* Настойка из тмина помогает при проблемах с пищеварением и избавляет от газов.

Измельчите в порошок 2 ст. ложки тмина, залейте стаканом водки, настаивайте в темном месте 2 недели, процедите и принимайте по 1 ч. ложке перед едой.

* Респираторные заболевания, астма, бронхит.
Тмин содержит кофеин (стимулятор), ароматические эфирные масла (которые убивают микробы), что делает тмин идеальным отхаркивающим и противовоспалительным средством.

Сделайте ингаляцию: 1 ст. ложка тмина на стакан горячей воды.

* Простудных заболеваниях.
Эфирное масло тмина помогает избавиться от вирусов. В состав тмина входит железо и витамин С, укрепляющие иммунную систему человека.

Залейте горячей водой 2 ч. ложки тмина, поставьте на водяную баню на 10 мин. Принимайте по 100мл 3 раза в день.

* Кормящим мама для лактации.
Плоды тмина повышают выработку молока, благодаря тимолу, который улучшает работу молочных желез. В состав тмина входит высокое содержание кальция, примерно 900 мг на 100 г – это необходимая суточная норма кальция для нашего организма. Тмин обогащает молоко кормящей женщины кальцием.

* При анемии.
В состав тмина входит высокий уровень железа - 66 мг железа на 100 г. Тмин нужно обязательно включать в диету для людей, страдающих анемией.

* Раковые опухоли.
Тмин обладает антиоксидантными и химиопрофилактическими свойствами. Плоды тмина ускоряют выработку железами нейтрализующих и антиканцерогенных энзимов (ферментов).

* Улучшает память и увеличивает стрессоустойчивость
Как показали последние исследования, тмин обладает антистрессовым действием и улучшает память. Если регулярно употреблять в пищу тмин, то по результатам исследования тмин тормозит биохимический процесс возникновения стресса.

* Диабет 2-го типа
Плоды тмина улучшают показания уровня глюкозы в крови. Семена тмина (не менее 2 г в день) можно принимать с обычными противодиабетическими средствами.

Энергия можжевельника очищает и питает одновременно, причем положительный эффект в срубленной древесине долгие годы сохраняется практически неизменным. Вот почему так полезно иметь в доме любые поделки, сувениры и даже просто можжевеловые брусочки, от которых можно подпитываться в любое время года и в любое время суток. Еще лучше носить на себе какие-нибудь украшения, изготовленные из этой древесины – носить постоянно, пока в том будет необходимость. Даже эфирное масло можжевельника физиологически усиливает и возвышает дух в периоды низкой энергии, тревоги и слабости. В средневековье люди даже верили, что можжевельник способен вылечить одержимых бесами.

Но не только контакт с древесиной лечит и укрепляет здоровье. Можжевельник относится к уникальным растениям-целителям самого широкого профиля и при употреблении отвара его плодов лечит многие болезни периферической нервной системы. Применяют его и при проблемах по-женски, особенно сопровождающихся аменореей и трихомониазом, при ревматизме и подагре, хроническом цистите, при застое желчи, туберкулезе легких и вирусных болезнях органов дыхания, лихорадке, малярии, для очищения крови. Достаточно выражен слабительный эффект при запорах и вялости кишечника.

Это потому что после приема внутрь эфирное масло можжевельника раздражает слизистые желудка и кишечника. То есть выделяются пищеварительные соки, кишечник приходит в движение, расслабляются сфинктеры, что способствует выделению накопившихся газов. Одновременно с этим можжевельник прекращает бродильные процессы в кишечнике и подавляет патогенную микрофлору. То есть можжевельник будет очень полезным зеленым помощником даже при дисбактериозе.

При наружном использовании плоды можжевельника помогают при кожных болезнях, чесотке, перхоти и выпадении волос. Способствуют регенерации тканей, очищают нормальную и жирную кожу, препятствуют образованию рубцов. Под кожными болезнями подразумеваются, прежде всего, экзема, диатез, зудящие дерматозы, себорея, розовые юношеские угри и герпетические высыпания.

Рецепт для наружного применения: 4 ст.л. купленных в аптеке плодов нужно предварительно измельчить в кофемолке, залить стаканом кипятка, настоять в течение 1 часа и процедить. Затем добавить 1 ст.л. глицерина, 100 мл 70% спирта Медасепт и смазывать ваткой все пораженные места не менее 2 раз в день.

Или же просто перемолоть в кофемолке ягоды можжевельника, залить по уровню порошка водкой, настоять 2 недели, процедить и отжать. Получается готовое лекарство от многих болезней кожи. Особенно хорошо и быстро эта настойка убирает пузырьки герпеса на губах, если смазывать их 4-5 раз в сутки
______________

Знаете такую травку ароматную: шалфей? А когда полезно пить шалфей и какими целебными свойствами он обладает? Если да, то хорошо, а если нет, то просто читайте дальше. Имеет шалфей такой приятный и незабываемый аромат благодаря его Ароматная травка шалфейэфирному маслу, которое и содержит в себе всю лечебную силу этого растения. Еще в древние времена считали, что если у человека в саду растет шалфей, то он защищен от всех болезней. Конечно, шалфей не может защитить нас от всех болячек, но с некоторыми он борется очень эффективно. Его в наше время и врачи рекомендуют для полосканий при эрозии во рту, гингивите, стоматите. Поможет шалфей и при ангине, катаре верхних дыхательных путей. Шалфей способствует выделению желудочного сока, останавливает кровь, укрепляет капилляры. Настоем шалфея делают спринцевания при женских воспалениях, белях, а также им промывают гнойные раны, делают ванны, примочки при ожогах и воспалениях кожи. Избавляет он и от бессонницы, раздражительности, некоторых заболеваний мочеполовой системы, которые бывают при наступлении климакса.

Рецепты приготовления и применения настоев шалфея.
Для женщин при климаксе:
возьмите по ст.ложке шалфея и семян укропа, залейте пол-литра кипятка, ночь настаивайте, процедите и все выпейте в течение дня, принимая по 3/4 стакана перед едой в течение сорока дней.

При сильной потливости, колите, спазмах кишечника:
залейте литром 50%-ного спирта 100 грамм листьев шалфея, закройте пробкой, двенадцать дней настаивайте, процедите. Принимайте перед едой по 20 капель три раза в день.

Лечение зоба:
залейте пол-литра кипятка две ст.ложки травы шалфея, ночь настаивайте. Пейте за десять минут до еды по 3/4 стакана настоя. Также во время 40-дневного лечения накладывайте на переднюю часть шеи холодные компрессы с настоем шалфея. Поможет этот настой и при заболеваниях почек, тахикардии, его же пьют и как жаропонижающее средство.

