-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ВАРЕЖКА-ЛЕНА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2013
Записей: 6680
Комментариев: 95
Написано: 6857

Серия сообщений "второе":
Часть 1 - Куриная грудка с ананасами под сырной шапкой
Часть 2 - Пицца быстрая в мультиварке
Часть 3 - Печень в сметанном соусе
Часть 4 - Овощное рагу
Часть 5 - Фаршированный перец
Часть 6 - Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!
Часть 7 - Мясо по-французски в мультиварке
Часть 8 - КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 9 - Пирог "Ленивец"
Часть 10 - Готовим в мультиварке. Блюда дуэты.
Часть 11 - Пельмени в мульте)))
Часть 12 - Невероятный пирог без муки в мультиварке
Часть 13 - Мультиварка. Кабачковая икра магазинная
Часть 14 - тушёная капуста в мультиварке
Часть 15 - тефтели в мультиварке
Часть 16 - Быстрая пицца в мультиварке
Часть 17 - Тефтели в мультиварке
Часть 18 - Лазанья в мультиварке

Выбрана рубрика второе.


Соседние рубрики: суп(8), десерт(25)

Другие рубрики в этом дневнике: Юбки вязаные.(93), Шитье (обучение)(6), Шарфы, шали, палантины(294), Шапки(174), Хорошее настроение(14), Хлебопечка(44), Фриволите(5), Фильмы, книги.(22), Учиться, учиться и учиться...(69), Узоры (485), Туника(310), Топы, майки, летние кофточки и блузки(454), Сумки спицами и крючком.(72), Семья(1), Сборная солянка по вязанию(1), Рукоделка(212), Пулуверы, свитера, джемпера(557), Пончо, накидки, болерошки.(190), Помощь (вязание)(371), Плед,коврики(66), Платья вязаные.(331), Носки, тапки(105), Мультиварка(71), Музыка(5), МАКРАМЕ(1), Лопапейса(2), Кружево(101), Кардиганы, кофточки, пальто(307), Игрушки спицами и крючком.(74), Здоровье(102), Журналы по вязанию(303), Жакет(206), Еда вязаная (овощи, фрукты, пирожные ...)(18), Душа(1), Дети(311), Декупаж(23), Вязание на машине(121), Вязание на ВИЛКЕ(15), Вышивка(61), Вкуснятина(1109), Варежки(46), Валяние(22), Безрукавки и жилеты(190), Аnnу Blatt(9), SANDNES GARN(3), Malabrigo(1), DROPS(89), BERGER DE FRANCE(18), (1)
Комментарии (0)

Куриная грудка с ананасами под сырной шапкой

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рэцэпт ...
 

Сделано в мультиварке ...Объедение просто ...


 

Куриная грудка с ананасами под сырной шапкой...О!!!

Отбить грудку молотком отбивным , присолить, добавить травку каку-никаку ...

Смазать майонезом . На кусочки грудки положить кусочки ананасов ( консервированных), и сверху навалять сырно-майонезную массу ( натереть кусманчик сыру и смешать с 1-1,5 стол.ложки майонеза ) ...И в мультиварку на режим выпечки на 40 минут .

Достать из мультиварки , наложить в тарелку, покрошить овощей разнообразных и все слопать за один присест !

Приятнейшего аппетита !


Комментарии (0)

Пицца быстрая в мультиварке

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца быстрая в мультиварке
 




Комментарии (0)

Печень в сметанном соусе

Дневник

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 15:07 + в цитатник

Печень в сметанном соусе, фотография

 

Ингредиенты:
Печени
Лука - 1 луковицу
Помидор - 1 штуку
Чеснока - 1 дольку
Соуса


Рецепт:

http://multivary.ru/recept/pechen-v-smetannom-souse

Буквально только что приготовила печень в мультиварке к ужину. Быстро и вкусно! Особенно соус получился отменным!

Разберем печенку, промоем и обсушим.

Полукольцами нарежем лук репчатый.

А помидор, как и чесночок, меленько покрошим.

