сахара,
1 1/2 стакана кондитерской муки.
Для сиропа:
1/2 стакана апельсинового сока смешать с 2 столовыми ложками сахара или сахарной пудры.
Приготовление:
1. Положите в кастрюльку апельсин, залейте водой и доведите до кипения. Вылейте воду, залейте его снова холодной водой и повторите процесс.
2. Затем крупно нарежьте апельсин внутри миски (без воды, только апельсин). Поместите в блендер нарезанный апельсин и остальные продукты, смешайте. Полученную смесь вылейте в смазанную маслом небольшую прямоугольную форму (20 на 30 см)и выпекайте 40 мин при 180 градусах.
3. Когда кекс будет готов, полейте его сиропом: в маленькой кастрюльке нагрейте апельсиновый сок с сахаром до полного растворения сахара. Приятного аппетита!
Многие из нас на ЛиРу предпочитают разделы про кулинарию и еду. Недаром и в рассылке уделено этой тематике отдельный раздел. Конечно же это очень удобно, и пригодится, наверное, всем хозяйкам на заметочку, ведь удобно открыть дневничок, прочитать рецепт и приготовить что то вкусненькое быстро и без проблем. Вот и я сегодня хотела бы посоветовать всем желающим сайт kuking.net, где любой желающий сможет найти в свободном доступе любой интересный и аппетитный рецептик. Например,
сладкие кексы с пошаговыми рецептами, здесь предложено масса рецептов, с фото, с указанием ингредиентов, и пошаговым приготовлением, всем тем, что нужно для приготовления. Также много других аппетитных рецептов, разбитых в удобном рубрикаторе.
angel devid
angel devid