При воспалении слезного мешка глаза:
стаканом кипятка залейте две ст.ложки листьев шалфея, добавьте ст.ложку меда, размешайте, настаивайте до остывания. Используйте настой для примочек.

Для лечения воспаления глаз и век:
1) Литром кипятка залейте 4 ст.ложки травы шалфея, 12 часов настаивайте, вылейте настой в чистую посуду, чтобы можно было опустить в настой лицо с открытыми глазами. Опустите лицо и считайте до 30. Сделайте так пять-шесть раз.

2) Глаза сильно воспалились, покраснели и чувствуете жжение: в кипятке распарьте листья шалфея, заверните их в марлю, остудите и теплыми наложите на глаза, а возле затылка на шею приложите тряпочку, смоченную в горячем(50 градусов) настое(на стакан кипятка четыре ст.ложки шалфея).

Для лечения туберкулеза:
сначала приготовьте дегтярную воду(на один литр воды один стакан чистого березового дегтя) и прокипятите ее на водяной бане тридцать минут, добавьте стакан свежего растертого шалфея, охладите и размешайте стакан меда, трое суток настаивайте. Принимайте за 10 минут до еды трижды в день.

При конъюнктивите:
смешайте в равных частях шалфей и семена укропа пахучего. Залейте две ст.ложки смеси стаканом кипятка, закройте посуду крышкой и два часа настаивайте, процедите. Промывайте пять-шесть раз в день настоем глаза.

От воспалений мочевого или желчного пузыря, печени, дыхательных путей и при диарее пейте через час после еды 3-4 раза в день по ст.ложке сока из свежих листьев шалфея, запивая 30 мл кипяченой воды.

Еще полезно пить шалфей при гастрите, язве желудка и 12-перстной кишки с пониженной кислотностью жел-ного сока:
с вечера залейте пол-литра кипящего молока две ст.ложки свежего или сухого шалфея, утром процедите. Пейте по три/четверти стакана за полчаса до приема пищи три раза в день в течение сорока дней

Лечебные свойства масла орегано Масло орегано уничтожает бактерии, грибковые и дрожжевые инфекции, выгоняет из организма паразитов и борется с вирусами. Свежие научные данные говорят о том, что это масло также эффективно против колита, как рецептурные лекарства, только без побочных эффектов. Кроме того, способствует регенерации клеток печени. Но и это далеко не все. Для эфирного масла орегано можно назвать более 30 полезных свойств. Впечатляет, не правда ли? Если вас, как и меня, пугают риски для здоровья, например, связанные с приемом антибиотиков, пора обратить внимание на этот натуральный продукт.

1. От заболеваний кожи В разбавленном виде подходит для местного применения в борьбе с кожными заболеваниями. Просто добавьте в концентрированный продукт оливковое или кокосовое масло из соотношения: 1 ч.л. базового масла на каждую каплю эфирного масла. Благодаря антибактериальным качествам масло способствует избавлению от прыщей. Оно хорошо очищает поры и предотвращает развитие акне. Разведите 2-3 капли в стакане воды и нанесите на проблемную кожу с помощью ватного тампона. При появлении покраснения сделайте перерыв на несколько днем и уменьшите концентрацию эфирной составляющей (добавьте еще воды). Вы также можете добавить 2-3 капли в свое любимое средство для умывания (гель, пенку, лосьон и пр.).

2. Способствует похудению Исследования показали, что один из компонентов, содержащихся в масла орегано, а именно карвакрол, помогает контролировать уровень холестерина, подавляет формирование новых жировых клеток и способствует сжиганию уже накопленных организмом жиров.

3. Способствует пищеварению Усиливает выработку желчи и пищеварительных ферментов, помогающих усваивать ценные вещества. В результате улучшается обмен веществ и нормализуется деятельность желудочно-кишечного тракта.

4. Избавляет от паразитов Еще одно важное преимущество для здоровья – способность убивать опасные организмы, например, лямблий, ленточных и круглых червей. Исследования подтверждают, что применение эфирного масла орегано в течение 6 недель под наблюдением врача позволяет избавиться от кишечных паразитов. Необходимо принимать 1-3 капли масла на стакан сока или молока 3 раза в день. Этого масла также боятся вши, постельные клопы, комары и блохи. Неудивительно, что оно входит в состав некоторых органических репеллентов.

5. Регулирует менструальный цикл Это воистину женское растение, прием которого нормализует менструальный цикл, восстанавливает кровообращения в малом тазу и в матке. Масло растения рекомендуется принимать и во время менопаузы. Это поможет справиться с перепадами настроения, повышенной потливостью, приливами и другими симптомами гормонального «взрыва».

6. Противогрибковые свойства Некоторые кожные заболевания человека вызывают опасные грибковые инфекции. Прием внутрь и местное применение масла орегано защищает организм от подобных заболеваний. Согласно исследованию, опубликованному в «Канадском журнале микробиологии», эфирное масло орегано наиболее эффективное средство среди растительных добавок в борьбе с дрожжевыми инфекциями, устойчивыми к действию флуконазола (дифлюкана). При грибковом поражении ногтей и кутикулы рекомендуется местное применение до 3 раз в день. Вы также можете обработать свою обувь и носки растворенным в теплой воде эфирным маслом.

7. Лечит артрит Остео-, ревматоидный и подагрический – три наиболее типичных вида артрита. Как правило, они сопровождаются болью, воспалением, нарушением подвижности пораженного сустава. Карвакрол в составе орегано стимулирует специфические «белки теплового шока» (HSP), которые являются частью естественной противовоспалительной защиты нашего организма, в том числе от последствий артрита. Стоит отметить, что в борьбе с болью натуральное масло душицы чуть почти так же эффективно, как морфин. Оно легко проникает глубоко в кожу, достигая пораженных тканей. Для местного применения возьмите 1 каплю такого масла на 5 капель оливкового или кокосового. При приеме внутрь добавьте 2 капли масла орегано в стакан любимого фруктового сока. Максимальный срок лечения составляет 6 недель, затем нужен перерыв минимум в 2 недели. Масляный массаж поможет при болях в спине и мышцах, после тяжелых физических нагрузок и спортивных травм, при туннельном синдроме запястья.