Устанавливаем программу "Выпечка". В кастрюлю нальем немножко растительного масла. Туда добавим лука и печени. Жарится 20 минут.

А теперь очередь того самого вкусного соуса! Смешаем сметану, молоко или воду, или к сметане добавим и майонеза. Словом, на ваш вкус и предпоятения!

Туда же добавим нарезанные помидоры и дольку чеснока. Выльем все в печенку, посолим и хорошо перемешаем.

Включаем программу "Тушение". И ждем 45 минут.

Это объедение будет супер вкусным с мелкой вермишелькой или свежими овощами.


Комментарии (0)

Овощное рагу

Дневник

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 15:15 + в цитатник

Овощное рагу, фотография

Ингредиенты:
Мясо или курица - 500 гр
Картофель - 3 шт, большая
Кабачок - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Капуста цветная - половина небольшого кочана
Морковь - 1 шт
Чеснок - 2 дольки
Соль, перец, приправы по вкусу
Масло подсолнечное


Рецепт:

Овощные рагу в мультиварке готовятся очень-очень просто и получаются ароматными и с насыщенным вкусом. Пожалуй, это моё любимое блюдо.

Нарезаем мясо (у меня курица) небольшими кусочками. Смазав чашу мультиварки подсолнечным маслом кладём туда мясо и на программе "Выпечка" поджариваем мясо в течении 15 минут. После этого добавляем туда порезанный репчатый лук и натёртую морковь, перемешиваем. Поджариваем ещё 10 минут.

Пока готовится мясо режем все остальные овощи. И после 25 минут, как всё поджарилось, закладываем все остальные овощи в мультиварку. Солим, перчим, добавляем любимые приправы (я люблю карри, лавровый лист).  Заливаем наши ингредиенты горячей водой (1.5 - 2 стакана) и ставим на программу "тушение" на 1.5 часа.

Овощое рагу в мультиварке готово! Вы можете делать его без мяса, тогда оно будет постным или брать любое другое мясо. Мне очень нравится экспериментировать с ингредиентами, тогда каждый раз получается другое блюдо.

Приятного аппетита!


Комментарии (0)

Фаршированный перец

Дневник

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 15:18 + в цитатник

Фаршированный перец, фотография

 

Ингредиенты:
Перец сладкий - 8 шт
Фарш из мяса или птицы - 400 грамм
Рис - 1 мультиварочный стаканчик
Лук репчатый - 1 - 2 шт
Морковка - 1-2 шт
Помидоры - 3-4 штуки
Масло подсолнечное и топленое
Специи, зелень, соль, сахар
Сметана - 3 ст. ложки
Мука - 1 столовая ложка


Рецепт:

Я люблю простые и вкусные рецепты. Именно поэтому хочу поделиться одним из моих любимых - фаршированный перец в мультиварке.

Для начала сделаем соус из лука, моркови и помидоров на программе "Выпечка". Складываем резанный лук с помидорами, натёртую морковь в мультиварку и на этой программе тушим 15-20 минут.

Теперь будем делать фарш для перцев. Для этого смешиваем неотваренный рис, половину полученного соуса и мясной фарш. Оставшаяся часть соуса остаётся в мультиварке.

Подготавливаем перцы. Моем их, удаляем ножки, семена. Накладываем в перцы полученный фарш и укладываем их в мультиварку.

Добавляем немного воды, сметану и муку так, чтобы полученная смесь закрывала наши перцы примерно на 2/3. Не покрывая их полностью.

Солим, перчим, добавим немного сахара. Можно кинуть лавровый лист и ещё какие-нибудь специи.

Далее ставим программу "Тушение" на 1.5-2 часа или "Выпечку" на час. На тушении дольше готовится так как температура этой программы ниже. Но и получаются блюда на ней ароматнее и нежнее.

После окончания готовки вытаскиваем фаршированный перец из мультиварки, раскладываем по тарелкам, украшаем зеленью. Можно полить сметаной или соусом из мультиварки и подавать к столу!


Комментарии (0)

Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!
 

