Ингредиенты:

котлетный фарш + начинка фаршированным яйцом

Приготовление:

Зразы можно готовить с разными начинками.
В этом рецепте мы приготовим зразы, начиненные фаршированными яйцами.
Сварим яйца «вкрутую» и, разрезав их пополам, выберем из них желтки.

Желтки разминаем вилкой, добавляем к ним тертый сыр, тертую вареную морковь, раздавленный чеснок, немного сметаны (или майонеза) и подсаливаем по вкусу.
Этой смесью наполняем половинки яичных белков.

Попарно соединяем наполненные смесью половинки белков — у нас получились фаршированные яйца.


Готовим обычный мясной котлетный фарш с луком, солью, перцем и размоченным в воде хлебом (но не в молоке — об этом см. в конце рецепта).
Фарш хорошенько разминаем до получения пластичной массы. Затем фарш следует немного выбить, скатывая его в шар и с силой бросая об стол (раз 10-15) — котлеты из выбитого фарша более сочные.
Берем кусочек фарша и разминаем его в небольшую лепешку, достаточную, чтобы завернуть в нее яйцо.
Закатываем яйцо в фарш, придаем зразе немного продолговатую форму и слегка обваливаем в разболтанном яйце.



Немного вытягиваем мордочку будущему «ежику» и вставляем «глазки» и «носик» или из черного перца, или вырезанные из маслинки или из горбушечки черного хлеба.
«Носик» приподнимаем немного вверх, чтобы ежик не получился сердитый, уткнувшийся носом в землю.
Вставляем в «ежиков» «иголочки» из вермишелек.


Маленьким детям эти вермишельки уже на тарелочке надо вытащить и положить рядом.
Детям постарше поджаристые вермишельки очень нравятся, и они хрустят ими, как сухариками.

Ёжики готовы к отправке в духовку.


Готовых «ежиков» выкладываем на гарнир и сразу подаем к столу.
Зразы получаются красивые на разрезе и очень сочные за счет расплавившейся начинки из сыра и сметаны (майонеза).

Такой массой пользуются кондитеры для облегчения мастичных фигурок,для более прочной формы фигурки или детали,для лучшего вкуса.если крупная лепка,то вкуснее кушать не кусок мастики в итоге.В тортах для более широких возможностей создания Зд фигур. Для скульптурной массы подходят любые сухие завтраки-шарики,хлопья,даже кукурузные палочки ,знаю,используют девочки.Но я делала только из воздушного риса

http://maminsite.ru/forum/viewtopic.php?f=152&t=35...e63f90c85e089b0083eddb62e33481

Читать далее...

Коллекция ссылок на сайты для детей и их родителей

1) http://playroom.com.ru - Большие коллекции текстов детских песен, кроссвордов, филвордов, раскрасок, пословиц, шарад, ребусов. Занимательный и развивающий материал. Детские компьютерные игры, раздел по обучению малышей английскому языку. Фотогаллерея детей, животных, собак. Конкурс детского творчества. Перлы, толковый словарик, сказки, загадки. Для родителей - детский гороскоп, сценарии праздников, статьи о детях. Магазин по продаже книг, видеофильмов и CD-дисков детской тематики. Здесь никому не будет скучно!

2) http://www.detgazeta.ru - Детская газета

3) http://www.klepa.ru - Лучшие материалы из альманаха "Клёпа", который является мини-энциклопедией для юных читателей. На сайте можно найти игры он-лайн, flash мультфильмы, музыкальные mp3 хиты "от Клёпы", а так же заказать товары с символикой "Клёпа". Есть "Клёп-клуб".

4) http://1001skazka.com - Сайт, посвященный нашим детям. Сказки, стихи, игры, музыка и многое другое.

5) http://lukoshko.net - Народные сказки, писатели-сказочники, стихи для детей, книжки о детишках, ребятам о зверятах.

6) http://www.teremoc.ru - Дети будут здесь учиться, играть и веселиться.