8. Альтернатива антибиотикам В борьбе со стафилококковыми инфекциями масло орегано практически не уступает антибиотикам, таким как стрептомицин, пенициллин и ванкомицин. Это особенно вдохновляет на фоне повышения устойчивости стафилококков к классическим медикаментам.

9. От аллергии Седативный и противовоспалительный эффекты душицы приносят облегчение людям, страдающим от аллергии. Растительные компоненты борются с гиперчувствительностью организма, его ответной реакцией на аллергены. Масло душицы – действительно хорошее антигистаминное средство.

10. Заменяет стоматолога Поможет при зубной боли и болезнях десен, поскольку содержит особое соединение – тимол (распространенный ингредиент в жидкостях для полоскания рта и зубных пастах), уменьшающий болевые ощущения и препятствующий воспалению тканей. Разведите с оливковым маслом в соотношении 1:1, нанесите вокруг десен или воспаленного зуба.

11. Противовирусные свойства Борется с простудными заболеваниями, эпидемическим паротитом, корью, оспой и другими вирусами. Эфирное масло орегано способствует производству лейкоцитов – основной линии обороны человеческого организма. Разрушает вирус герпеса. Для лечения смешайте несколько капель с одной чайной ложкой оливкового масла и смажьте спину, уделяя особое внимание позвоночнику – там находится вирус в «спящем» состоянии. В дополнение к этому советую принимать по 2 капли настойки с маслом душицы под язык 2 раза в день.

12. Антибактериальные свойства Защищает от бактериальных инфекций толстой кишки и мочевыводящих путей, тифа, холеры, язвы. Будет полезно при пищевом отравлении. Безусловный плюс масла орегано – оно не угнетает кишечную микрофлору и не вредит желудку в отличие от медикаментов.

13. В лечении респираторных заболеваний Чувствуете приближение простуды или, что еще хуже, ангины? И здесь чудесное масло орегано придет на помощь. Принимайте по 3 капли (растворите в стакане апельсинового сока) ежедневно на протяжении 5 дней. Поверьте, вы почувствуете разницу.

Наша непростая жизнь очень часто сопряжена со стрессом, напряжением и бесконечной хронической усталостью. Чтобы привести в порядок нервную систему зачастую требуется предпринять ряд серьезных мер: нормализовать режим дня, провести курс психотерапии, заняться аутотренингом и йогой и многое другое. Но иногда бывает достаточно расслабиться с помощью чашечки обычного травяного чая…

Согласитесь, это очень простое, мягкое, натуральное и приятное средство успокоения. Успокаивающий чай поможет снять раздражительность и повышенную нервозность, выручит при нервном истощении и бессоннице.

УСПОКАИВАЮЩИЕ ЧАИ — ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ:

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ ЧАЙ — 1

— валерианы корни – 50 г,

— хмеля шишки – 50 г.

Взять 1 ст.л. смеси, залить стаканом кипятка, настоять в течение 20 мин, процедить. Пить по ½ стакана 2 раза в день или по 1 стакану на ночь.

успокаивающие чаи - 15 лучших рецептов

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ ЧАЙ – 2

— валерианы корни – 50 г,

— мяты перечной трава – 50 г.

Взять 1 ст.л. смеси, залить стаканом кипятка, настоять в течение 30 мин, процедить. Пить по ½ стакана 2 раза в день. В сбор можно ввести плоды аниса или укропа.

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ ЧАЙ – 3

— валерианы корни – 50 г,

— пустырника трава – 50 г,

— мелиссы трава – 50 г.

Залить 1 ст.л. смеси 1 стаканом кипятка, настоять в течение 20 мин, процедить. Пить по 1 ст.л. 3 раза в день до еды.

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ ЧАЙ – 4

— зеленый чай – 1 ч.л.,

— хмеля шишки – 1 ч.л.,

— пустырника трава – 1 ч.л.,

— мед по вкусу.

Залить смесь трав 2 стаканами кипятка, настоять 10 мин, добавить зеленый чай и настоять еще 5 мин, процедить. Пить с медом по ½ стакана 3 раза в день.

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ ЧАЙ – 5

— зеленый чай – 2 ч.л.,

— зверобоя трава – 1 ч.л.,

— мелиссы трава – 1 ч.л.,

— липы цветки – 1 ч.л.

Залить смесь трав 2 стаканами кипятка. Настоять 10 мин. Добавить зеленый чай и настоять еще 5 мин. Добавить мед. Пить по ½ стакана 3-4 раза в день.

УСПОКАИВАЮЩИЕ ЧАИ — СЛОЖНЫЕ РЕЦЕПТЫ:

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ СБОР – 1

— мяты перечной лист – 1 ст.л.,

— душицы трава – 1 ст.л.,

— зверобоя трава – 1 ст.л.,

— ромашки аптечной цветки – 1 ст.л.,

— мед по вкусу.

1 ч. л. смеси залить одним стаканом кипятка, настоять 15 мин, процедить, добавить мед. Пить по 1 стакану 2 раза в день.

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ СБОР – 2

— зеленый чай – 2 ч.л.,

— душицы трава – 1 ст.л.,

— календулы цветки – 1 ст.л.,

— зверобоя трава – 1 ч.л.,

— мед – 1 ч.л.

Смесь трав залить 0,5 л кипятка, настоять 15 мин, процедить. Добавить мед. Пить по ½ стакана 3 раза в день.

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ СБОР – 3

— пустырника трава – 1 ст.л.,

— сушеницы трава – 1 ст.л.,

— боярышника цветки – 1 ст.л.,

— ромашки цветки – 1 ч.л.

1 ст.л. смеси залить одним стаканом кипятка, настоять на водяной бане 15 мин, охладить, процедить. Пить по ½ стакана 3 раза в день.

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ СБОР – 4

— душицы трава – 3 ст.л.,

— боярышника цветки – 2 ст.л.,

— донника лекарственного трава – 2 ст.л.,

— валерианы корни – 1 ст.л.,

— мяты перечной лист – 1 ст.л.

1 ст.л. смеси залить одним стаканом кипятка, настоять 30 мин, процедить. Пить по ½ стакана 3 раза в день до еды.

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ СБОР – 5

— валерианы корни – 1 ст.л.,

— хмеля шишки – 1 ст.л.,

— мяты перечной листья – 1 ст.л.,

— пустырника трава – 1 ст.л.,

— шиповника плоды (измельченные) – 1 ст.л.

1 ст.л. смеси трав залить одним стаканом кипятка, настоять в течение 30 мин, процедить. Пить по ½ стакана 2 раза в день.