Восхитительные Ежики с рисом в мультиваркеЕжики с рисом в мультиварке   Куриные крылышки в мультиварке
Вкусные котлеты на пару в мультиварке

Мясо по-французски в мультиварке

Читать далее...
Рубрики:  Мультиварка

Комментарии (0)

Мясо по-французски в мультиварке

Суббота, 22 Июня 2013 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски в мультиварке
 

Мясо по-французски в мультиварке

 

рецепт приготовления Мясо по-французски в мультиварке
Такое вкусное блюдо, как мясо по-французски, в мультиварке готовить проще простого. На гарнир – овощи или салат.

+dalee

http://www.1001eda.com


Комментарии (0)

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Вторник, 25 Июня 2013 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Необыкновенно вкусно и аппетитно! Особенно хорошо она получается из мелкой картошки, которую запекают целиком!

ГОТОВИТСЯ КАРТОФЕЛЬ ОЧЕНЬ ПРОСТО:
Показать полностью..

Мелкую картошку почистить и уложить в мультиварку, предварительно налив на дно немного растительного масла.

А вот дальше начинается самое главное. Можно, конечно, посолить картошечку обычной солью, но гораздо вкуснее и ароматнее она получится, если взять соль с приправами, например, «вкусную соль» (она так и называется и содержит 12 приправ) или адыгейскую соль, тоже с чудесными приправами. Если нет такой соли, можно на свой вкус добавить какие-нибудь приправы.

Теперь остается только полить сверху (но немного!) растительным маслом и установить режим «выпечка» на 50 минут.

Чтобы картошка запеченная в мультиварке равномерно подрумянилась со всех сторон, через полчаса откройте крышку и переверните картошины на другой бочок.

Будьте уверены, что результат превзойдет все ваши ожидания и ароматная картошка запеченная в мультиварке станет любимым блюдом всей вашей семьи!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


http://vk.com/vkusnovmultivarke?w=wall-50770002_1282
Рубрики:  Вкуснятина/горячее

Комментарии (0)

Пирог "Ленивец"

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ленивец"


Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Рецепт


Комментарии (0)

Готовим в мультиварке. Блюда дуэты.

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в мультиварке. Блюда дуэты.

 


ИСТОЧНИК


Готовим в мультиварке Мультиварка по праву заняла почётное место на наших кухнях, ведь по функциональности с нею не сравнится ни один кухонный прибор. В мультиварке можно готовить не только отдельные блюда, но и устраивать настоящее парное катание, то есть, одновременно готовить в мультиварке и основное блюдо, и гарнир к нему. Например, классическое сочетание крупяной каши и паровых котлет – что может быть проще! Пока варится гречка или рис, в корзинке для варки на пару томятся сочные котлеты или «ёжики», так любимые детьми. И такие блюда-дуэты можно готовить в мультварке практически из любых продуктов. Причём вовсе не обязательно пара «мясное блюдо и гарнир» должны занимать строго определённое положение внутри мультиварки – в чаше пароварки может оказаться картофель (как очищенный, так и «в мундире», что намного полезнее), а в чаше мультиварки в это время может запекаться курица или рыбка. Кстати, такой подход как нельзя лучше подойдёт приверженцам правильного питания, ведь в одной тарелке нежелательно сочетать жареное мясо и жареный же картофель. Гораздо полезнее к жареному блюду подавать отварной или паровой гарнир – и наоборот!

Правил приготовления блюд-дуэтов в мультиварке немного. Нужно лишь знать примерное время приготовления тех или иных продуктов и умело сочетать их в одном блюде. Так, скажем, при приготовлении гарнира в режиме «Гречка» или «Плов» ваши котлеты или «ёжики» вполне успеют приготовиться, а вот рыба может «перепариться». Чтобы не случилось подобного конфуза, устанавливайте лоток с рыбой примерно за 30 минут до окончания режима или заверните её в фольгу или рукав для запекания (так все соки останутся в блюде).

