Пирог без яиц и молока! Пара яблок, морковь и немного терпения!
Всем большой привет! Сегодня готовим морковно-яблочную коврижку без яиц. Готовится просто до безобразия.
Ингредиенты
Яблоки – 250 гр.
Морковь – 200 гр.
Сливочное/растительное масло – 75 гр.
Мука – 140 гр.
Манная крупа – 130 гр.
Сахар – 70 гр.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Разрыхлитель для теста – 10 гр.
Корица – 1/2-1 ч.л.
Лимонная/апельсиновая цедра
Моя форма по низу 18/30 см.
Способ приготовления
Яблоки и морковь очистить, нарезать на кусочки и измельчить в чаше блендера до пюре образного состояния. Добавить мягкое сливочное/растительное масло, цедру лимона/апельсина, перемешать. Соединить с сухими ингредиентами.
Смешать сухие ингредиенты.
Форму смазать маслом и обсыпать манной крупой. Распределить тесто, выпекать в духовке, разогретой до 180*С примерно 40 минут. Готовность проверить зубочисткой. Пирог можно подавать горячим или остывшим, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Не надо ничего долго замешивать и выпекать в духовке. На приготовление теста уходит несколько минут. Рулет готовится на сковороде очень просто и всего за 20 минут. В качестве начинки использую варенье, джем, взбитые сливки, вареную сгущенку или быстрые кремы на основе творога или сметаны. Такой рулет можно подавать на завтрак или в качестве десерта.
Готовится печенье за полчаса: 5 минут делаем тесто, 10 минут формируем печенье, и 15 минут печенье выпекается. И даже стол не придется пачкать, все сделаем в чаше.
Нежнейший, тающий во рту пирог на сковороде за 10 минут, мшуша с медом
Вкуснющий манный пирог на сковороде
Нежнейший, тающий во рту пирог на сковороде за 10 минут, мшуша с медом.
Такой пирог считается традиционной выпечкой в Алжире. На алжирском выпечка имеет название Мшуша. В нем нет сахара, муки, молочных продуктов, а готовится он на сковороде, что хорошо для тех, у кого нет духовки. Пирог получается мягким, сладким и невероятно вкусным. Так что попробуйте приготовить национальную выпечку алжирцев!
На скорую руку к чаю гора мягкого печенья (без масла)!
Сегодня готовлю домашнее мягкое печенья, в котором совсем нет масла. Это рецепт польского печенья «Мазурка». Печенье получается очень вкусное и невозможно оторваться от него. Отличный вариант быстрого десерта к чаю.
Пирожки необычайно простые и вкусные.
Даже если очень хотеть их испортить- это трудно сделать.
Тесто готовится за 5 минут, начинка, обычно самая простая: капуста, картошка с грибочками, зелёный лук или яблоки.
Тем, кто любит мясо - тоже не возбраняется.
У пирожков одна беда - исчезают моментально.
Тесто:
250 гр. творога
1 яйцо
1 стакан муки
шепотка соли, ст. л. сахара, сода на кончике чайной л.
Замесить плотное тесто.
Разделить на колобочки и слепить пирожки.
Их можно и печь, и жарить.
Я сегодня делала с яблоками, которые протёрла через крупную тёрку, положила сахар ( по вкусу)
Жарятся очень быстро!
Хорошей погоды совершенно достаточно для счастья, а в плохую можно, к примеру, испечь яблочный пирог. И никакого дополнительного смысла не требуется. Как в детстве. Макс Фрай
***Из ничего за 20 минут шикарные пирожки к чаю***
Рецепт: Мука -500 г, вода - 300 мл, соль
Масло растительное для смазки - 60-70 мл,
Начинка: Картофель - 600 г, сыр 150 г, масло - 60 г
Самый простой рецепт, буквально из воды, муки и соли получаются шикарные пирожки, которые вкусные как в горячем , так и в холодном виде. Готовятся очень легко быстро и получается вкусно. Замешиваем мягкое тесто , делим на части и каждую часть раскатываем диаметром в 15 см и складываем друг на друга смазывая маслом, оставляем на несколько минут и к этому времени готовим начинку картофель отваренный смешиваем с сыром и маслом. затем тесто растягиваем , складываем с краю и помещаем начинку, заворачиваем в рулет и помещаем на противень, смазываем взбитым яйцом и в духовку на 25 - 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита
***ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДРУГИХ ПИРОЖКОВ***
Рецепт: мука - 600 г, молоко 150 мл, вода - 150 мл, дрожжи - 5-7 г, соль, растительное масло - 50 мл
Начинка: картофель - 800 г, растительное масло - 3 ст.л , томатная паста - 1 ст.л. 1 лук, соль, перец, тимьян или любые пряности
Масло для смазки 150 г.
Очень простое слоеное дрожжевое тесто, готовится легко, для этого смешиваем по рецепту все продукты, замешиваем тесто и помещаем в морозильник. За это время готовим начинку, отварить картофель и приготовить с луком, томатной пастой и пряностями. Затем вынимаем тесто, делим на три части и каждую часть раскатывать, смазать маслом и сложить как показано на видео в рецепте и снова в холодильники. Затем раскатать поместить начинку и закатать в рулет, нарезать на порции и на противень. Смазать взбитые яйцом и посыпать кунжутом по желанию, отправить в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита и удачи.
Вкуснятина к чаю за 15 минут - без возни с тестом
Очень вкусно и быстро! Ставьте чайник на плиту, не успеет закипеть, как у нас все будет готово! У нас дома такая вкуснятина очень часто к чаю!
Ингредиенты