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ СБОР – 6

— зверобоя трава – 1 ст.л.,

— ромашки цветки – 1 ст.л,

— душицы трава – 1 ст.л.,

— мяты перечной лист – 1 ст.л.,

— хмеля шишки – 1 ст.л.,

— валерианы корни – 1 ст.л.

Взять 1 ст.л. смеси, залить 1 стаканом кипятка, настоять на водяной бане 15 мин, процедить. Пить в теплом виде по ½ стакана 2-3 раза в день.

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ СБОР – 7

— мяты перечной лист – 1 ст.л.,

— мелиссы трава – 1 ст.л.,

— пустырника трава – 1 ст.л.,

-душицы трава – 1 ст.л.,

— боярышника цветки – 1 ст.л.,

— валерианы корни – 1 ст.л.

1 ст.л. смеси залить одним стаканом кипятка, настоять в течение 30 мин, процедить. Пить по ½ стакана 2-3 раза в день.

УСПОКОИТЕЛЬНЫЕ ЧАИ ДЛЯ ДЕТЕЙ:

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ ДЕТСКИЙ ЧАЙ – 1

— ромашки аптечной цветки – 50 г,

— душицы трава – 50 г,

— мелиссы трава – 50 г.

1 ст.л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 15 мин, процедить. Давать ребенку по 1-3 ч.л. (в зависимости от возраста) 3 раза в день до еды.

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ ДЕТСКИЙ ЧАЙ – 2

— фенхеля плоды – 1 ст.л.,

— ромашки цветки – 1 ст.л.,

— мяты перечной лист – 1 ст.л.

1 ст.л. смеси залить 1/2 стакана кипятка, настоять на водяной бане 20 мин, процедить. Давать по 1 ч.л. 2 раза в день или на ночь.

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ ДЕТСКИЙ ЧАЙ – 3

— мяты перечной лист – 2 ст.л.,

— валерианы корни – 1 ст.л.,

— хмеля шишки – 1 ст.л.

1/2 ст.л. смеси трав залить 1/2 стаканом кипятка, настоять 20 мин, процедить. Давать ребенку по 1-3 ч.л. 2 раза в день.

Все растительные сборы обычно оказывают достаточно выраженное воздействие на нервную систему, поэтому соблюдайте рекомендуемые дозировки и обращайте внимание на индивидуальную переносимость отдельных компонентов. Курс лечения успокаивающими травами может составлять 2-3 недели, но возможно и однократное использование приведенных рецептов по необходимости.

Здоровья и спокойствия вам!

Большинство чаев завариваются стандартно: чайную ложку с горкой сухих листьев или плодов заливают полным стаканом кипятка и дают настояться 10 минут (лучше всего в термосе), процеживают в чашку.

Перед завариванием шиповника сухие плоды следует слегка раздавить. Кроме того, шиповник можно и желательно проварить. Также можно проваривать соцветья липы. Остальные чаи заваривают описанным выше способом, и выпивать их следует сразу же. Оставлять настой на заварке дольше нежелательно, поскольку он становится горьким и вредным, особенно по мере остывания.

Виды травяных чаев:

- Чабрец. Рекомендован при гриппе, спазмах желудка, заболеваниях почек, как мочегонное, при анемии, бессоннице, мигрени, ревматических болях. Также его пьют как «мужской» чай.

- Ромашка. Сердечный чай. Имеет выраженное антитромбическое воздействием и антимикробное действие (при гриппе, простудах, воспалениях).

-Шиповник. Кладезь антиоксидантов, флавоноидов, витаминов (С, К) и минералов, укрепляющий иммунную систему. Если тебе хочется выпить красного вина, но нельзя употреблять алкоголь, выпей настой шиповника. Кроме того, помогает бороться с диареей.

- Клевер. Чай от кашля (с медом), для печени, от женских болей. Рекомендован при сахарном диабете вместо обычного чая (без подслащения).

- Роза. Улучшает настроение; противовирусный чай, укрепляет иммунитет. Этот чай особенно быстро теряет вкус после заваривания, остывший чай из розовых бутонов уже нельзя пить.

- Лимонная мята. Чай успокаивает и помогает справиться с проблемами пищеварения, вызванными нервным расстройством. Снимает напряжение улучшает сон, облегчает боль, повышает концентрацию.

- Фенхель (корневища, семена). Чай-дижестив, улучшающий пищеварение, снимающий вздутие – с этой целью его дают даже грудным детям. Также помогает при кашле, простуде, отитах.

- Земляничные листья. Очищающий кровь, помогающий кроветворениию, успокаивающий, общеукрепляющий. В этот ароматный чай можно добавлять и подсушенные ягоды.

- Тысячелистник. 1 чайную ложку травы тысячелистника проваривают с 1 стаканом кипятка в течении 5-10 минут и пьют (по полстакана) при гастритах. При болях в желудке также заваривают смесь цветков ромашки и тысячелистника.

- Одуванчик. Этот чай поможет печени справляться с нагрузками, в особенности, если ты употребляла алкоголь, куришь или принимаешь лекарства. Облегчает запоры, повышает усвояемость полезных веществ из пищи.

- Липа. Расслабляющий чай, снимающий беспокойство и понижающий давление. Рекомендован для облегчения боли при мигренях. Две чашки липового чая с липовым медом в день помогут предотвратить простуды. Но не следует повторять процедуру ежедневно: этот потогонный чай – серьезная нагрузка для сердца.

- Лаванда. Успокаивает нервную систему, выравнивает дыхание, дарит здоровый сон, бодрит гипотоников. Чай от мигрени и для выведения шлаков.

- Османтус, или цветки коричного дерева. Нормализует обмен веществ, способствует нормальной работе поджелудочной. Эти маленькие бело-желтые цветочки часто просто добавляют при заваривании черного или зеленого чая.

Эхинацею не напрасно называют «чистильщиком крови». А чистая кровь - здоровый организм. Это растение активно очищает лимфатическую систему, кровь, почки и печень. Эхинацея - доктор, который лечит не последствия болезни, а ее первопричины, и что немаловажно, не обладает побочными эффектами.

1 ст.л. сухой эхинацеи (лист, стебель, цвет) залить 0,5 л кипятка в термосе (на ночь) или в эмалированной посуде, хорошо утеплив. Процедить и пить по 100-150 мл 3 раза в день за 30 минут до еды. Принимать 10 дней.
Через 5 дней перерыва повторить прием еще 2 раза по 10 дней. Это 1 курс. При необходимости курс такого лечения повторяют еще 3 раза по 10 дней через месяц.

