Сырники к утреннему чаю |
Берем следующие ингредиенты:
Творог - 200 грамм;
сахарный песок - 3 ст. ложки;
сметана - 5 ст. ложек.
яйца – пару штук средних;
манная крупа - 3 ст. ложки;
растопленное сливочное масло - 2 ст. ложки;
разрыхлителя - 1 ч. ложка;
Также: ванилин или корицу по вкусу и по вашему желанию - сухофрукты
|
Воздушные сырники из духовки |
|
Сырники без яиц. Нежные и пышные |
Ингредиенты:
- 2 пачки творога 180 гр (до 17% жирности)
- 1-2 ч. ложки сахара
- 1 ст. ложка муки
- мука для обваливания
- растительное масло для жарки
- соль
Приготовление:
1. В творог добавить щепотку соли, сахар и 1 ст. ложку муки. Много сахара класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими, невкусными и подгорят. Хорошенько размешать. Я пользовалась толкушкой с дырочками. Творог не должен липнуть к рукам.
2. Чтобы сырники были одинакового размера, я скатала толстую колбаску из творога и разрезала её на шайбы. Каждую шайбочку слегка обвалять в муке, подравнять.
3. В сковороду добавить достаточно масла, сильно нагреть, выложить сырники, накрыть крышкой, убавить огонь (3,5 из 9-и) для электроплиты.
4. Важно! Не трогать их, не двигать, не тревожить, пока низ не подрумянится. Перевернуть и снова жарить под крышкой до готовности.
5. Можно добавить в творог любой наполнитель на ваш вкус: изюм, банан, яблоко, курагу, можно уже готовые посыпать сахарной пудрой. Мне было вкусно просто так :)
Серия сообщений "молочные продукты":Часть 1 - Домашний сыр
Часть 2 - Рикотта - домашний сыр
...
Часть 8 - Сгущенка домашняя за 15 минут
Часть 9 - СЫРоежкам - сырное суфле!
Часть 10 - Сырники без яиц. Нежные и пышные
|
Сырники с картофелем |
Много разных блюд придумано, просто глаза разбегаются. А всё хочется чего ни будь вкусного и простого. Простая пища лучше усваивается нашим организмом.
Что я предлагаю? Я предлагаю сырники с картофелем. Блюдо простое и очень вкусное.
Продукты нам потребуются следующие:
Шестьсот грамм творога.
картофель - грамм 550.
Одно куриное яйцо.
Сметана - 1 столовая ложка.
Приготовление:
Возьмём свежий мягкий творог, сырой очищенный картофель пропустить через мясорубку, добавить оставшиеся продукты и хорошенько смешать.
Сформировать сырники, уложить их на сухой противень запечь в духовке, нагретой до двухсот градусов.
Подавать со сметаной, можно посыпать зеленью.
|
Перчик запеченый; Сырники ; Пельмени. |
Закуска из перца очень хороша к мясным и рыбным блюдам.
Также перец прекрасно будет сочетаться с фетой, брынзой или просто с ломтиком свежего хлеба.
Приятного Вам аппетита!
Состав
Читать далее рецепт "Запеченный перец в маринаде" с фотографиями
|
Воздушные сырники из духовки. |
Воздушные сырники из духовки.
Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде.
Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту,
А во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!
|
Творожник Зебра |
Творожник Зебра
Творожник Зебра
Ингредиенты:
1 кг. творога
6 шт. яиц
1 стакан сахара
100 мл. сливок 10%
100 гр. тёмного шоколада
4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала
|
СЫРНИЧКИ |
СЫРНИЧКИ
...вкуснятина:)
Ингредиенты:
■ 400 г. свежего творога
■ 2 ст. л. сахара
■ 1 яйцо
■ 1 ч. л. соли
■ пол стакана муки (стакан в объёме 250г)
■ мука для обваливания
■ пакетик ванилина
Приготовление:
Яйцо смешать с сахаром и солью. Добавить творог и всё хорошенько размять. Всыпать муку и замесить тесто. Скатать из теста колбаску такого объёма, как будут ваши сырники. Нарезать её на порционные кусочки. Придать кусочкам круглую форму, покатав их в руке. Слегка обмакнуть получившиеся сырники в муку. Жарить сырники нужно на хорошо разогретой сковороде, в растительном масле, обязательно под закрытой крышкой и используя маленький огонь.