Особенно удобно такое парное приготовление блюд в мультиварке для занятых хозяек: наличие таймера позволяет заложить все продукты с вечера (чтобы получить свежий завтрак) или с утра (чтобы ужин ждал вас по приходу с работы) – и проблем никаких! Если вы опасаетесь за сохранность продуктов в жаркие дни, кладите в мультиварку замороженные или рыбные полуфабрикаты. Пока тикают часы таймера, они как раз разморозятся и будут пригодны для варки на пару. Так можно приготовить пельмени или манты с овощами в качестве гарнира – попробуйте, это очень вкусно! Тесто не разваривается, пельмешки остаются сочными и ароматными, главное, не забудьте их полить маслом, чтобы не склеились.

Рыба на пару и гарнир из риса в мультиваркеРыба на пару и гарнир из риса в мультиварке

Ингредиенты:
500 г филе любой рыбы (судак, треска, пикша и т.д.),
2-3 помидора,
1-2 луковицы,
1 стак. сметаны,
250-300 г твёрдого сыра,
соль, чёрный или белый молотый перец – по вкусу.
Гарнир:
1-2 мультистакана длиннозёрного риса,
2-4 мультистакана воды,
соль, сливочное масло.

Приготовление:
В чашу мультиварки выложите промытый рис, посолите, добавьте сливочное масло и влейте воду. Установите чашу пароварки, застелите её фольгой, оставив место для выхода пара, и выложите в неё кусочки рыбы. Посыпьте нарезанным кольцами луком, полейте сметаной, посолите и поперчите по вкусу. Помидоры нарежьте кружочками, выложите поверх рыбы, посыпьте всё сыром. Установите режим «Гречка». Если рыба очень нежная, выньте чашу пароварки через 20 минут с начала работы режима.

 

гарнир из гречки в мультиваркеЗразы из говядины на пару с гарниром из гречки в мультиварке

Ингредиенты:
700 г говяжьего фарша,
2-3 луковицы,
100 г белого хлеба,
1 яйцо,
10-12 варёных перепелиных яиц,
200 мл молока,
немного рубленой зелени,
½ ч.л. растительного масла,
чеснок, соль, чёрный молоты перец, специи – по вкусу,
3 мультистаканагречневой крупы,
6 мультистаканов воды,
сливочное или топлёное масло.

Приготовление:

Читать далее...

Комментарии (0)

Пельмени в мульте)))

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения МАРИЙКА1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени в мульте)))

Пельмени в мульте)))








Пельмени в мульте)))


Ох и вкуснятина я сейчас сделала)))

в общем засыпала пельмешки (магазинные) в мультю.

отдельно смешала яйца, сливки (простаквашино 20% меньше не беру дабы избежать побега из клапана), специи, соль

залила полученной смесью пельмени

режим выпечка 40 мин

за 10 минут до окончания добавила чеснок на мелкой терке 1 зубчик, и сыр на крупной терке! после сигнала достала и лопаю))) порезала свежий огурчик вприкуску и наслаждаюсь)



приятного аппетита)





Комментарии (0)

Невероятный пирог без муки в мультиварке

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятный пирог без муки в мультиварке

Многие мои знакомые просто влюбились в мультиварку, ведь с ее помощью можно приготовить изумительную вкуснятину. Пирог без муки в мультиварке - один из таких вкусных рецептов. Он состоит из трех слоев: слоя грибов, картошки и сыра и слоя фарша.

3256587_pirog_v_myltivarke (604x385, 53Kb)

Ингредиенты:

  • мясной фарш - 300 грамм
  • бекон, нарезанный ломтиками - 300-400 грамм
  • грибы шампиньоны - 600 грамм
  • лук - 1 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сыр твердый - 100 грамм
  • слив. масло
  • картошка средних размеров - 5-6 шт.
  • майонез - 3-4 стол. ложки
  • перец и соль по вкусу.