Внимание: препараты с эхинацеей имеют противопоказания, в т.ч. заболевания крови и детский возраст, консультируйтесь с врачом!

В пасмурную погоду очень здорово согреться напитком, - к примеру, из фенхеля.

1.
Семена фенхеля - одна из лучших специй, стимулирующих пищеварение в тех
случаях, когда острые пряности и перцы вызывают раздражение или
аллергию.
Фенхель усиливает огонь пищеварения, не
увеличивая содержание желчи. Настоем фенхеля лечат несварение, спазмы и
боль в кишечнике.

2. Для лучшего обмена веществ фенхель не только
добавляют в пищу, но и жуют (1 ч.л. сырых или слегка поджаренных семян)
после еды, так как он помогает пищеварению, дезинфицирует полость рта и
освежает дыхание.

3. Фенхель идеально сочетается по вкусу и
охлаждающему действию с тмином и кориандром. Чай из этих семян (в любом
сочетании) - отличный тоник для слабого или больного желудка, особенно у
детей и пожилых людей.

4. Дэвид Фроули, автор аюрведической
энциклопедии трав отмечает также, что аромат фенхеля оказывает
успокаивающее действие на нервы и ум, приводя интеллект в состояние
сосредоточенности и внимания.

5. В Индии и США плоды фенхеля
используют при заболевании гриппом - настой фенхеля (3-5 грамм на стакан
кипятка) помогает очистить легкие и дыхательные пути от слизи.

6. Фенхель - очень эффективное терапевтическое средство для больных раком после радиоактивного облучения или химиотерапии.

7. 3 грамма семян, поджаренных на сухой сковороде, снимают боль при мочеиспускании и нормализуют функцию мочевого пузыря.
Фенхель стимулирует приток грудного молока у кормящих матерей.

Этот целебный чай поможет вам расслабиться. Пройдут даже головные боли.

- Смешайте в равных пропорциях траву мелиссы, ромашки, шалфея и душицы.
- На 1 ст. ложку сбора - 200 мл холодной воды, довести до кипения, кипятить 1-2 минуты.
- Настаивать в течение часа.

Употреблять по 1/4 стакана с небольшим количеством корицы.

Настой можно готовить в термосе, а корицу прибавить перед употреблением.

! Необходимо соблюдать дозировку, 1/4 стакана, не более. Это всего несколько глотков.

Куркума. Её огромное количество видов. Она входит в состав многих приправ, самая популярная из которых — карри. Куркума является согревающей и иммунностимулирующей пряностью и добавляется в напитки при лечении простудных заболеваний. Также было доказано, что одно из веществ, входящих в состав пряности — бисдеметоксикуркумин, является иммунномодулятором, стимулирующим фагоцитоз бета-амилоида (накопление которого является причиной болезни Альцгеймера).

Шафран. Шафран очень легко спутать с куркумой и на наших рынках вам скорее всего продадут именно её, но под видом шафрана. Настоящий шафран стоит очень дорого и найти его достаточно сложно. Один из тестов — возьмите небольшое количество шафрана, нанесите на запястье и сильно разотрите — вам должно стать горячо. Шафран помогает поддерживать зрение в хорошем состоянии, вплоть до предотвращения слепоты. Добавим сюда очищение крови, помощь при головных болях и бессоннице, очищение почек, тонизирующее и омолаживающее действие на весь организм. Получается, что пряность действительно становится золотой не только по цвету.

Розмарин. Улучшает пищеварение, повышает кровяное давление, отлично тонизирует организм. Хорошо идет в качестве приправы к мясу или вяленым помидорам!

Тимьян (чабрец). В древности тимьян считался «божественной травой», которая была способна не только вернуть человеку здоровье, но и жизнь. Отлично идет с мясом и овощными блюдами.

Кайенский перец.Также известен как острый перец или перец чили. В нем самое высокое содержания витаминов С и А среди овощных культур. Также его употребляют при различных шоках — сердечных приступах, обморочных состояниях и кровотечениях. Он расширяет сосуды, когда они сужены, и сужает, если расширены. Из него делают спиртовую настойку, которую применяют при болях в сердце вместо нитроглицерина.

Черный перец. Способствует пищеварению и улучшает аппетит.

Чеснок. Чеснок является природным антибиотиком. Кроме этого он снижает артериальное давление и содержание холестерина в крови, имеет антипаразитические свойства. Кроме этого, некоторые компоненты, входящие в состав чеснока, вступают во реакцию с эритроцитами и таким образом уменьшают давление на стенки кровеносных сосудов, что способствует более активному кровотоку.

Тмин. Улучшает работу почек, способствует пищеварению, понижает уровень холестерина и сахара в крови. Добавляется в соусы и выпечку, хорошо идет с мясом и рыбой. Отлично сочетается с тушеной капустой, а я люблю добавлять его в плов.

Кориандр. Улучшает аппетит, способствует пищеварению и является желчегонным средством. В виде семян кориандр добавляется к мясным блюдам, рыбе и выпечке. Зеленая часть растения — это кинза, которая добавляется в огромное количество салатов и других блюд.

Кардамон. Кардамон является природным тоником и отлично помогает проснуться. Особенно, если его добавить в кофе. Он полезен при физических нагрузках и улучшает работу сердечной мышцы. Обычно добавляется в выпечку, также в чай и кофе. В смеси с другими пряностями добавляется к мясу и рыбе.

Мускатный орех. Вот с этой пряностью лучше быть осторожнее, так как мускатный орех является галлюциногеном и в больших количествах действует как наркотик. Его использовали в своих обрядах жители Малайзийского архипелага и южноамериканские индейцы. В кулинарии используется в выпечке и в качестве добавки к некоторым овощам (томаты, морковь, спаржа, цветная капуста), часто добавляется в кофе в смеси с кардамоном и корицей.

Имбирь. Имбирь добавляется в чаи и выпечку, отлично сочетается с блюдами из мяса и супами. Особенно популярен в тайской, индийской и китайской кухнях. Имбирь обладает противовоспалительными свойствам, помогает при артритах, повышает аппетит, понижает уровень холестерина, нормализует состояние сосудов.

Корица. Помогает бороться с простудой и понижает уровень сахара в крови (помогает при лечении сахарного диабета второго типа). Обычно используется в выпечке, добавляется в кофе, чай и некоторые спиртные напитки. Иногда добавляется в смесь для приготовления курицы по рецептам индийской и китайской кухни.