7) http://www.forest.onego.ru - Сказочный лес - это интернет книжка с иллюстрациями и историями про забавных и милых зверей - обитателей Сказочного леса, с азбукой в картинках, с контурами для раскраски, с веселой игрой и даже с собственным музеем.

8) http://detstvo.ru - Сайт для детей, пап и мам.

9) http://www.myltik.ru - Мультяшный сайт.

10) http://www.danilova.ru/index.htm - Раннее развитие детей.

11) http://www.deti.religiousbook.org.ua - Удивительное путешествие по живой земле.

12) http://raskraski.ru - Огромное количество раскрасок для детей.

13) http://www.raskraska.com - Раскраски для детей: детские разукрашки из мультфильмов, раскраски диснеевских мультфильмов, природы, животные, растения. Для дошкольников и маленьких детей - алфавит английский, русский алфавит, азбуки с буквами и цифрами.

14) http://www.malysham.info - Сайт для детей и родителей.

15) http://www.kalyamalya.ru - Каля Маля. Галерея рисунков детей, автоматическое определение лучших рисунков каждый месяц, статьи о рисунках, тест-драйв детских графических редакторов, игры с рисунками галереи: пазлы, пятнашки, "Подбери рисунок".

16) http://www.deti.ru – детский сайт, обучение, воспитание, он-лайн игры, здоровье, питание.

17) http://schoolng.narod.ru – домашняя школа Надежды Григорьевны для дошкольников.

18) http://www.med2000.ru/med/rost.htm – самый приятный тест по развитию детей, особенно приятен тем, что указан процент детей, прошедших к тому или другому возрасту.

19) http://www.parenting.ru – мамам и папам о детях: всё, что необходимо знать.

20) http://www.psyparents.ru – детская психология для родителей.

21) http://lanterny.narod.ru – игрушки своими руками, поделки.

22) http://library.metromir.ru/janrtype/3/ – огромная подборка детской литературы!

23) http://www.cofe.ru/read-ka/ – «Почитай-ка», детский сказочный журнал.

24) http://www.mults.spb.ru – очень хорошая подборка популярных мультфильмов.

25) http://www.skazochki.narod.ru – детский мир: загадки, песенки, мультфильмы, детеныши животных.

26) http://www.wowwi.orc.ru/folks?/folks/title.htm – Сказки народов мира.

27) http://www.bibicall.ru - Все о питании и воспитании.

28) http://www.mamam-papam.ru - Занимательный и познавательный сайт для молодых родителей.

29) http://bayushki.ru - Детские сказки, колыбельные.

30) http://www.razumniki.ru - Раннее развитие детей.

Собрано Sheree

(в стихах).

1. Глаголы - исключения.
Гнать, дышать, держать, зависеть,
Слышать, видеть и обидеть,
А ещё смотреть, вертеть,
Ненавидеть и терпеть.
Падежные предлоги.

2. Падежные предлоги.
 И.п. –
Р.п. – около, с, для, без, от, из, до, у, вокруг, после, кроме.
Д.п. – по, к (а).
В.п. – через, в, на, за, про.
Т.п. – перед, с, над, за, под, между.
П.п. – при, в, об, о, на.

3. Род имён существительных.
К слову я подставлю «мой» -
Это значит род мужской.
Женский род – запомню я –
То, про что скажу «моя».
Средний род оно «моё» -
Вот и выучил я всё.

4. Правописание большой буквы.
Реки, горы и равнины,
Имена, фамилии, долины,
Клички всех животных,
Отчества людей –
Всё с заглавной буквы,
Ты пиши скорей.

5. Правописание гласных после шипящих.
Знаем твердо, что жи – ши
Пишем только с гласной и,
А в словах, где ча и ща
Мы напишем только с а.
Где же встретим мы чу – щу,
То напишем с буквой у.

6. Правописание безударной гласной в корне слова, проверяемой ударением.
Есть гласные ударные,
Но есть и безударные
Их нужно проверять,
В корне правильно писать.
Подбираем быстро слово,
И проверочка готова
Удареньем проверяем –
Ничего не забываем.

7. Что такое склонение?
Слово быстро изменяю,
Пишу его по падежам.
Склоненьем это называю
Запомнить это надо нам.