Читать далее


Комментарии (0)

Мультиварка. Кабачковая икра магазинная

Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Иришка_6262 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мультиварка. Кабачковая икра магазинная

Ингредиенты:

 

2 средних кабачка
2 крупных моркови
3 луковицы небольших
1 ст.л. подсолнечного масла

Способ приготовления:

Читать далее...

Комментарии (0)

тушёная капуста в мультиварке

Вторник, 01 Октября 2013 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тушёная капуста в мультиварке

Отменный рецепт тушеной капусты. Все будут уплетать за обе щеки

 

Сразу можно сказать, что готовиться капуста в мультиварке очень легко. Мы предлагаем вашему вниманию детальный рецепт того, как делается тушеная капуста в мультиварке. С использованием такого замечательного прибора, как мультиварка, тушеная капуста получается очень хорошей, она не только вкусна и нежна, но и отлично выглядит внешне. В процессе приготовления тушеной капусты можно просто слюнки пускать, так как аромат на кухне будет стоять просто удивительный. Нужно сказать, что по данному рецепту тушеная капуста в мультиварке получается очень вкусной, и это несмотря на то, что очень часто владельцы мультиварок жалуются на вкус овощей, которые получаются в мультиварке в режиме «Тушения». Все дело в том, что мы предлагаем использовать другой режим – «Выпечка», так что все получится отлично. Даже когда вы наедитесь вашим творением, то вы будете лишь с радостью смотреть на капусту и думать о добавке. Ингредиенты: 600 грамм нарезанной белокочанной капусты, один болгарский перец, сок из томатов, соль, растительное масло и немного специй по вкусу. Приготовление. Нужно нашинковать капусту тонкими полосками, добавить сушеный укроп, молотый перец и соль. Далее отжимаем капусту руками и включаем мультиварку в режиме «Выпечка» на 40 минут. Обжариваем болгарский перец, через 10 минут подливаем к нему сок из томатов, не изменяя режим. Оставляем ещё на 10 минут. Крышка закрыта, но можно периодически помешивать. После этого добавляем в томат капусту и мешаем. Как только «Выпечка» заканчивается, а капуста лишилась сока, то перемешиваем и выбираем режим «Тушение» на полтора часа. После этого можно либо подавать в горячем виде, а можно дать ей остыть, так как остывшая она тоже очень вкусная.


Комментарии (0)

тефтели в мультиварке

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тефтели в мультиварке

Тефтели с подливкой из  томатного соуса и сливок

 

Тефтели с подливкой в мультиварке

Пошаговый фото рецепт приготовления в мультиварке Панасоник

 

Ингредиенты:

 

  • Свинина (лопатка) – 800 гр. (для фарша)
  • Лук репчатый – 1 шт. (для фарша)
  • Чеснок – 2 зубчика (для фарша)
  • Яйцо – 1-2 шт. (для фарша)
  • Соль, перец чёрный молотый – по вкусу (для фарша)
  • Рис – 1 ст. (для добавления в фарш, который мы предварительно отварили до полуготовности)
  • Масло растительное – 3-4 ст.л.
  • Кетчуп – 0,5 л. (я использовала кетчуп домашнего приготовления)
  • Сливки (10%) – 1 уп. (200 мл.)
  • Соль, перец чёрный молотый – по вкусу.
  • Зелень – 1 пуч. (я использовала замороженную петрушку).
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Огурец свежий – 2 шт. (для подачи и украшения)
  • Петрушка – для подачи тефтелей.
Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятина/горячее

Комментарии (0)

Быстрая пицца в мультиварке

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Скороварушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пицца в мультиварке.

 

Быстрая пицца в мультиварке – очень простая в приготовление, очень быстрая в поедании :-)

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

♥ Мука – 1 мультстакан

♥ Кефир  - 1 мультстакан (или молоко)

♥ Яйца – 1 шт.

♥ Сода

♥ Растительное масло – 1 ст.л.

♥ Колбаса (или сосиски)

♥ Маринованные огурцы

♥ Помидор

♥ Кукуруза

♥ Лук

♥ Сыр

♥ Зелень

Приготовление:

Яйцо слегка взбить вилкой, добавить кефир, муку, соду, растительное масло, тщательно перемешать (консистенция густой сметаны).