Ваниль. Свежие стручки ванили тоже стоят не очень дешево, особенно в наших широтах. Используется в основном в кондитерском деле, добавляется в творог, тесто для блинчиков, печенье, торты, муссы, кремы и другие десерты. Ваниль улучшает пищеварение, нейтрализует кислотность и нормализует уровень сахара в крови. Так что если вы — любитель сладкого, почаще добавляйте её в домашнюю выпечку и десерты ;)

Гвоздика. Гвоздику добавляют в сладкое, а в смеси с черным перцем она подходит для баранины и свинины. Гвоздика является хорошим антисептиков и облегчает дыхание при простудных заболеваниях. Так что ее тоже можно добавлять в чай или горячее молоко. Только осторожно — не забывайте, что она довольно острая!

«Зерна тмина исцеляют все болезни, за исключением смерти».
(Из речи последнего посланника Аллаха, святого пророка Мухаммеда)
Тмин растение очень древнее, учёные говорят, что это растение было известно людям ещё в каменном веке. Семена тмина обнаружены археологами в древнеегипетских гробницах. Тмин упоминается в Ветхом Завете.
В древности считалось, что тмин может предотвратить разлуку влюблённых, в Средние века его нередко использовали при варке любовных зелий. А в Германии верили, что тмин зачищает от злых духов.

Тминный чай повышает настроение, тонус и дарит вдохновение. Уже в античные времена тмин выращивался, как эфиромасличное растение.

Арабы применяли тмин для улучшения вкуса, древние римляне добавляли его при хлебопечении. В Индии тмин использовали при мыловарении.

Плоды тмина содержат: витамин С, белки, кумарины, флавоноиды, дубильные вещества, эфирное и жирное масла. В молодых зелёных листочках содержатся: витамины А, В, Р, С, белок, углеводы, арбутин, флавоноиды, жирное масло, дубильные вещества, минеральные вещества, флавоноиды и смола. В корне: витамин С и углеводы.

В медицинских целях тмин применялся с античных времён. В Древнем Риме из тмина готовили напиток сохраняющий молодость и здоровье. Применяли его так же при заболеваниях кишечника. Диоскорид рекомендовал использовать тмин при заболеваниях желудка.
На Тибете тмином так же лечили заболевания пищеварительного тракта и конъюнктивиты.
Ибн Сина назначал его при неврозах, ишиасе, параличе, болях в кишках и заболеваниях почек.

Современная народная медицина применяет его как мочегонное и ветрогонное средство, для отделения слизи и мокроты, при спазмах органов мускулатуры, для лучшего отделения желчи и желудочного сока, при нарушениях функции кишечника и при воспалительных заболеваниях органов дыхания.

В старину тминный чай пили при болезненных менструациях:
1 ст. ложку тмина залить 1 стаканом кипятка и кипятить в течение 5-7 минут, процедить, принимать по 1ст. ложке 3-4 раза в день за полчаса до еды.

Эфирное масло тмина очищает инфицированные раны, не даёт распространиться фурункулёзу.
В парфюмерной промышленности так же используют эфирное масло тмина.

Тмин применяют и в домашней косметике:
1 ст. ложку сухого сырья заварить 1,5 стакана кипятка, настаивать 15-20 минут, остудить, процедить, умываться утром и вечером для придания коже чистоты и упругости.

Тминное масло регенерирует ткани, особенно оно, полезно для жирной кожи.

Маска омолаживающая
Превратить семена чёрного тмина в порошок, залить водой так, чтобы получилась кашица. Нанести на лицо на 10 минут, смыть тёплой водой.

Для сухой кожи в маску добавить оливковое масло.
Маски из тмина полезны и для кожи головы, они снимают воспаление сальных желез и избавляют от перхоти. Кроме того они укрепляют волосы и стимулируют их рост.

Маска для волос
Смешать 1 ст. ложку масла тмина с 1 яичным желтком и 1 чайной ложкой репейного масла, хорошо перемешать, втереть в кожу головы и распределить по всей длине за полчаса до мытья.
Смыть тёплой водой.

Маска укрепляющая
2 ст. ложки измельчённых семян чёрного тмина залить 1 стаканом кипятка, настаивайте 2 часа.
В другой посуде минут на 20 залить кипятком 2-3 ломтика ржаного хлеба. Перемешать оба состава и нанести на волосы на 30-50 минут.
Смыть тёплой водой.

] Лапчатка белая - многолетнее травянистое
растение с толстым корневищем, тонким стеблем и
довольно крупными цветками. Цветение
наблюдается весной и в первый месяц лета. С
конца 18 века лапчатка белая применяется для
лечения различных заболеваний щитовидной железы. ЛАПЧАТКА БЕЛАЯ ЯВЛЯЕТСЯ ЕДИНСТВЕННЫМ
РАСТЕНИЕМ, КОТОРОЕ ИСПОЛЬЗУЮТ ПРИ ВСЕХ
ФОРМАХ ЗАБОЛЕВАНИЙ ЩИТОВИДНОЙ
ЖЕЛЕЗЫ ЧЕЛОВЕКА. ОНА ВОЗДЕЙСТВУЕТ НА
ЩИТОВИДКУ НА КЛЕТОЧНОМ УРОВНЕ И
ВОССТАНАВЛИВАЕТ УТРАЧЕННЫЕ ФУНКЦИИ. Сейчас популярность лапчатки белой просто
огромна. Настойку из корня лапчатки применяют
не только для лечения заболеваний щитовидной
железы, но и для их профилактики. Это
объясняется тем, что лапчатка сначала "выводит"
из организма то, что нарушает его деятельность, а затем начинает "наводить" в нём порядок: у
гипертоников разжижается кровь, подлечиваются
сосуды и понижается давление; помогает
"наладить" работу поджелудочной железы;
сердечным больным устранит аритмию,
отрегулирует работу сердечно - сосудистой системы. Способности лапчатки белой ещё полностью не
изучены, но возможности её впечатляют. Для
сравнения возьмем широко разрекламированный
бальзам "Биттнер", состоящий из 24 трав и
содержащий 16 микро - и макроэлементов. А
лапчатка белая содержится 21 такой элемент, и она одна способна навести полный порядок в
нашем организме.
Она содержит дубильные вещества, кальций,
натрий, йод, серебро, медь, кобальт, цинк, железо,
молибден, марганец, никель, алюминий, лантан,
висмут и др. Настойку нужно делать так:
измельчить 50 грамм корней лапчатки и залить их
0,5 литра водки.
Настаивать в тёмном месте при комнатной
температуре 3 недели.
Принимать по 30 капель 3 раза в день до еды. Через 3 месяца необходимо сделать перерыв в
один месяц и повторить курс. Таких курсов
лечения нужно провести не меньше трёх. Но уже
после первого курса состояние заметно
улучшается. Замечено, что при применении настойки из
лапчатки, кисты, если они есть, исчезают быстрее,
чем узлы, которые образовывались и на самой
щитовидной железе, и на перешейке, и на тканях
около щитовидки. Вещества, содержащиеся в ней,
не имеют побочных действий и не оказывают вред организму.