8. Правописание не с глаголами.
Всякий школьник это знает –
Не глагола избегает.
Не забудьте же, друзья,
Слитно их писать нельзя!

9. Правописание парных согласных в середине и конце слова.
Парные согласные нужно проверять,
Чтоб слова в тетради грамотно писать.
Родственное слово быстро подбери,
Парную согласную с гласной подружи.

10. Состав слова.
Приставка.
Перед корнем есть приставка,
Слитно пишется она,
И при помощи приставки
 Образуются слова.
Корень.
Общая часть
Родственных слов
Корнем зовется –
 Ответ наш готов.
Суффикс.
После корня он стоит,
Слово новое звучит.
Обозначу уголком –
 Называю суффиксом.
Окончание.
На конце любого слова
Окончанье ищем снова.
Изменяемая часть
С другим словом держит связь.
Правописание непроизносимых согласных.

11. Непроизносимые согласные
Такие все несчастные.
В словах мы их не слышим,
А вот в тетради пишем.
Чтоб они из слов не убежали,
Мы их долго проверяли.
Ищем мы такое слово,
 Чтоб услышать её снова.

12.Имя существительное.
Часть речи удивительна –
Зовется существительным.
Предмет обозначает,
На Кто? Что? Отвечает.
Предметы, отвечающие на вопросы Кто? Что?

Про людей, зверей и рыб,
Насекомых и всех птиц
Спросим дружно – кто они?
Всем предметам остальным
Что? Вопрос мы зададим.

13. Имя прилагательное
Признак предмета обозначает,
На вопросы Какое? Какая, Какие? Какой? отвечает.
К существительному прилагается
Прилагательным называется.
Согласуется с ним везде.
В роде, числе, падеже.

14. Глагол.
Часть речи спросит
Что же делать?
Что сделал ты?
Что будешь делать?
Глаголом важно себя называет
Действие предмета обозначает.

15. Три склонения имён существительных.
Существительным зовусь,
На три склонения делюсь:
1 склонение – с окончаньем – А и Я –
Рода женского и мужского, друзья.
2 склонение – род мужской без окончанья,
А средний род – О – Е – плавное звучанье.
3 склонение – род женский с Ь на конце всех слов
Запомни - это правило для всех учеников!

16.Падежи.
Есть шесть братьев падежей
Нет на свете их дружней.
Согласованно живут
 И порядок стерегут.
Именительный падеж
Самый главный он из всех.
На вопросы кто? что? отвечает
 Подлежащим в предложении бывает.
А теперь падеж родительный,
Он не менее значительный.
Нет кого? чего? – волнуется
И с предлогом в рифму согласуется.
 (Около, с, для, без, от, из, до, у, вокруг, кроме, после.)
Дательный падеж – добряк,
Всё стремится делать так:
Дать кому? чему? Быстрей –
 По к (а) – предлогов нет дружней!
Винительный падеж всегда любуется,
Вижу что? кого? волнуется,
Через, в и на, за, про –
 С предлогом согласуется легко.
Творительный падеж вещает,
Гордиться кем? И чем? решает.
Предлоги: между, с и над, за, под
 Со словами дружбу бережёт.
Предложный вам сулит успех,
О ком? О чём? Он думает о всех.
Предлоги он свои не забывает,
При, в, об, о, на - он громко восклицает.

 

-

Новая работа Анны Крючко, мне очень нравится эта дама, которая успевает своими руками создавать красоту, рассказывать как это делается, играть на гитаре, вести три полноценных блога, участвовать в благотворительных мероприятиях и в выставках и семинарах по хенд мейду.

Читать далее...

Техника называется "Объемная аппликация" Девушка придумавшая ее из Беларуси, жила в Новополоцке, имя к сожалению не известно((9 Но человек, который с ней начал работать - руководитель кружка с 1991 года! Метелица Ольга Николаевна Которая меня всему и научила

Для работы необходимо:
картон
синтепон
клей ПВА
трикотаж
нитки
ножницы
бусинки
ленточки, тесемочки, бусинки, блесточки и пр
инструменты (ножницы, иголка, кисточка)


Итак! Начнем!
Смысл этой работы - сделать аналогию вот таких штучек, но при отсутствии флиса или при не обширном наличии цветов
 Читать далее

 

.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

1.