Приятного аппетита:)
|
Вкуснятина |
Вкуснятина
Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака
Ингредиенты:
1 пачка творога(250гр)
1 яйцо +1 белок
2 ст. л. сахара
1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус)
|
Чизкейк из трех ингредиентов за 5 минут! |
Чизкейк из трех ингредиентов за 5 минут!
Приготовить чизкейк можно всего лишь из трех ингредиентов, который идеально подойдет в том случае, если на вас навалится вселенская лень. Можно есть где-то через час, но самих дел на пять минут.
Вам потребуется:
- 3 яйца
- банка сгущенки
- 0,5 кг творога (протереть или взять однородный)
Смешать все ингредиенты миксером.
Выпекать при температуре 200 градусов, около 40 минут.
И все!
Приятного аппетита!
|
Воздушные сырники из духовки |
Воздушные сырники из духовки
Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!
Ингредиенты:
творог 200 г,
ванилин щепотка,
сахар 3 ст л,
сметана 5 ст л,
яйца 2 шт,
манка 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя,
сметанный соус для подачи.
|
Вкусная творожная запеканка |
Вкусная творожная запеканка
|
Воздушные сырники (в духовке, или мультиварке на пару) |
Воздушные сырники
Ингредиенты:
творог 9% 400 г
мука 2 ст.л
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст.л
изюм 100 г
курага 100 г
ванильный сахар 2 г
соль по вкусу.
|
СЫРНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ |
Автор Елизавета рекомендует приготовить.
|
Ватрушка "Королевская" |
Ватрушка "Королевская"
Ингредиенты:
Пшеничная мука – 2 ст;
сахар: песок – 1 ст;
сливочное масло – 200 г;
творог – 0,5 кг;
яйца – 3 шт;
сода – щепотка;
ванильный сахар – 0,5 ч.л.
|
Быстрые и недорогие сырные палочки |
Реклама
Этими палочками можно похрустеть вволю, да и получается их ооочень много! Быстрые и недорогие сырные палочки - замечательная выпечка, которая подойдет и к кофе, и к пиву.
Ингредиенты:
|
Сырники в духовке |
Сырники в духовке – вкусные, пышные, воздушные и мало чем отличаются от сдобных булочек. Пышность тесту для сырников придает творог, видимо, эта основная причина, по которой сложено так много рецептов пирожков из творожного теста, пончиков, печенья и др. Такой рецепт сырников в духовке будет полезен молодым мамочкам, которые хотят видеть своих малышей крепкими и здоровыми. Творог – это в первую очередь кладовая кальция, жизненно важного и необходимого элемента в период роста ребенка и укрепления всей костно-мышечной системы.
|
Творожные треугольнички с фото |
Творожные треугольнички с фото.
Положить 0,5 творога.
Добавить 250г масла или маргарина, предварительно размягчённого при комнатной температуре.
Добавить 3стак. муки и 0,5ч.л. соды и замесить тесто.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5см и вырезать круглой выемкой (формочкой или просто стаканом) кружочки.
Каждые кружочек с одной стороны обвалять в сахаре.
Сложить кружок пополам сахарной стороной внутрь и обвалять одну половинку в сахаре.
Сложить половинку ещё раз пополам так, чтобы получился треугольник и обвалять его ещё раз в сахаре.
Подготовленные треугольнички уложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке при температуре 200-220 градусов 15-20 мин. в зависимости от плиты до светло-коричневого цвета.
Приятного аппетита!
|
Домашний творог - самый полезный. |
Он нежный, свежий и очень вкусный. Из 2 литров молока и 2 литров кефира у меня получается приблизительно 450 г творога.
Вам потребуется:
2 литра нежирного молока
|
НЕЖНЫЕ СЫРНИКИ |
|
Страницы: | [1] |