Опасные травы, овощи, плоды и фрукты

Аир болотный – не рекомендуется применять его в терапии, если вы страдаете гастритом с повышенной секрецией соляной кислоты.

Арония (черноплодная рябина): противопоказана при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гипотонии.

Барбарис – нельзя употреблять настойку барбариса при климаксе и беременности.

Береза белая – настой из березовых почек нельзя использовать при заболеваниях почек.

Бессмертник песчаный – противопоказан при гипертонии.

Противопоказания
к травам: Виноград – нельзя употреблять при ожирении, язвенной болезни
желудка и двенадцатиперстной кишки, сахарном диабете.

Горчица – не используется при воспалительных заболеваниях почек и туберкулезе легких.

Горец перечный – нельзя использовать при заболеваниях почек, особенно при гломерулонефрите.

Горец птичий – противопоказан при пиелонефритах и циститах, тромбофлебитах.

Горец почечуйный – нельзя использовать при беременности.

Душица – запрещена для использования беременными женщинами.

Девясил высокий – противопоказан при беременности и при заболеваниях почек.

Донник лекарственный – при длительном употреблении вызывает тошноту и рвоту, головную боль и головокружение.

Золотой корень – противопоказан при лихорадке, высокой температуре и гипертонической болезни.

Зверобой
– нельзя использовать при гипертонии, при высокой температуре. При
длительном применении зверобоя у мужчин может возникнуть снижение
потенции.

Ягоды лесной земляники – не рекомендуются больным, страдающим гастритом и язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.

Клюква – не должна быть использована при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Калина – противопоказана для длительного применения.

Козлятник лекарственный – противопоказан при любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при гипертонии.

Китовник широколистный – не используется при заболеваниях сердца, печени и почек.

Кукурузные рыльца – не следует использовать людям со склонностью к тромбозам.

Морская
капуста – запрещена при воспалительных заболеваниях почек, во время
беременности, а также при любых аллергических заболеваниях (ламинария
является достаточно сильным аллергеном).

Маралий корень – не назначается при гипертонической болезни.

Семена льна – противопоказаны при заболеваниях ге-патобилиарной системы (особенно при холециститах и гепатитах).
Лимонник китайский – запрещен к применению при гипертонической болезни, повышенной эмоциональной возбудимости, нарушении сна.

Лук репчатый – не рекомендуется при острых заболеваниях желудка, при патологии печени и почек.

Любисток лекарственный – не рекомендуется употреблять при патологических состояниях почек.

Малина – не рекомендуется при наличии у больного таких состояний, как мочекаменная болезнь и подагра.

Мелисса лекарственная – не рекомендуется при гипертонии.

Марена
– запрещена для использования людям, которые страдают гастритами с
повышенной секрецией соляной кислоты, а также язвами желудка.

Морковь
– очень полезный овощ, но помните о том, что ни в коем случае нельзя
употреблять в пищу ту часть корнеплода, которая находится над землей и
имеет зеленоватый цвет. Содержащиеся в этой части моркови, отрицательным
образом влияют на деятельность сердца.

Можжевельник – строго
противопоказан при острых заболеваниях почек. При хронических
заболеваниях мочевыводящих путей следует тщательно следить за дозой,
ведь любая передозировка может спровоцировать приступ обострения и
ухудшение в самочувствии больного.

Очиток едкий – внимательно следите за дозировкой, так как превышение дозы приводит к повышению артериального давления.

Петрушка
кудрявая – не используется в терапии заболеваний при беременности. Если
вы страдаете острыми воспалительными заболеваниями почек и мочевого
пузыря, используйте петрушку только в сборах.

Пастушья сумка – не используется теми больными, у которых наблюдается склонность к тромбозам.

Подорожник – противопоказан при гастритах с повышенной секрецией соляной кислоты.

Пастернак
посевной – в терапии следует быть осторожным и помнить о том, что при
контакте влажных листьев пастернака с кожей могут возникнуть ожоги.

Рута пахучая – противопоказана при беременности.

Противопоказания
к травам. Редька черная – противопоказана при язвенной болезни желудка и
двенадцатиперстной кишки, при различных заболеваниях
желудочно-кишечного тракта воспалительного характера.

Ревень – не
используется при острых воспалительных заболеваниях желудка и
кишечника, при кишечных кровотечениях, а также при беременности.

Солодка
– не обладает явными противопоказаниями. Только при продолжительном
приеме наблюдается задержка жидкости в организме, вплоть до появления
отеков. Это приводит к повышению артериального давления. Могут также
наблюдаться нарушения в половой системе.
Секуринега
полукустарниковая – противопоказана при атеросклерозе, гипертонической
болезни, а также при воспалительных заболеваниях почек.

Тимьян –
противопоказан при атеросклерозе сосудов головного мозга и сосудов
сердца, не используется он также в тех случаях, если у больного имеются
заболевания желудка, печени и почек.

Томаты – в консервированном виде противопоказаны при заболеваниях почек.

Татарник колючий – не применяется при артериальной гипертонии.

Толокнянка обыкновенная – не используется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Фиалка
(анютины глазки) – не имеет особых противопоказаний, но при длительном
применении происходит накопление активных веществ в организме, что
приводит к передозировке. Это проявляется в виде диспепсии –
расстройства пищеварения (тошнота, рвота, понос), а также в виде
аллергической сыпи по всему телу.

Хрен – не следует применять при острых и хронических заболеваниях органов пищеварения и почек.

Хвощ полевой – не рекомендуется применять при воспалительных заболеваниях почек.

Цикорий – противопоказан для применения в период обострения таких заболеваний, как язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

Чеснок
– нельзя использовать людям, страдающим эпилепсией, а также при
воспалении почек и при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Щавель кислый – не применяется при заболеваниях почек и подагре.

Щавель
конский – не используется при нарушениях солевого обмена, таких как
ревматизм и подагра. А также при воспалении кишечника и туберкулезе.

Элеутерококк – не применяется при гипертонической болезни.

Яблоки
– не следует употреблять в пищу при гастритах с повышенной секрецией
желудочного сока, а также при обострениях язвенной болезни желудка.

Алоэ - прекрасно очищает, выводит шлаки и подкожные жировые накопления. Действует оно, правда, медленнее дорогостоящих препаратов, зато абсолютно безвредно. И с его помощью можно избавиться от ненужных килограммов так, что лишний вес никогда больше не вернется. Сок алоэ можно приобрести в аптеках. По своим лечебным свойствам он не уступает приготовленному в домашних условиях.

- Алоэ не только помогает пищеварению, но его сок приводит в баланс гормоны и повышает либидо.

- Лечебным свойством обладает горькое вещество - алоин, который способствует улучшению обмена веществ.

- Сок алоэ противопоказан при беременности, маточных кровотечениях, обильных менструациях, а так же при воспалении почек и мочевого пузыря.

1. Избавляемся от метеоризма ("вздутия живота").
Смешать сок алоэ и мёд 1:1, настоять 3 часа и принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день до еды.

2. Травяной чай с алоэ для похудения.
По 100 г сушеной ромашки, берёзовых почек, зверобоя и бессмертника измельчить в ступке. Взять 1 ст. ложку смеси, заварить 500 мл кипятка, как чай. Добавить 1 ст. ложку сока алоэ. Пить 5 раз в день по стакану за 30 мин. до каждой еды.

Уже на 4 день весы вас приятно удивят! Попробуйте - это легко, главное не забывать перед едой, и вы убедитесь, что можно похудеть при помощи трав. Не нужно покупать дорогостоящих синтетических, вредных средств для похудения.

3. Рецепт тонизирующей воды.
В стакан чистой воды добавьте 1 ч. ложку меда, 1 ч. ложку яблочного или био-уксуса, 2 ч. ложки сока алоэ и 4 ч. ложки сока лимона. Пейте такой напиток каждое утро.

4. Для повышения жизненной энергии.
Для укрепления организма очень хорошо приготовить витаминную смесь и употреблять по несколько раз в день по 2-3 ст. ложки.

300 гр меда, 100 мл сока алоэ, 100 гр измельченной кураги, 100 гр измельченного изюма, 200 гр орехов (лучше смесь любых, но половину обязательно грецких), 6 измельченных лимонов с кожурой.

Все смешивается и хранится в холодильнике. Очень хорошо после болезни, родов, нервного потрясения или в осенне-зимний период.

Для сочного мяса

Барбекю. Сезон ароматных шашлычков и мяса на гриле уже совсем близко. Поэтому запаситесь не только советами по выбору самого вкусного мяса, а и приправами к этому блюду. Чтобы приготовить приправу для барбекю, надо смешать в одинаковых пропорциях по одной столовой ложке тмина, молотой паприки, перца чили, соли и кайенского перца. Все специи необходимо тщательно перемешать и добавить к ним около стакана коричневого сахара.

Секрет вкусной рыбы

При приготовлении смеси из пряностей надо не забывать, что каждый компонент должен сочетаться с блюдом по отдельности. Например, для рыбы абсолютно не подходит тмин, поэтому его лучше избегать в смесях пряностей для блюд из этого продукта. Конечно же, кто-то любит острые блюда, а кто-то, наоборот, более «мягкие». Поэтому, готовя пряную смесь, необходимо учитывать свои предпочтения.

Ингридиенты:

по 1 ст. ложке измельченной петрушки и базилика, 1 ч.
ложка высушенного лука и столько же чеснока,
по щепотке имбиря, соли и горчичного порошка.

Приправа для говядины, свинины, курицы

Эта приправа имеет сбалансированный вкус и приятный, возбуждающий аппетит аромат. Она годится как для говядины (стейк по-монриальски), так и для любого другого мяса или птицы. Прекрасная составляющая любого маринада или самостоятельный сухой маринад (rub). Ею можно посыпать картофель или другие овощи.

Ингредиенты

1 ст.л. черного молотого перца
1 ст.л. луковой пудры (или сушеного лука)
¾ ст.л. чесночной пудры
¾ ст.л. семян укропа
¾ ст.л. молотого кориандра
½ ст.л. паприки
½ ст.л. хлопьев острого красного перца (или ½ ч.л. кайенского перца)

Приправа для супа, картофеля, жаркого, рагу

Еще один рецепт этой чудесной приправы. Прекрасно подходит для любого мяса, птицы, картофеля, супов, жаркого, рагу и т.д. Эта приправа сочетает в себе смесь традиционных английских и французских ароматов – отсюда и название. Прекрасная составляющая любого маринада или самостоятельный сухой маринад (rub). На мой вкус, приправа Монреаль – одна из лучших приправ для мяса.
1 + чашка

Ингредиенты

3 ст.л. горошин черного перца
3 ст.л. семян кориандра
2 ст.л. хлопьев сушеного лука
2-3 ст.л. гранулированного (сушеного) чеснока
2 ст.л. семян укропа
1 ст.л. сушеного тимьяна
½ – 1 ст.л. тмина
1 ст.л. паприки
½-1 ст.л. хлопьев острого красного перца (или ½ ч.л. кайенского перца)
2 ч.л. сушеной лимонной цедры

Приготовление

Смешать все специи кроме паприки и чеснока. Перемолоть их в кофемолке, мельнице или растолочь в ступке. Приправа должна быть «грубого» помола. Добавить паприку и чеснок. Смешать. Хранить в плотно закрытом контейнере (банке) до 6 месяцев.

При повышении внешней температуры, стрессах усиливаются процессы потообразования. Так организм защищает себя, и это происходит в норме всегда. Однако существуют состояния, когда ответ организма не соответствует степени внешнего воздействия.

Повышенная потливость связана с чрезмерным функционированием потовых желез, количество которых в человеческом организме может исчисляться несколькими миллионами. Распределены все потовые железы достаточно неравномерно: их максимальное количество приходится на подмышечные впадины, ладони и подошвы.

Пейте вместо чая:

1. Корень валерианы 25 г
Шалфей 25 г
Хвощ полевой 50 г
Смешать, 1 ст. ложку сбора заварить 200 мл кипятка, настоять 5-10 мин. Принимать 1-3 стакана в день 2-3 месяца.

2. Семена аниса 25г
Шалфей 25 г
Тысячелистник 25 г
Смешать, 1 ст. ложку сбора заварить 200 мл кипятка, настоять 5-10 мин. Принимать 1 стакан в день 2-3 месяца.