2.


3.


4.


5.

.

У меня есть старенькая глиняная куколка. Смотрела на этот журнал и размечталась одеть ее в нечто подобное! Делюсь!

more...

.

Часть 2.

Источник  Забавы от Натальи

Покрывало из старых джинсов

Читать далее...

Предлагаю вам окунуться в мир сказки



Читать далее

Поделки Luiza Cavalcante





>>>>>>>>>>

Генератор выкройки шара

В помощь тем, кто хочет научиться шить такие роскошные елочные шары.

Читать далее...

ПОРТМОНЕ "ЕЖИК" - ЧЕТЫРЕ ВАРИАНТА

Размер ежа кошелька примерно 5" (W) x 4 1/2" (H) x 2 1/2" (D). Можно просто использовать его как кошелек для вас, чтобы положить мелочь и ключи, вы можете также использовать его как небольшую косметичку, для помады, туши, румян, теней для глаз. А можно сделать портмоне для вашей дочки, она очень будет рада!

ИЗУЧАЕМ МАСТЕР-КЛАСС,ОН ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ И ПОДРОБНЫЙ.

Читать далее...

Сказочный мобиль для детской. Мастер- класс с шаблоном.

Хотите подарить ребенку сказку. Попробуйте сделать такой мобиль. А когда все будет готово, зажгите "свечи" внутри него, выключите свет и пригласите вашего ребенка!!! Он будет счастлив!!!

Читать далее...

Детский светильник из простой трубы.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Красиво! Словно в сказке. Деткам, мальчикам и девочкам , этот светильник очень понравится. Хотя здесь их несколько. Смотрите , как сделать детский светильник из простой трубы.

далее очень интересный процесс

Шарики

Люблю делать всякие безделушки...

Как из старого абажура сделать детскую люстру "Воздушный шар"

 

Читать далее...

.

Хотите подарить ребенку сказку. Попробуйте сделать такой мобиль. А когда все будет готово, зажгите "свечи" внутри него, выключите свет и пригласите вашего ребенка!!! Он будет счастлив!!!

Читать далее...

 Детские радости  

 

 «Детские радости» -

сайт веселых и увлекательных онлайн развлечений для детей,
а также полезных материалов для всей семьи. 
 

 

 

Серия сообщений "ДЕТСКИЕ САЙТЫ":
Часть 1 - сайты по развитию детей
Часть 2 - Полезные ссылки для малышей
...
Часть 16 - Природный материал и многое другое
Часть 17 - Лучшие детские сайты
Часть 18 - Детские радости - занимательный сайт для детей

Дизайн интерьера детской комнаты. Много фотографий

Читать далее...

Забавный декор разделочной доски. Улитки из холодного фарфора

Хочу вам показать очень веселую идею от автора Brigida Clément. Забавный декор разделочной доски с использованием холодного фарфора. Хотя, для лепки можно использовать и пластику, и соленое тесто. Очень симпатичные улитки с солнышком украсят интерьер любого дома, создадут в нем весеннюю теплоту и хорошее настроение)

Читать далее...

Учим таблицу умножения. Тренажёр (флеш-игра)

 

Домик. Выкройка

Читать далее...

Повязка на голову для ребенка своими руками

Повязка на голову для ребенка своими руками шьется очень быстро, с работой сможет легко справиться мамочка или бабушка малыша, даже совсем не умеющая шить. Данный вариант повязки на голову для грудничка просто поражает своей красотой, нежностью и невинностью. Если у вас родилась малышка, обязательно сшейте для нее такой украшение — самый первый аксессуар маленькой принцессы) В данном варианте повязка на голову с цветами из ткани сшита специально для крестин маленького ангелочка.

Как сшить своими руками украшение для малышки — повязку на голову с цветами из ткани.

Мастер-класс