Тесто вылить в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом.

Быстрая пицца в мультиварке

Выложить на тесто порезанную колбасу, лук, помидор, огурцы, кукурузу, зелень, сверху посыпать тертым сыром.

Быстрая пицца в мультиварке

Быстрая пицца в мультиварке

Установить режим «Выпечка» на 60 минут.

После сигнала крышку открыть и дать пицце немного остыть в мультиварке.

Доставать с помощью контейнера-пароварки (она будет перевернута вниз – приставьте сверху тарелку и переверните пиццу).

Быстрая пицца в мультиварке

Быстрая пицца в мультиварке готова!

Быстрая пицца в мультиварке

 Приятного аппетита! 



Read more: http://laskovaya-mama.ru/byistraya-pitstsa-v-multivarke/#ixzz2LWqKwfA7

Рубрики:  Вкуснятина/пицца

Комментарии (0)

Тефтели в мультиварке

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в мультиварке


 

на 5 персон  

Ингредиенты

  • Фарш свино-говяжий - 500 граммов
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Рис белый - 100 граммов
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Томатная паста - 2 столовые ложки
  • Мука - 2 столовые ложки
  • Сметана 15% жирности - 2 столовые ложки

Приготовление

Тефтели по моему рецепту в мультиварке получатся очень сочными и невероятно вкусными, и заберут минимум усилий, поскольку мультиварка все сделает сама. Они получатся намного вкуснее, если вы подадите их с гарниром.

1. Изначально в небольшой емкости смешиваем яйцо, фарш, отварной рис, лук, соль, специи.  Все тщательно перемешиваем. Затем формируем шарики и выкладываем в мультиварку.

2. Дальше готовим соус. С водой или бульоном смешиваем муку, сметану и томатную пасту. Вместо сметаны вы можете использовать майонез или сливки.

3. Потом наши тефтели заливаем соусом, но так, чтоб они полностью спрятались в соусе. Сверху можно добавить еще немного лука.

4. В меню выбираем режим тушения и уже ровно через час тефтели в мультиварке приготовятся.

Вкусного Вам обеда! 


Автор Кристина Волкова  

http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/20941/ 


Рубрики:  Вкуснятина/горячее

Комментарии (0)

Лазанья в мультиварке

Среда, 09 Июля 2014 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья в мультиварке

лазанья (400x300, 26Kb)

ингредиенты:

- 2 свежих помидора
- 1 морковь
- листы для лазаньи
- 0,7 кг фарша
- сыр пармезан 50 г
- твердый сыр 200 г
- 2 небольших луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 3 мульт. стакана молока
- 100г слив. масла
- смесь для соуса "Магги на второе"
- свежая зелень

Приготовление:
Лук, чеснок мелко порезать, морковь натереть на терке. Обжарить (можно на сковородке, а можно в чаше мультиварке на режиме «Выпечка») минут 10-15, затем добавить туда же фарш, тушить еще минут 20. С помидор снять кожицу, измельчить в блендере или натереть. Добавить в зажарку и тушить еще минут 5.
Теперь делаем соус. В ковшичке или маленькой кастрюльке растапливаем сливочное масло, добавляем туда смесь «Магги на второе», тщательно перемешиваем. Тонкой струйкой вливаем молоко и опять хорошенько мешаем. Соус должен по консистенции напоминать сметану.
Сыр необходимо натереть на мелкой терке и смешать.
Если Вы делали зажарку в мультиварке, то ее нужно удалить из кастрюльки, а кастрюльку вымыть или очистить от остатков зажарки.
Теперь в кастрюлю мультиварки выкладываем листы для лазаньи, затем фарш, соус и сыр. Так примерно 6 слоев. В самом верху должен быть сыр и зелень.
Включаем режим «Тушение» на 2 часа». После сигнала лазанья в мультиварке готова. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045569

Ларилорхен
Рубрики:  Вкуснятина/горячее


 Страницы: [1]