-Рубрики

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2013
Записей: 978
Комментариев: 93
Написано: 1077


Заготовка из кабачков на зиму

Пятница, 28 Июня 2013 г. 22:29 + в цитатник
Цитата сообщения Veh07 Заготовка из кабачков на зиму

554007 (286x448, 29Kb)

 Очень интересная идея!  Такие заготовочки можно закрыть на зиму, а потом использовать для приготовления кабачковых рулетиков.

 

 

 

Заготовка из кабачков на зиму ингредиенты Кабачки моем, нарезаем тоненько вдоль, я нарезала ножом для шинковки капусты,

Заготовка из кабачков на зиму укладываем в чистые баночки, заливаем кипятком, добавляем в каждую баночку 0,5 литра по 1 столовой ложке 9% уксуса. Баночки ставим стерилизовать 5-7 минут, закрываем крышкой, укутываем до остывания.

фото Заготовка из кабачков на зиму

Используем их так: открываем баночку, сливаем жидкость, обмакиваем кабачки сначала в муке, а потом в яйце, взбитом с солью и молотым черным перцем. Затем кабачки обжариваем на растительном масле, а после их остывания намазываем начинку: тертый плавленый сырок с чесноком и майонезом, тертый на мелкой терке твердый сыр с чесноком и майонезом, можно добавить кусочек помидора, корейскую морковку. В принципе, начинку можно сделать любую. Закрываются такие заготовочки очень быстро. Я закрыла на пробу 12 пол-литровых баночек. Приятного аппетита!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/67365/

 

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Часть 2 - Заготовка из кабачков на зиму
Часть 3 - Маринованный сладкий перец
Часть 4 - Замораживаем овощи
...
Часть 6 - Салат из огурцов "Зимний" - рецепт настолько простой, насколько и вкусный
Часть 7 - Варенье из мяты
Часть 8 - Набор для "Оливье".Огурцы и зелёный горошек

Метки:  

matilda90   обратиться по имени Четверг, 12 Июня 2014 г. 18:08 (ссылка)
Спасибо, надо делать заготовки на зиму из кабачков
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку