Серия сообщений "десерт":Выбрана рубрика десерт.
Часть 1 - Сгущенное молоко по-домашнему
Часть 2 - Саечки в сахаре
Часть 3 - Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке
Часть 4 - Запеканка "Неженка"
Часть 5 - Сырники в мультяшке
Часть 6 - Хлеб, булочки, куличи в мультиварке
Часть 7 - Шарлотка в мультиварке с форума мультиварка-3
Часть 8 - Кулич в мультиварке
Часть 9 - Печёные яблоки
Часть 10 - Шоколадный пирог в мультиварке
Часть 11 - Кекс в мультиварке
Часть 12 - Геркулесовое печенье из мультиварки
Часть 13 - ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ "ОТЕЛЛО" В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 14 - Большой ореховый творожник
Часть 15 - Творожная красота
Часть 16 - Банановый пирог с орешками кешью
Часть 17 - Яблочный пирог со сгущёнкой в мультиварке
Часть 18 - Творожная запеканка в мультиварке
Часть 19 - Пирог с капустой в мультиварке
Часть 20 - Торт “Всегда удачный” в мультиварке
Часть 21 - Пирог с капустой в мультиварке
Часть 22 - Медовик в мультиварке
Часть 23 - Медовик в мультиварке
Часть 24 - ШОКОЛАДНОЕ КУХЭ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 25 - Творожник в мультиварке
Сгущенное молоко по-домашнему |
Дневник |
| Ингредиенты для "Сгущенное молоко по-домашнему" | |
|
|
|
Саечки в сахаре |
Дневник |
| Ингредиенты для "Саечки в сахаре" | |||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||
| Рецепт "Саечки в сахаре" | |||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
|
Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке |
Дневник |
| Ингредиенты для "Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке" | |||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||
| Рецепт "Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке" | |||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
|
Запеканка "Неженка" |
|
|
Сырники в мультяшке |
Без заголовка
15.02.2013 | Блины и оладьи, Блюда из творога,Выпечка, Десерты, Завтраки, Низкокалорийные рецепты, Рецепты для мультиварки
Удобнее всего и гораздо быстрее готовить сырники в мультиварке на пару, так как высота и объем кастрюли больше подходят для варки плова или выпечки пирогов, хлеба. После рецепта печени, который всем понравился и стал «фирменным», появилось желание приготовить в мультиварке диетические, не жареные сырники. Получился вкусный и полезный завтрак для семьи. Никто не откажется от свежеприготовленных паровых сырников, политых сметаной или вареньем. Признаться, делала сырники на пару в мультиварке я уже трижды, ... 
|
|
Хлеб, булочки, куличи в мультиварке |
Хлеб, булочки, куличи в мультиварке
Хлеб, булочки, куличи в мультиварке
|
|
Шарлотка в мультиварке с форума мультиварка-3 |
Шарлотка в мультиварке с форума мультиварка-3
А я теперь шарлотку готовлю ТОЛЬКО в мульте. Получается супер - можно яблок положить побольше - все пропекается идеально.
Пробовала по разному делать - и белки отдельно сбивать, и яиц разное количество, но результат одинаково хорош и при "сложных" вариантах приготовления и при самом простом. А именно -
4 яйца + 1 ст. муки + 1 стакан песка + половинку пакетика разрыхлителя и пол.чайной ложки соды с уксусом + КОРИЦА (пол.пакета) ВСЕ ВМЕСТЕ взбить миксером и вылить на яблоки
Яблок - ну, штук 7-8
Форму смазать сливочным маслом, закинуть яблоки, залить тестом, перемешать (прямо ложкой) и печь в режиме "ВЫПЕЧКА" сначала 65 минут потом еще 20-25 минут (крышку не открывать). Дать постоять минут 15, потом перевернуть на тарелку.
НЯМ-НЯМ!
|
|
Кулич в мультиварке |
Кулич в мультиварке
<<
|
|
Печёные яблоки |
Дневник |
Рецепт:
Вам надоела кислинка яблочная? Соскучились по чему-то такому, вкусненькому? Вуаля – печеные яблоки в мультиварке! Они порадуют и вас, и домашним настроение поднимет.
Есть классический способ приготовления:
Яблоки, разумеется, вымыть. Осторожно вырежьте сердцевину из них и засыпьте сахар в получившиеся у вас углубления. Затем в заготовленные формы для выпекания положим наши яблочки, налив в них немножечко горячей воды. Уже заполненные яблоками формы ставив в духовку, разогретую до 180 °. Выпекаем до их готовности.
Есть еще вариант - добавляемый в яблоки сахар смешивают с корицей и орехом, изюмом и черносливом, словом, на ваш вкус!
Готовим печеные яблоки в мультиварке Панасоник:
Есть классический способ приготовления:
Яблоки, разумеется, вымыть. Аккуратно разрежем плоды пополам и вырежем сердцевину. В мультиварку мы их сложим только разрезами вверх. В отличие от предыдущего способа, сахар можно не добавлять - яблоки здесь сами по себе станут сладкими! Готовим, выставив на режим «Выпечка», в течение 40 минут.
Есть еще вариант – если захотите, посыпьте яблоки корицей. А в углубления, которые получились после удаления сердцевины, положите изюм, чернослив или орех, а можно и все вместе, смешав массу с сахаром. Подавая на стол, посыпьте щедро сахарной пудрой.
|
|
Шоколадный пирог в мультиварке |
|
|
Кекс в мультиварке |
Дневник |
Этот рецепт изначально был рассчитан на духовку. Но, как и большинство рецептов кексов и бисквитов, он отлично подошел и для мультиварки. Чтобы испечь кекс в мультиварке, готовим тесто, как обычно делаем для кекса, но запоминаем, что время выпечки удлиняется где-то в полтора раза. И если вы хотите получить золотистую корочку со всех сторон, то надо будет перевернуть кекс минут за 20 до окончания выпечки. Не волнуйтесь, он от этого не опадет. Ведь в тесте есть разрыхлитель. Вот проделывать подобные манипуляции с простыми бисквитами, в которых не используются разрыхляющие добавки, я бы не рискнула.
Испечь кекс в мультиварке настолько просто, что для описания хватит одного абзаца 
Сливочное масло растапливаем и остужаем до комнатной температуры. Белки отделяем от желтков. Взбиваем в крепкую пену. Смешиваем белки с желтками, маслом, сахаром, ванилью. Добавляем муку, соду, погашенную лимонным соком (следите, чтобы вся сода вспенилась). Взбиваем миксером. Засыпаем изюм. Можно добавить и другие сухофрукты, орехи или цукаты. На этот раз я добавила немного сушеной вишни. перемешиваем ложкой, выкладываем в чашу мультиварки. Печем на режиме «Выпечка» 60 минут. Затем открываем крышку. Вынимаем чашу, переворачиваем кекс и печем еще 20 минут. В таком случае на кексе получится ровная поджаристая корочка со всех сторон.
Если вы еще не стали обладателем столь замечательного кухонного прибора, то новые аргументы в пользу того, стоит ли покупать мультиварку смотрите здесь.
|
|
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ "ОТЕЛЛО" В МУЛЬТИВАРКЕ |
Вчера испекла это чудо, на удивление получилось вкусно, сладко, но не приторно. Мои были в восторге! Сейчас я Вас всё покажу и расскажу.
|
|
Большой ореховый творожник |
|
|
Творожная красота |
Привезла из деревни 1 кг деревенского творога - и всю голову сломала - куда бы его пристроить: кексы у нас в семье не очень...чиз - недавно был...запеканка - слишком просто, рылась в поисках рецептов по интернету, хотелось бы что-то вроде пышного бисквита, но так, чтобы ушел весь килограмм - так ни на чем и не остановилась...Стала просматривать первую страницу мультиварочных рецептов на Гуд куке - и наткнулась на заинтриговавшее меня название : Творожная красота, вообщем вот
Ингредиенты:
|
|
Банановый пирог с орешками кешью |
Симпатичный пирог, рецепт для мультиварки, движений - минимум.
Ингредиенты для "Банановый пирог с орешками кешью"
|
|
Яблочный пирог со сгущёнкой в мультиварке |
Яблочный пирог со сгущёнкой в мультиварке
|
Творожная запеканка в мультиварке |
|
|
 |
Версия |
Ингредиенты для рецепта - Творожная запеканка в мультиварке и духовке:
1 кг творога (любой жирности)
6 яиц
1 стакан сахара
100 мл сливок (10-20%) или заменить 100 мл молока + кусочек сливочного масла
100 г тёмного шоколада
4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала
Рецепт приготовления - Творожная запеканка в мультиварке и духовке:
Для приготовления запеканки нагреть на плите сливки (молоко + масло) до состояния, когда они готовы закипеть. Огонь выключить и распустить в сливках кусочки шоколада.
Хорошенько размешать.
Творог смешать с яйцами и сахаром (миксером или в блендере), получившуюся массу разделить пополам.
В каждую часть добавить по 2 ст.л. крахмала.
В одну часть добавить шоколадную смесь, хорошо помешать.
Форму для запекания (или кастрюлю от мультиварки) смазать сливочным маслом.
Выкладывать смесь постепенно, ложку белой массы, ложку тёмной. С помощью зубочистки делать разводы.
Теперь готовим запеканку:
Если вы готовите в мультиварке, то поставьте кастрюльку внутрь мультиварки и включите режим "Выпечка" на 65 минут (в процессе приготовления крышку не открывать). После того, как мультиварка пропищит об окончании приготовления, крышку не открывать. Выключить режим "Подогрев" и оставить блюдо в мультиварке на 30 минут.
Если вы готовите в духовке, то разогрейте предварительно духовку до 180 градусов, поместите форму на средний уровень на решётку и запекайте 50-60 минут (в процессе приготовления духовку не открывать). Оставить блюдо в духовке на 30 минут (не открывать).
Что я вам могу сказать. Много блюд из творога я приготовила, но такой нежной запеканки я ни разу не пробовала. Это и не запеканка и не суфле. Даже и не могу сказать, на что похожа консистенция блюда. Но то, что это просто бесподобно вкусно, это так, Причём и готовится блюдо очень просто.
Рецепт от Oxanini с форума Хорошей кухни.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
:
|
Пирог с капустой в мультиварке |
Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Кабачковая икра(в мультиварке)
Часть 2 - Шоколадный пирог в мультиварке
...
Часть 36 - Пшенная молочная каша в мультиварке
Часть 37 - Обычная шарлотка (мультиварка)
Часть 38 - Пирог с капустой в мультиварке
Часть 39 - Дрожжевой пирог с капустой в мультиварке
Часть 40 - Шарлотка (с секретом) в мультиварке
...
Часть 43 - Супер-простая ореховая пышка
Часть 44 - Мясо в банке с желе от Aleex
Часть 45 - Простая коврижка в мультиварке
|
Торт “Всегда удачный” в мультиварке |
|
Вкусный торт в мультиварке под названием "Всегда удачный" прислан нам нашей читательницей Еленой Польцевой.
Для крема:
Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить сметану, сгущенное молоко, муку, соду, погашенную уксусом. Все ингредиенты перемешать ложкой или миксером на самой маленькой скорости, лучше специальной насадкой для теста. Я пеку торт в мультиварке Redmond M-70 - 50 - 55 минут, в панасонике, думаю, 65 минут как минимум понадобится. Остывший бисквит разрезать на три коржа, смазать кремом. Для крема, нужно взбить сливочное масло с вареной сгущенкой.
Этот торт в мультиварке действительно у всех и всегда получается удачный, рекомендую! Приятного чаепития!!!
|
|
|
| Страницы: | [2] 1 |
